Food Reinforcement, Weight Status, and Energy Density
7 de junho de 2019 atualizado por: Jennifer Temple, State University of New York at Buffalo
Effects of Daily Snack Food Intake on Food Reinforcement Depend on Weight Status and Energy Density
The investigators previous studies have shown that obese and non-obese individuals respond differently to daily intake of snack food.
The purpose of this study was to determine whether these differences are specific to high energy density snack foods.
The investigators hypothesized that obese individuals would show an increase in motivation to obtain high energy density snack foods after two weeks of daily consumption, but that non-obese women and obese women consuming low energy density foods would have reduced motivation to consume snack foods after two weeks of daily consumption.
Visão geral do estudo
Status
Concluído
Condições
Intervenção / Tratamento
Tipo de estudo
Observacional
Inscrição (Real)
53
Contactos e Locais
Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.
Locais de estudo
-
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New York
-
Buffalo, New York, Estados Unidos, 14214
- University at Buffalo
-
-
Critérios de participação
Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.
Critérios de elegibilidade
Idades elegíveis para estudo
18 anos a 50 anos (Adulto)
Aceita Voluntários Saudáveis
Sim
Gêneros Elegíveis para o Estudo
Fêmea
Método de amostragem
Amostra Não Probabilística
População do estudo
Women ages 18 - 50 were recruited.
Descrição
Inclusion Criteria:
- 18 - 50 years old, female, like study foods.
Exclusion Criteria:
- current smoker, currently on a diet, medical conditions or medication affecting appetite (ex. methylphenidate).
Plano de estudo
Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.
Como o estudo é projetado?
Detalhes do projeto
Coortes e Intervenções
Grupo / Coorte |
Intervenção / Tratamento |
|---|---|
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Non-obese/HED
Non-obese women given 60 gram portions of high energy density snack foods to consume daily for two weeks.
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participants consumed 60 gram portions of either low energy density or high energy density snack foods every day for two weeks.
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Non-Obese/LED
Non-obese participants that were given 60 gram portions of low energy density foods to consume daily for two weeks.
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participants consumed 60 gram portions of either low energy density or high energy density snack foods every day for two weeks.
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|
Obese/LED
Obese participants that were given 60 gram portions of low energy density snack foods to consume daily for two weeks.
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participants consumed 60 gram portions of either low energy density or high energy density snack foods every day for two weeks.
|
|
Obese/HED
Obese participants that were given 60 gram portions of high energy density snack foods to consume daily for two weeks.
|
participants consumed 60 gram portions of either low energy density or high energy density snack foods every day for two weeks.
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O que o estudo está medindo?
Medidas de resultados primários
Medida de resultado |
Descrição da medida |
Prazo |
|---|---|---|
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Number of operant responses
Prazo: about one month
|
Participants were asked to click a mouse button to gain access to food.
A point was earned after a certain number of button presses and after 5 points were earned, the participant received 100 kcal portion of food.
|
about one month
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Medidas de resultados secundários
Medida de resultado |
Descrição da medida |
Prazo |
|---|---|---|
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Food liking
Prazo: about one month
|
participants rated how much they liked the food on a Likert-type scale.
|
about one month
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Colaboradores e Investigadores
É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.
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Datas de registro do estudo
Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.
Datas Principais do Estudo
Início do estudo
1 de setembro de 2008
Conclusão Primária (Real)
1 de julho de 2009
Conclusão do estudo (Real)
1 de agosto de 2009
Datas de inscrição no estudo
Enviado pela primeira vez
24 de março de 2011
Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ
7 de junho de 2019
Primeira postagem (Real)
10 de junho de 2019
Atualizações de registro de estudo
Última Atualização Postada (Real)
10 de junho de 2019
Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade
7 de junho de 2019
Última verificação
1 de junho de 2019
Mais Informações
Termos relacionados a este estudo
Palavras-chave
Outros números de identificação do estudo
- Temple10132009
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