Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Mum Can I Have Vegetables Again? Development of Vegetable Preferences (VaVo)

16 maja 2013 zaktualizowane przez: Wageningen University

Mum Can I Have Vegetables Again? Development of Vegetable Preferences.

  • Rationale: Despite the health benefits, children's consumption of vegetables is below the recommendations. Most human food preferences are learned through mere exposure, imitation, and conditioning principles. During the last years, it has become clear that the development of food preferences starts very early in life. Furthermore, preferences that are learned early in life, are relatively stable and may track into adulthood. However, it is unclear how vegetable preferences develop from infancy until young childhood. In order to influence vegetable consumption, it is essential to study the opportunities to develop a preference for vegetable products early in childhood.
  • Objective: The aim of this study is to investigate the effect of repeated exposure to vegetables compared to repeated exposure to fruit during weaning on short and long term vegetable and fruit intake. Furthermore, the stability of the learned fruit or vegetable preferences and the later food preferences are measured (i.e. vegetable, fruits, sweets).
  • Study design:

In this longitudinal study we will measure the development of preferences for a particular vegetable or fruit type within 4 to 6 months old subjects, during a 19 day exposure period to fruit or vegetables (of which 9 days exposure to the target fruit or vegetable) and 6 months after this exposure period. In addition, we compare the food preferences (fruit, vegetable, sweet foods in general), after 6 months, between infants who were weaned with a variety of fruits and infants who were weaned with a variety of vegetables.

Przegląd badań

Status

Zakończony

Warunki

Interwencja / Leczenie

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

101

Faza

  • Nie dotyczy

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

  • Holandia
    • Gelderland
      • Wageningen, Gelderland, Holandia, 6703 HD
        • Wageningen University

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

4 miesiące do 6 miesięcy (Dziecko)

Akceptuje zdrowych ochotników

Tak

Płeć kwalifikująca się do nauki

Wszystko

Opis

Inclusion Criteria:

  • Infants between 4 and 6 months of age that are apparently healthy are invited to participate in the study. The parents have to give permission for themselves and for their infant to participate by signing an informed consent. By signing the informed consent the parents also agree to participate in the study for 2 years.

Exclusion Criteria:

  • The parents will not sign the informed consent
  • The parents have already started weaning their child
  • The infant has a food allergy or intolerance
  • The child has medical problems that influences with eating or food digestion. (e.g. schisis, problems with the bowls)
  • The child has a known cognitive or physical developmental problem, which influences how the child's reaction or facial expressions.

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: Podstawowa nauka
  • Przydział: Randomizowane
  • Model interwencyjny: Przydział równoległy
  • Maskowanie: Potroić

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
Eksperymentalny: green beans group,
1 of the 2 vegetable groups. The infants were weaned only with vegetables. With green beans every other day and another vegetable on the days in between.
Inny: green beans group
Infants were weaned with vegetable purees for the first 18 days of weaning. One vegetable type per day. With green beans every other day.
Eksperymentalny: Artichoke group
1 of the 2 vegetable groups. The infants were weaned only with vegetables. With Artichoke every other day and another vegetable on the days in between
Inny: Artichoke group
Infants were weaned with vegetable purees for the first 18 days of weaning. One vegetable type per day. With artichoke every other day.
Aktywny komparator: Apple group
1 of the 2 fruit groups. The infants were weaned only with fruits. With Apple every other day and other fruits on the days in between
Inny: Apple group
Infants were weaned with fruit purees for the first 18 days of weaning. One fruit type per day. With apple every other day.
Aktywny komparator: Plums group
1 of the 2 fruit groups. The infants were weaned only with vegetables. With Plums every other day and other fruits on the days in between
Inny: Plums group
Infants were weaned with fruit purees for the first 18 days of weaning. One fruit type per day. With Plums every other day.

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Change in Vegetable and fruit intake
Ramy czasowe: At the first 19 days of weaning (4-6 months of age)
Change in Vegetable and fruit intake from before to after the repeated exposure to it. Measured at day 1 and 2 and day 17 and 18 at the intervention.
At the first 19 days of weaning (4-6 months of age)
Intake of the target Vegetables and fruits at 12 months of age.
Ramy czasowe: 6 months after the intervention. Mean age 12 months.
Vegetable and fruit intake at 12 months of age. Measured in the lab. Fruit group received apple, plum and green beans at 3 different days
6 months after the intervention. Mean age 12 months.
Green beans and Apple intake at 23 months of age.
Ramy czasowe: when infants are 23 months of age
Green beans and Apple intake at 23 months of age.
when infants are 23 months of age

Miary wyników drugorzędnych

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Vegetable and in fruit intake after the repeated exposure
Ramy czasowe: After the repeated exposure period during the first 19 days of weaning
Difference in vegetable intake between vegetable and fruit groups and in fruit intake between the vegetable and fruit groups. Vegetable intake is measured on day 17 and 18 in the vegetable groups and in the fruit groups at day 19 (when fruit groups gets the first vegetable.
After the repeated exposure period during the first 19 days of weaning

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Sponsor

Wageningen University

Śledczy

  • Dyrektor Studium: Cees de Graaf, Prof., Wageningen University

Publikacje i pomocne linki

Osoba odpowiedzialna za wprowadzenie informacji o badaniu dobrowolnie udostępnia te publikacje. Mogą one dotyczyć wszystkiego, co jest związane z badaniem.

Publikacje ogólne

  • Barends, C.d.V., J; Mojet, J & de Graaf, C, Effects of repeated exposure to either vegetables or fruits on infant's vegetable and fruit acceptance at the beginning of weaning. Food quality and preference, 29 , 157-165, 2013

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów

1 lutego 2009

Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)

1 września 2012

Ukończenie studiów (Rzeczywisty)

1 września 2012

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

3 maja 2013

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

16 maja 2013

Pierwszy wysłany (Oszacować)

21 maja 2013

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (Oszacować)

21 maja 2013

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

16 maja 2013

Ostatnia weryfikacja

1 maja 2013

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Słowa kluczowe

Inne numery identyfikacyjne badania

  • NL28886.081.09

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Badania kliniczne na green beans group

Wyszukaj podobne próby

Sponsorzy i współpracownicy

Warunki medyczne

Interwencje lekowe

CROs by country

CROs in Paraguay

Warunki

Rzadkie choroby

Interwencje lekowe

Suplementy diety

Sponsor / Współpracownicy

Lokalizacje

Subskrybuj