- ICH GCP
- Rejestr badań klinicznych w USA
- Badanie kliniczne NCT07261475
Wodny Ekstrakt z Działek Kwiatowych Szafranu w Stanach Przedcukrzycowych (ZAFRAN)
Ostre efekty wodnego ekstraktu z działek krokusa szafranowego na parametry zdrowia metabolicznego u pacjentów z stanem przedcukrzycowym
Celem tego badania klinicznego jest określenie ostrych efektów spożycia zimnego wodnego ekstraktu z okwiatów Crocus sativus na glikemię poposiłkową oraz inne wskaźniki zdrowia metabolicznego u pacjentów ze stanem przedcukrzycowym. Główne pytania, na które ma odpowiedzieć badanie to:
- Czy spożycie zimnego wodnego ekstraktu z okwiatów Crocus sativus przed posiłkiem poprawia odpowiedź glikemiczną na standardowy posiłek?
- Jak spożycie wodnego ekstraktu z okwiatów Crocus sativus przed posiłkiem wpływa na poziom insuliny i inne markery zdrowia metabolicznego?
- Czy spożycie zimnego wodnego ekstraktu z okwiatów Crocus sativus przed posiłkiem zwiększa podstawową przemianę materii?
Badacze porównają zimny wodny ekstrakt z okwiatów Crocus sativus z zimną wodą.
Uczestnicy odwiedzą Wydział dwukrotnie - podczas jednej wizyty spożyją zimny wodny ekstrakt z okwiatów Crocus sativus, a podczas drugiej zimną wodę (w losowej kolejności) 5 minut przed standardowym posiłkiem składającym się z 100 g białego chleba.
Podczas każdej wizyty, po przybyciu, zostaną wykonane pomiary antropometryczne. Próbki krwi będą pobierane 3 razy, poprzedzone pomiarami podstawowej przemiany materii i ciśnienia krwi: na początku na czczo, oraz 60 minut i 120 minut po spożyciu chleba.
Między dwiema wizytami będzie obowiązywał co najmniej 7-dniowy okres przerwy (wash-out).
Przegląd badań
Status
Interwencja / Leczenie
Typ studiów
Zapisy (Szacowany)
Faza
- Wczesna faza 1
Kontakty i lokalizacje
Kontakt w sprawie studiów
- Nazwa: Nina Mohorko, PhD
- Numer telefonu: +386 5 66 35 818
- E-mail: nina.mohorko@fvz.upr.si
Lokalizacje studiów
-
-
-
Izola, Słowenia, 6310
- Rekrutacyjny
- University pf Primorska, Faculty of Health Sciences
-
Pod-śledczy:
- Tanja Črešnovar
-
Pod-śledczy:
- Bernarda Habe
-
Pod-śledczy:
- Ana Petelin, PhD
-
Kontakt:
- Nina Mohorko, PhD
- Numer telefonu: +386 5 66 35 818
- E-mail: nina.mohorko@fvz.upr.si
-
Kontakt:
- Ana Petelin, PhD
- Numer telefonu: +386 5 66 26 469
- E-mail: ana.petelin@fvz.upr.si
-
Główny śledczy:
- Nina Mohorko, PhD
-
Pod-śledczy:
- Zala Jenko Pražnikar, PhD
-
-
Kryteria uczestnictwa
Kryteria kwalifikacji
Wiek uprawniający do nauki
- Dorosły
- Starszy dorosły
Akceptuje zdrowych ochotników
Opis
Kryteria włączenia:
- Stan przedcukrzycowy (poziom glukozy na czczo 6,1 - 6,9 mmol/L)
Kryteria wykluczenia:
- Choroby przewodu pokarmowego
- Cukrzyca dowolnego typu
- Ciąża lub karmienie piersią bez antykoncepcji
- Poważne schorzenia kliniczne takie jak nowotwory, ciężkie infekcje, ciężkie zaburzenia psychiczne, choroby autoimmunologiczne, choroby zapalne
- Uczestnictwo w innym badaniu klinicznym na 3 miesiące przed badaniem
- Wskaźnik masy ciała (ITM) większy niż 35 kg/m2
- Choroba trzewna lub nietolerancja glutenu
- Implant elektroniczny
Plan studiów
Jak projektuje się badanie?
Szczegóły projektu
- Główny cel: Leczenie
- Przydział: Randomizowane
- Model interwencyjny: Zadanie krzyżowe
- Maskowanie: Brak (otwarta etykieta)
Broń i interwencje
Grupa uczestników / Arm |
Interwencja / Leczenie |
|---|---|
|
Eksperymentalny: Crocus sativus
Wyciąg wodny z działek kwiatowych szafranu (Crocus sativus)
|
2 g znamion szafranu (Crocus sativus) zostaną zaparzone w 200 mL wody przez noc w temperaturze 4 °C, uzyskany zimny wodny ekstrakt odpowiada 40 mg GAE polifenoli
|
|
Pozorny komparator: woda
zimna woda
|
200 mL zimnej wody, przechowywanej przez noc w temperaturze 4 °C
|
Co mierzy badanie?
Podstawowe miary wyniku
Miara wyniku |
Opis środka |
Ramy czasowe |
|---|---|---|
|
poziom glukozy
Ramy czasowe: Od rejestracji do zakończenia drugiego pomiaru po 2 tygodniach
|
Poziom glukozy w surowicy będzie mierzony z krwi żylnej przed rozpoczęciem badania oraz 60 i 120 minut po spożyciu chleba.
|
Od rejestracji do zakończenia drugiego pomiaru po 2 tygodniach
|
Miary wyników drugorzędnych
Miara wyniku |
Opis środka |
Ramy czasowe |
|---|---|---|
|
poziom insuliny
Ramy czasowe: Od rejestracji do zakończenia drugiego pomiaru po 2 tygodniach.
|
Poziomy insuliny w surowicy będą mierzone z krwi żylnej na początku badania oraz po 60 i 120 minutach od spożycia chleba.
|
Od rejestracji do zakończenia drugiego pomiaru po 2 tygodniach.
|
|
Metabolizm spoczynkowy
Ramy czasowe: Od rekrutacji do zakończenia drugiego pomiaru, po 2 tygodniach
|
Metabolizm spoczynkowy będzie mierzony za pomocą kalorymetrii pośredniej na początku badania na czczo oraz w 40 i 100 minut po spożyciu chleba. Aby określić RMR, osoby badane będą leżeć w pozycji spoczynkowej na łóżku w termoneutralnym pomieszczeniu przez 10 minut, aby się uspokoić, a następnie przez 20 minut będzie mierzone zużycie tlenu (VO2) i produkcja dwutlenku węgla (VCO2). RMR i RQ będą obliczane na podstawie stabilnych wartości w okresie 15 minut (pierwsze 5 minut pomiaru do momentu ustabilizowania nie będą brane pod uwagę). |
Od rekrutacji do zakończenia drugiego pomiaru, po 2 tygodniach
|
|
Ciśnienie krwi
Ramy czasowe: linia bazowa, 60 minut po spożyciu chleba, 120 minut po spożyciu chleba
|
linia bazowa, 60 minut po spożyciu chleba, 120 minut po spożyciu chleba
|
Współpracownicy i badacze
Sponsor
Współpracownicy
Śledczy
- Główny śledczy: Nina Mohorko, PhD, University pf Primorska, Faculty of Health Sciences
Publikacje i pomocne linki
Publikacje ogólne
- Barik SK, Sengupta S, Arya R, Kumar S, Kim JJ, Chaurasia R. Dietary Polyphenols as Potential Therapeutic Agents in Type 2 Diabetes Management: Advances and Opportunities. Adv Nutr. 2025 Jan;16(1):100346. doi: 10.1016/j.advnut.2024.100346. Epub 2024 Nov 19.
- Omidi A, Riahinia N, Montazer Torbati MB, Behdani MA. Hepatoprotective effect of Crocus sativus (saffron) petals extract against acetaminophen toxicity in male Wistar rats. Avicenna J Phytomed. 2014 Sep;4(5):330-6.
- Moratalla-Lopez N, Bagur MJ, Lorenzo C, Salinas MEMR, Alonso GL. Bioactivity and Bioavailability of the Major Metabolites of Crocus sativus L. Flower. Molecules. 2019 Aug 2;24(15):2827. doi: 10.3390/molecules24152827.
- Montoro P, Maldini M, Luciani L, Tuberoso CI, Congiu F, Pizza C. Radical scavenging activity and LC-MS metabolic profiling of petals, stamens, and flowers of Crocus sativus L. J Food Sci. 2012 Aug;77(8):C893-900. doi: 10.1111/j.1750-3841.2012.02803.x. Epub 2012 Jul 18.
- Menghini L, Leporini L, Vecchiotti G, Locatelli M, Carradori S, Ferrante C, Zengin G, Recinella L, Chiavaroli A, Leone S, Brunetti L, Orlando G. Crocus sativus L. stigmas and byproducts: Qualitative fingerprint, antioxidant potentials and enzyme inhibitory activities. Food Res Int. 2018 Jul;109:91-98. doi: 10.1016/j.foodres.2018.04.028. Epub 2018 Apr 16.
- Bursac B, Bellachioma L, Gligorovska L, Jovanovic M, Teofilovic A, Vrataric M, Vojnovic Milutinovic D, Albacete A, Martinez-Melgarejo PA, Morresi C, Damiani E, Bacchetti T, Djordjevic A. Crocus sativus tepals extract suppresses subcutaneous adipose tissue hypertrophy and improves systemic insulin sensitivity in mice on high-fat diet. Biofactors. 2024 Jul-Aug;50(4):828-844. doi: 10.1002/biof.2043. Epub 2024 Feb 6.
- Bellachioma L, Morresi C, Albacete A, Martinez-Melgarejo PA, Ferretti G, Giorgini G, Galeazzi R, Damiani E, Bacchetti T. Insights on the Hypoglycemic Potential of Crocus sativus Tepal Polyphenols: An In Vitro and In Silico Study. Int J Mol Sci. 2023 May 24;24(11):9213. doi: 10.3390/ijms24119213.
Daty zapisu na studia
Główne daty studiów
Rozpoczęcie studiów (Szacowany)
Zakończenie podstawowe (Szacowany)
Ukończenie studiów (Szacowany)
Daty rejestracji na studia
Pierwszy przesłany
Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości
Pierwszy wysłany (Rzeczywisty)
Aktualizacje rekordów badań
Ostatnia wysłana aktualizacja (Rzeczywisty)
Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości
Ostatnia weryfikacja
Więcej informacji
Terminy związane z tym badaniem
Słowa kluczowe
Dodatkowe istotne warunki MeSH
Inne numery identyfikacyjne badania
- ZAFRAN-2025
Plan dla danych uczestnika indywidualnego (IPD)
Planujesz udostępniać dane poszczególnych uczestników (IPD)?
Informacje o lekach i urządzeniach, dokumenty badawcze
Bada produkt leczniczy regulowany przez amerykańską FDA
Bada produkt urządzenia regulowany przez amerykańską FDA
Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .