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意大利面对正常人血糖反应的影响

2011年11月9日 更新者:Frank Q. Nuttall, MD, PhD、Minneapolis Veterans Affairs Medical Center
本研究的目的是确定与传统面食相比,食用改良面食产品(Dreamfields、Miracle Noodles)是否会改善血糖浓度。

研究概览

详细说明

有一次意大利面是传统上可用的意大利面;在另一个场合,大约 1 周后,将研究一种改良的面食,广告中含有约 5 克可消化的碳水化合物,或可消化的淀粉含量低。

研究类型

介入性

注册 (实际的)

20

阶段

  • 不适用

联系人和位置

本节提供了进行研究的人员的详细联系信息,以及有关进行该研究的地点的信息。

学习地点

    • Minnesota
      • Minneapolis、Minnesota、美国、55417
        • Minneapolis VA Health Care System

参与标准

研究人员寻找符合特定描述的人,称为资格标准。这些标准的一些例子是一个人的一般健康状况或先前的治疗。

资格标准

适合学习的年龄

18年 至 90年 (成人、年长者)

接受健康志愿者

是的

有资格学习的性别

全部

描述

纳入标准:

  • 正常血糖浓度

学习计划

本节提供研究计划的详细信息,包括研究的设计方式和研究的衡量标准。

研究是如何设计的?

设计细节

  • 分配:随机化
  • 介入模型:交叉作业
  • 屏蔽:单身的

武器和干预

参与者组/臂
干预/治疗
安慰剂比较:控制
控制臂由传统面食组成。
一顿早餐含 50 克碳水化合物
其他名称:
  • 梦境意大利面、奇迹面条
有源比较器:改良面食
梦境,奇迹面条
一顿早餐含 50 克碳水化合物
其他名称:
  • 梦境意大利面、奇迹面条

研究衡量的是什么?

主要结果指标

结果测量
措施说明
大体时间
血糖变化
大体时间:摄入后 0、30、60、90、120 和 180 分钟
血糖将通过指尖测定。
摄入后 0、30、60、90、120 和 180 分钟

合作者和调查者

在这里您可以找到参与这项研究的人员和组织。

调查人员

  • 首席研究员:Frank Q Nuttall, M.D., Ph.D.、Minneapolis Veterans Affairs Medical Center
  • 首席研究员:Mary C Gannon, Ph.D.、Minneapolis Veterans Affairs Medical Center

出版物和有用的链接

负责输入研究信息的人员自愿提供这些出版物。这些可能与研究有关。

研究记录日期

这些日期跟踪向 ClinicalTrials.gov 提交研究记录和摘要结果的进度。研究记录和报告的结果由国家医学图书馆 (NLM) 审查,以确保它们在发布到公共网站之前符合特定的质量控制标准。

研究主要日期

学习开始

2010年4月1日

初级完成 (实际的)

2011年10月1日

研究完成 (实际的)

2011年10月1日

研究注册日期

首次提交

2011年11月3日

首先提交符合 QC 标准的

2011年11月8日

首次发布 (估计)

2011年11月10日

研究记录更新

最后更新发布 (估计)

2011年11月11日

上次提交的符合 QC 标准的更新

2011年11月9日

最后验证

2011年11月1日

更多信息

此信息直接从 clinicaltrials.gov 网站检索,没有任何更改。如果您有任何更改、删除或更新研究详细信息的请求,请联系 register@clinicaltrials.gov. clinicaltrials.gov 上实施更改,我们的网站上也会自动更新.

代谢综合征的临床试验

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