健康饮食教育对营养素养与行为的影响
2026年1月15日 更新者：En-Chi Chiu
本研究旨在探讨健康饮食教育计划对提高医院工作人员和志愿者的营养知识、满意度及饮食行为的影响。
研究概览
详细说明
共有两组：医院工作人员和志愿者。
研究类型
介入性
注册 (实际的)
200
阶段
- 不适用
联系人和位置
本节提供了进行研究的人员的详细联系信息，以及有关进行该研究的地点的信息。
学习地点
-
-
Songshan District
-
Taipei、Songshan District、台湾、10556
- Taiwan Adventist Hospital
-
-
参与标准
研究人员寻找符合特定描述的人，称为资格标准。这些标准的一些例子是一个人的一般健康状况或先前的治疗。
资格标准
适合学习的年龄
- 成人
- 年长者
接受健康志愿者
是的
描述
纳入标准：
- 愿意参加项目并完成问卷调查
- 提供知情同意，允许将其数据用于研究分析
排除标准：
- 无法完成问卷调查（例如：痴呆、意识障碍或严重视力障碍）
学习计划
本节提供研究计划的详细信息，包括研究的设计方式和研究的衡量标准。
研究是如何设计的？
设计细节
- 主要用途：卫生服务研究
- 分配：非随机化
- 介入模型：并行分配
- 屏蔽：单身的
武器和干预
参与者组/臂 |
干预/治疗 |
|---|---|
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实验性的：医院工作人员
健康饮食互动挑战计划
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健康饮食互动挑战计划：一种引人入胜、基于游戏的营养教育活动，通过互动挑战和实用膳食任务，旨在提升参与者的健康饮食知识和动力。 长者营养与健康课程：为老年人设计的结构化教育计划，重点关注均衡营养、健康生活习惯以及促进整体健康的实用策略。 |
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实验性的：志愿者
高级营养与健康课程
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健康饮食互动挑战计划：一种引人入胜、基于游戏的营养教育活动，通过互动挑战和实用膳食任务，旨在提升参与者的健康饮食知识和动力。 长者营养与健康课程：为老年人设计的结构化教育计划，重点关注均衡营养、健康生活习惯以及促进整体健康的实用策略。 |
研究衡量的是什么？
主要结果指标
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
|---|---|---|
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营养知识问卷
大体时间：基线至2个月
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一项旨在评估参与者对健康饮食理解程度的自填式调查。
得分范围为1-6分。
得分越高，表明对健康饮食的了解程度越高。
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基线至2个月
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满意度与行为改变意向问卷
大体时间：基线至2个月
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一项旨在评估参与者对教育项目满意度及采纳更健康饮食行为意向的自填式调查。
分数范围为9-50分，分数越高表明满意度越高，采纳更健康饮食行为的意向越强。
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基线至2个月
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合作者和调查者
在这里您可以找到参与这项研究的人员和组织。
研究记录日期
这些日期跟踪向 ClinicalTrials.gov 提交研究记录和摘要结果的进度。研究记录和报告的结果由国家医学图书馆 (NLM) 审查，以确保它们在发布到公共网站之前符合特定的质量控制标准。
研究主要日期
学习开始 (实际的)
2025年9月10日
初级完成 (实际的)
2025年11月10日
研究完成 (实际的)
2025年11月10日
研究注册日期
首次提交
2025年12月16日
首先提交符合 QC 标准的
2025年12月16日
首次发布 (估计的)
2025年12月30日
研究记录更新
最后更新发布 (实际的)
2026年1月20日
上次提交的符合 QC 标准的更新
2026年1月15日
最后验证
2026年1月1日
更多信息
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