Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Hemodialysis and Wanting for Protein-rich Foods

19. srpna 2014 aktualizováno: Laurent BRONDEL, University of Burgundy

Influence of Chronic Renal Failure and Hemodialysis on Liking and Wanting for Foods

A study conducted in the laboratory revealed the existence of a "window" during which patients with renal failure appreciate the protein-rich foods. This period, located immediately after the dialysis, is likely related to the purification of plasma products resulting from protein catabolism. It therefore appears necessary to understand the mechanisms that may explain these changes by measurements of ghrelin (orexigenic hormone), leptin (anorectic hormone) and plasma amino acids.

Přehled studie

Postavení

Dokončeno

Podmínky

Detailní popis

In 24 patients with renal failure treated by hemodialysis, it is evaluated (at 8:00 am and at 11:00 am), a day without hemodialysis and another day after the hemodialysis:

  • Hunger sensation,
  • Olfactory liking assessed separately for 6 foods (2 carbohydrate-, 2 fat- and 2 protein-rich foods) and 2 non-alimentary products,
  • Food wanting evaluated by the sequential presentation of 18 images of food (6 fat-, 6 carbohydrate- and 6 protein-rich foods),
  • Two blood samples for the assays of leptin, ghrelin, creatinine, albumin and pre-albumin as well as plasma amino acids.

    24 healthy subjects are also evaluated in order to compare the results from patients to those of control subjects.

Typ studie

Pozorovací

Zápis (Aktuální)

48

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní místa

    • Burgundy
      • Dijon, Burgundy, Francie, 21000
        • Centre des Sciences du Goût

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

18 let až 80 let (Dospělý, Starší dospělý)

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ano

Pohlaví způsobilá ke studiu

Všechno

Metoda odběru vzorků

Ukázka pravděpodobnosti

Studijní populace

hemodialysis centers of Clinique Drevon, Dijon, France la Breuchillière, Saint Apollinaire, France University Hospital, Dijon, France Macon Hospital, Macon, France

Popis

Inclusion Criteria:

  • Patients and healthy subjects were included if they were aged between 18 and 80 years

Exclusion Criteria:

  • diabetes, advanced undernutrition (BMI < 17.5 kg m-2, prealbumin < 250 mg.L-1), congestive heart failure, acute or chronic infection, ongoing antibiotic treatment, active cancer, liver cirrhosis, smoking (more than 5 cigarettes/day), alcohol consumption (more than 3 units/day), aversion to the foods eaten or smelt during the study, impaired comprehension of the cognitive tasks

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Amount of wanting for protein-rich foods
Časové okno: 20 min (from 8:00 to 8:20 am) and 20 min (from 11:00 to 11:20 am)
The wanting is determined after the successive presentation (for ten seconds) of 18 pictures of food. For each food the question is "at the present time, do you want to eat this food? ". For each photo, subjects place a vertical line on a 10 cm horizontal line bounded at its ends by "no desire" and "extremely envy" (visual analog scale).The wanting for proteins is the mean score for the desire to eat protein-rich foods.
20 min (from 8:00 to 8:20 am) and 20 min (from 11:00 to 11:20 am)

Sekundární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Concentrations of the plasma amino-acids
Časové okno: 8:30 am and 11:30 am
Variation in concentrations of amino-acids during the morning a day with hemodialysis and a day without hemodialysis, and comparison with plasma AAs from healthy subjects
8:30 am and 11:30 am

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Vyšetřovatelé

  • Ředitel studie: Luc PENICAUD, PHD, Centre des Sciences du Goût, Centre National de la recherche Scientifique

Publikace a užitečné odkazy

Osoba odpovědná za zadávání informací o studiu tyto publikace poskytuje dobrovolně. Mohou se týkat čehokoli, co souvisí se studiem.

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia

1. ledna 2014

Primární dokončení (Aktuální)

1. května 2014

Dokončení studie (Aktuální)

1. července 2014

Termíny zápisu do studia

První předloženo

13. srpna 2014

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

19. srpna 2014

První zveřejněno (Odhad)

20. srpna 2014

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Odhad)

20. srpna 2014

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

19. srpna 2014

Naposledy ověřeno

1. srpna 2014

Více informací

Termíny související s touto studií

Další identifikační čísla studie

  • 2013/28

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Klinické studie na Selhání ledvin

3
Předplatit