Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Price Changes and Nutrient Profiling Among Adult Grocery Shoppers

1. října 2020 aktualizováno: Leonard Epstein, State University of New York at Buffalo
The purpose of the research is to examine the association between price changes, nutrient profiling, and grocery food purchases among household grocery shoppers.

Přehled studie

Postavení

Dokončeno

Podmínky

Intervence / Léčba

Detailní popis

Participants will be asked to select a week's worth of groceries for their household from a virtual online grocery store. Shoppers will be randomly assigned to one of four conditions (control, nutrient profiling, price change, nutrient profiling and price change).

Typ studie

Intervenční

Zápis (Aktuální)

788

Fáze

  • Nelze použít

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní místa

  • Spojené státy
    • New York
      • Buffalo, New York, Spojené státy, 14214
        • University at Buffalo

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

19 let až 80 let (Dospělý, Starší dospělý)

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ano

Pohlaví způsobilá ke studiu

Ženský

Popis

Inclusion Criteria:

  • primary household grocery shopper
  • at least 19 years old
  • one or more child (2-18yrs) living full time in the household

Exclusion Criteria:

  • not the primary household grocery shopper
  • no dietary, medical, or psychopathology conditions that could interfere with the study
  • under the age 19
  • no children (2-18yrs) living full time in the household

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: Základní věda
  • Přidělení: Randomizované
  • Intervenční model: Faktorové přiřazení
  • Maskování: Singl

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
Žádný zásah: Usual shopping
No change in condition.
Experimentální: Nutrient profiling
Nutrient profiling system will be present during shopping session.
Behaviorální: Nutrient profiling
Nutrient profiling system will be present during shopping session.
Experimentální: Price change
Price changes will be present during shopping session.
Behaviorální: Price Changes
Price changes will be present during shopping session.
Experimentální: Nutrient profiling and price change
Nutrient profiling system and price changes will be present during shopping session.
Behaviorální: Nutrient profiling
Nutrient profiling system will be present during shopping session.
Behaviorální: Price Changes
Price changes will be present during shopping session.

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Nutritional Quality of Food Purchases
Časové okno: Participants were followed for one shopping session, an average of 2.5 hours
The Overall Nutrient Quality Index (ONQI) was used to assess nutritional quality of foods purchased. The ONQI is a 1 - 100 scale in which higher numbers indicate higher nutritional quality. Each food is given a score based on a ratio with positive health nutrients in the numerator and detrimental health nutrients in the denominator, based on a proprietary algorithm created by NuVal. The average ONQI score for all the groceries purchases was used as the outcome measure, of ONQI scores on a scale.
Participants were followed for one shopping session, an average of 2.5 hours

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Sponzor

State University of New York at Buffalo

Vyšetřovatelé

  • Vrchní vyšetřovatel: Leonard Epstein, Ph.D, University at Buffalo

Publikace a užitečné odkazy

Osoba odpovědná za zadávání informací o studiu tyto publikace poskytuje dobrovolně. Mohou se týkat čehokoli, co souvisí se studiem.

Užitečné odkazy

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia

1. září 2012

Primární dokončení (Aktuální)

1. dubna 2015

Dokončení studie (Aktuální)

1. dubna 2015

Termíny zápisu do studia

První předloženo

18. července 2014

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

24. února 2015

První zveřejněno (Odhad)

3. března 2015

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)

22. října 2020

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

1. října 2020

Naposledy ověřeno

1. října 2020

Více informací

Termíny související s touto studií

Další identifikační čísla studie

  • 1101757-1-60725

Plán pro data jednotlivých účastníků (IPD)

Plánujete sdílet data jednotlivých účastníků (IPD)?

NE

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Klinické studie na Výživa

Klinické studie na Nutrient profiling

Prohledejte podobné pokusy

Sponzoři a spolupracovníci

Zdravotní podmínky

Drogové intervence

CROs by country

CROs in Venezuela

Podmínky

Vzácné nemoci

Drogové intervence

Doplňky stravy

Sponzor / Spolupracovníci

Místa

Předplatit