Efficacy of Portion Size Measurement Aids (PSMA)
19. Februar 2014 aktualisiert von: Geoff Ball, University of Alberta
Exploring the Accuracy and Acceptability of Portion Size Measurement Aids in Parents of Overweight Children
Portion size measurement aids (PSMAs) are tools that facilitate the estimation of food servings.
The objectives of this study are to determine (a) if food portion size estimation accuracy differs when using a two dimensional (2D) PSMA (actual-size photos called Portion Size Cards) compared to a 3D PSMA (Portion Size Kit) and (b) whether differences exist in the short-term usefulness of and satisfaction with these PSMAs in a sample of parents of overweight children and youth.
We hypothesize that the group that receives the 3D PSMAs will be more accurate in food portion size estimation and will be more satisfied with the tool compared to the group that receives the 2D PSMAs.
Studienübersicht
Status
Abgeschlossen
Bedingungen
Intervention / Behandlung
Detaillierte Beschreibung
Forty primary caregivers of overweight children and youth attending the Pediatric Centre for Weight and Health (Edmonton, AB) will be recruited.
Participants will be randomly assigned to one of the two groups (2D PSMAs versus 3D PSMAs).
After a brief explanation of the respective tool, participants will estimate the volumes of pre-measured rubber food portion models on a test plate.
Participants will then be given the 2D or 3D PSMAs to take home with them to use in the real-world.
After 2-4 weeks, participants will be telephoned by the research team to complete a brief survey to evaluate their usefulness of and satisfaction with the 2D or 3D PSMAs at home.
Studientyp
Interventionell
Einschreibung (Tatsächlich)
36
Phase
- Unzutreffend
Kontakte und Standorte
Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.
Studienorte
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Alberta
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Edmonton, Alberta, Kanada, T6K 0L4
- Pediatric Centre for Weight and Health- Edmonton General Continuing Care Centre
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Teilnahmekriterien
Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.
Zulassungskriterien
Studienberechtigtes Alter
- Kind
- Erwachsene
- Älterer Erwachsener
Akzeptiert gesunde Freiwillige
Ja
Studienberechtigte Geschlechter
Alle
Beschreibung
Inclusion Criteria:
- Participants must be primary caregivers of children or youth attending a clinical appointment for weight management (clients must have a BMI greater or equal to the 85th percentile at this clinic)
- Participants must be literate and fluent in English
Exclusion Criteria:
- Any participant who does not meet the above criteria
- Participants must not have had any previous education or resources on food portion sizes at this clinic
Studienplan
Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.
Wie ist die Studie aufgebaut?
Designdetails
- Hauptzweck: Behandlung
- Zuteilung: Zufällig
- Interventionsmodell: Parallele Zuordnung
- Maskierung: Doppelt
Waffen und Interventionen
Teilnehmergruppe / Arm |
Intervention / Behandlung |
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Experimental: 2D Portion Size Measurment Aids (PSMAs)
The 2D PSMAs are life-size photographs of the 3D PSMAs.
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Subjects are randomly assigned to receive either 2D or 3D PSMAs to examine accuracy, acceptability and usefulness of the models.
Both groups receive brief instructions on the use of the respective PSMAs, complete an accuracy estimation task, and are given the 2D or 3D PSMAs to take home with them to use for 2-4 weeks, after which the researchers telephone parents to complete a brief satisfaction and usefulness survey.
Andere Namen:
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Experimental: 3D Portion Size Measurement Aids (PSMAs)
The 3D PSMAs include foam rubber replicas of a golf ball, a hockey puck, a tennis ball and a baseball.
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Subjects are randomly assigned to receive either 2D or 3D PSMAs to examine accuracy, acceptability and usefulness of the models.
Both groups receive brief instructions on the use of the respective PSMAs, complete an accuracy estimation task, and are given the 2D or 3D PSMAs to take home with them to use for 2-4 weeks, after which the researchers telephone parents to complete a brief satisfaction and usefulness survey.
Andere Namen:
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Was misst die Studie?
Primäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
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Accuracy of food portion size estimation
Zeitfenster: At the time of subject interview (single time point)
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During the initial interview, the subject receives a brief description of the task and is shown pre-estimated rubber food models.
The subject then estimates the portion sizes (volumes) of the rubber food models using either 2D or 3D PSMAs.
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At the time of subject interview (single time point)
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Sekundäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
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Acceptability (satisfaction and usefulness) of 2D and 3D PSMAs
Zeitfenster: 2-4 weeks following the accuracy assessment
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After the intial interview, subjects are given either 2D or 3D PSMAs to take home with them to use in a real-world setting.
After 2-4 weeks, the researcher team contacts the subjects to complete a brief telephone interview to determine parental satisfaction and usefulness regarding the 2D or 3D PSMAs.
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2-4 weeks following the accuracy assessment
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Mitarbeiter und Ermittler
Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.
Sponsor
Ermittler
- Hauptermittler: Geoff DC Ball, PhD, RD, Department of Pediatrics, University of Alberta; Director, Pediatric Centre for Weight and Health
Studienaufzeichnungsdaten
Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.
Haupttermine studieren
Studienbeginn
1. April 2010
Primärer Abschluss (Tatsächlich)
1. September 2013
Studienabschluss (Tatsächlich)
1. Januar 2014
Studienanmeldedaten
Zuerst eingereicht
16. Dezember 2010
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
16. Dezember 2010
Zuerst gepostet (Schätzen)
17. Dezember 2010
Studienaufzeichnungsaktualisierungen
Letztes Update gepostet (Schätzen)
20. Februar 2014
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
19. Februar 2014
Zuletzt verifiziert
1. Februar 2014
Mehr Informationen
Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie
Schlüsselwörter
Zusätzliche relevante MeSH-Bedingungen
Andere Studien-ID-Nummern
- 00010835
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