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Dietary Guidelines, Portion Sizes, and Time Frame

30. Januar 2018 aktualisiert von: Grenoble Ecole de Management

How Dieticians Deliver Dietary Guidelines Using Portion Sizes and Time Frame

During the last update of the French FBDG, a survey with a representative sample of dieticians investigated 1) how to communicate portion sizes and 2) the most relevant time frame when delivering dietary guidelines. The objective was to determine how to express portion sizes and time frame for Food Based Dietary Guidelines (FBDG) using the feedback of dietitians. Data were obtained from an internet-based survey of 441 French dieticians (collected from November 24, 2013 through January 2, 2014).

Studienübersicht

Detaillierte Beschreibung

Background: Food Based Dietary Guidelines (FBDG) need to accessible and understandable to consumers. During the last update of the French FBDG, a survey with a representative sample of dieticians investigated 1) how to communicate portion sizes and 2) the most relevant time frame when delivering dietary guidelines.

Objective: To determine how to express portion sizes and time frame for Food Based Dietary Guidelines (FBDG) using the feedback of dietitians.

Design: Data were obtained from an internet-based survey of 441 French dieticians (collected from November 24, 2013 through January 2, 2014).

Studientyp

Beobachtungs

Einschreibung (Tatsächlich)

441

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

18 Jahre und älter (Erwachsene, Älterer Erwachsener)

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Nein

Studienberechtigte Geschlechter

Alle

Probenahmeverfahren

Nicht-Wahrscheinlichkeitsprobe

Studienpopulation

Most participants were female (96%), were under age 45, were working in a health institution and/or had a private practice, and had, on average, 12.5 years of professional experience. Seventy-five percent received mainly adults in their practice and 62.5% received mainly patients with a health condition.

Beschreibung

Inclusion Criteria:

All members of the AFDN (French Association of Dietitians and Nutritionists) were invited to participate (n=2500 except the ones that had already participated in the pre-test n=10).

Members of the AFDN who have completed the online questionnaire were retained for analysis (n= 441).

Exclusion Criteria:

Incomplete questionnaires Participants of the pre-test (n=10)

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Beobachtungsmodelle: Nur Fall
  • Zeitperspektiven: Sonstiges

Kohorten und Interventionen

Gruppe / Kohorte
Intervention / Behandlung
Less experienced dietitians
There was no intervention, but we conducted separate analyses to identify differences according to the level of experience of the dietician. We used the median number of years of professional experience (median=8) to split the sample and create two subgroups: 1) less experienced dieticians (less than 9 years of experience; n= 225)
We only conducted separate analyses to see if responses differed according to level of experience.
More experienced dietitians
and 2) more experienced dieticians (9 years of experience or more; n=215).
We only conducted separate analyses to see if responses differed according to level of experience.

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Questionnaire to measure number of dietitians using different types of portion size and time frame
Zeitfenster: through study completion, an average of 1 month
Open-ended questions to measure how dietitians and patients describe portion sizes and time frame
through study completion, an average of 1 month

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn (Tatsächlich)

24. November 2013

Primärer Abschluss (Tatsächlich)

2. Januar 2014

Studienabschluss (Tatsächlich)

2. Januar 2014

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

10. Januar 2018

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

30. Januar 2018

Zuerst gepostet (Tatsächlich)

6. Februar 2018

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Tatsächlich)

6. Februar 2018

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

30. Januar 2018

Zuletzt verifiziert

1. Januar 2018

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Andere Studien-ID-Nummern

  • GrenobleEM

Plan für individuelle Teilnehmerdaten (IPD)

Planen Sie, individuelle Teilnehmerdaten (IPD) zu teilen?

Unentschieden

Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt

Nein

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt

Nein

Produkt, das in den USA hergestellt und aus den USA exportiert wird

Nein

Diese Informationen wurden ohne Änderungen direkt von der Website clinicaltrials.gov abgerufen. Wenn Sie Ihre Studiendaten ändern, entfernen oder aktualisieren möchten, wenden Sie sich bitte an register@clinicaltrials.gov. Sobald eine Änderung auf clinicaltrials.gov implementiert wird, wird diese automatisch auch auf unserer Website aktualisiert .

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