Emotionale Reaktion der Verbraucher auf den Nachhaltigkeitshinweis
1. Januar 2024 aktualisiert von: Qiuyan Liao, The University of Hong Kong
Können wir nachhaltige Lebensmittelauswahl hervorheben? Eine Studie mit gemischten Methoden
Dabei handelt es sich um eine randomisierte Kontrollstudie (RCT), um zu untersuchen, ob die drei Priming-Interventionen (Gesundheits-Priming, ökologische Nachhaltigkeits-Priming und Co-Benefits-Priming) dazu beitragen, die Auswahl nachhaltiger Lebensmittel der Verbraucher durch ihre Auswirkungen auf die Veränderung der emotionalen Reaktion der Verbraucher beim Sehen zu verändern Lebensmittel mit Hinweisen auf ökologische Nachhaltigkeit, die durch Messung des Gesichtsausdrucks, der Augenbewegung und der Pupillenerweiterung der Verbraucher angezeigt werden.
Studienübersicht
Status
Abgeschlossen
Bedingungen
Intervention / Behandlung
Studientyp
Interventionell
Einschreibung (Tatsächlich)
200
Phase
- Unzutreffend
Kontakte und Standorte
Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.
Studienorte
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Hong Kong, Hongkong, 000000
- Jockey Club Tower
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Teilnahmekriterien
Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.
Zulassungskriterien
Studienberechtigtes Alter
18 Jahre und älter (Erwachsene, Älterer Erwachsener)
Akzeptiert gesunde Freiwillige
Ja
Beschreibung
Einschlusskriterien:
- Die Probanden sollten mindestens 18 Jahre alt sein
- Die Probanden sollten Einwohner von Hongkong sein
- Die Probanden sollten Chinesisch lesen können
Ausschlusskriterien:
- Probanden, die sich vegan oder vegetarisch ernähren, werden ausgeschlossen
- Probanden, die aufgrund von Krankheiten spezielle Diäten einhalten müssen, werden ausgeschlossen
- Auch Haushaltshilfen sind ausgeschlossen
Studienplan
Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.
Wie ist die Studie aufgebaut?
Designdetails
- Hauptzweck: Versorgungsforschung
- Zuteilung: Zufällig
- Interventionsmodell: Parallele Zuordnung
- Maskierung: Single
Waffen und Interventionen
Teilnehmergruppe / Arm |
Intervention / Behandlung |
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Kein Eingriff: Steuernachrichtengruppe
Die Teilnehmer erhalten keine Priming-Manipulation.
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Experimental: Grundierungsgruppe für gesundheitliche Vorteile
Die Teilnehmer werden auf gesundheitliche Vorteile aufmerksam gemacht, indem sie gebeten werden, eine Wortsuchübung durchzuführen, die mit folgendem beginnt: „Wählen Sie im Folgenden bitte Wörter/Aussagen aus, die darauf hinweisen können, dass eine gesunde und nachhaltige Ernährung gesundheitliche Vorteile haben kann, wie zum Beispiel …“
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Die Priming-Manipulation wird in ein computergestütztes Experiment eingebettet, um die Wirkung von drei Priming-Interventionen auf die emotionale Reaktion der Menschen und ihre anschließende Auswahl nachhaltiger Lebensmittel zu testen.
Zu den Priming-Bedingungen gehören Priming mit gesundheitlichen Vorteilen, Vorteilen für die Umwelt bzw. Nebenvorteilen einer nachhaltigen Ernährung.
Die Manipulation des Hinweissignals wird erreicht, indem die Teilnehmer gebeten werden, eine Wortsuchübung durchzuführen.
Es wird eine kurze Einführung gegeben, um die Teilnehmer bei der Auswahl von Wörtern/Aussagen zu unterstützen, die darauf hinweisen können, dass eine gesunde und nachhaltige Ernährung einen der drei Vorteile haben kann: gesundheitliche Vorteile, Vorteile für die Umwelt oder beide Vorteile.
Die Übung dauert ca. 2 Minuten.
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Experimental: Fördergruppe für Umweltvorteile
Die Teilnehmer werden auf Umweltvorteile aufmerksam gemacht, indem sie darum gebeten werden, eine Wortsuchübung durchzuführen, die mit folgendem beginnt: „Wählen Sie im Folgenden bitte Wörter/Aussagen aus, die darauf hinweisen können, dass eine gesunde und nachhaltige Ernährung Vorteile für die Umwelt haben kann, wie zum Beispiel …“
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Die Priming-Manipulation wird in ein computergestütztes Experiment eingebettet, um die Wirkung von drei Priming-Interventionen auf die emotionale Reaktion der Menschen und ihre anschließende Auswahl nachhaltiger Lebensmittel zu testen.
Zu den Priming-Bedingungen gehören Priming mit gesundheitlichen Vorteilen, Vorteilen für die Umwelt bzw. Nebenvorteilen einer nachhaltigen Ernährung.
Die Manipulation des Hinweissignals wird erreicht, indem die Teilnehmer gebeten werden, eine Wortsuchübung durchzuführen.
Es wird eine kurze Einführung gegeben, um die Teilnehmer bei der Auswahl von Wörtern/Aussagen zu unterstützen, die darauf hinweisen können, dass eine gesunde und nachhaltige Ernährung einen der drei Vorteile haben kann: gesundheitliche Vorteile, Vorteile für die Umwelt oder beide Vorteile.
Die Übung dauert ca. 2 Minuten.
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Experimental: Grundierungsgruppe für Umwelt- und Gesundheitsvorteile
Die Teilnehmer werden auf ökologische und gesundheitliche Nebenvorteile aufmerksam gemacht, indem sie gebeten werden, eine Wortsuchübung durchzuführen, die mit Folgendem beginnt: „Wählen Sie im Folgenden bitte Wörter/Aussagen aus, die darauf hinweisen können, dass eine gesunde und nachhaltige Ernährung sowohl Vorteile für die Gesundheit als auch für die Gesundheit haben kann.“ die Umwelt, wie zum Beispiel ...“
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Die Priming-Manipulation wird in ein computergestütztes Experiment eingebettet, um die Wirkung von drei Priming-Interventionen auf die emotionale Reaktion der Menschen und ihre anschließende Auswahl nachhaltiger Lebensmittel zu testen.
Zu den Priming-Bedingungen gehören Priming mit gesundheitlichen Vorteilen, Vorteilen für die Umwelt bzw. Nebenvorteilen einer nachhaltigen Ernährung.
Die Manipulation des Hinweissignals wird erreicht, indem die Teilnehmer gebeten werden, eine Wortsuchübung durchzuführen.
Es wird eine kurze Einführung gegeben, um die Teilnehmer bei der Auswahl von Wörtern/Aussagen zu unterstützen, die darauf hinweisen können, dass eine gesunde und nachhaltige Ernährung einen der drei Vorteile haben kann: gesundheitliche Vorteile, Vorteile für die Umwelt oder beide Vorteile.
Die Übung dauert ca. 2 Minuten.
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Was misst die Studie?
Primäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
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Auswahl nachhaltiger Lebensmittel durch die Teilnehmer
Zeitfenster: Unmittelbar nachdem sie der Grundierungsmanipulation ausgesetzt wurden
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Name der Maßnahme: Lebensmittelauswahl der Teilnehmer für nachhaltige Lebensmittel Messwerkzeug: E-Prime Messprozess: Während der computergestützten Aufgabe untersuchen die Teilnehmer eine Reihe von Lebensmitteln. Anschließend werden die Teilnehmer auf eine simulierte Webseite zum Online-Einkauf mit allen von ihnen untersuchten verfügbaren Lebensmitteln weitergeleitet und müssen mit dem verfügbaren Budget drei Produkte kaufen, die ihnen am besten gefallen. Maßeinheiten: Die tatsächliche Lebensmittelauswahl der Teilnehmer, ob sie lieber nachhaltigere Lebensmittel bevorzugen. |
Unmittelbar nachdem sie der Grundierungsmanipulation ausgesetzt wurden
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Gesichtsausdruck der Teilnehmer
Zeitfenster: Unmittelbar nachdem sie der Grundierungsmanipulation ausgesetzt wurden
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Name der Maßnahme: Gesichtsausdruck der Teilnehmer, gemessen anhand des Pupillendurchmessers Messwerkzeug: E-Prime mit Tobii Pro Eyetrackern Maßeinheiten: Pupillendurchmesser werden verwendet, um Unterschiede zu vergleichen, wenn Teilnehmer weniger oder nachhaltigere Lebensmittel betrachten. Die größeren Pupillenschwankungen sind ein Indikator für das Interesse an den Produkten. |
Unmittelbar nachdem sie der Grundierungsmanipulation ausgesetzt wurden
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Augenbewegungsdaten der Teilnehmer
Zeitfenster: Unmittelbar nachdem sie der Grundierungsmanipulation ausgesetzt wurden
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Name der Maßnahme: Augenbewegungsdaten der Teilnehmer Messwerkzeug: E-Prime mit Tobii Pro Eyetrackern Maßeinheiten: Zählen Sie die Häufigkeit des Betrachtens des umweltfreundlichen Logos für jede Lebensmittelkategorie. Eine größere Zahl weist auf ein höheres Maß an Aufmerksamkeit und Interesse hin. |
Unmittelbar nachdem sie der Grundierungsmanipulation ausgesetzt wurden
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Sekundäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
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Wert der sozialen Orientierung
Zeitfenster: Unmittelbar nachdem sie die computergestützte Aufgabe mit der Vorbereitungsmanipulation abgeschlossen haben
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Kennzahl: Sozialer Orientierungswert (SVO) Messinstrument: Umfragefragebogen Maßeinheiten: Teilnehmer werden als prosozial, individualistisch oder wettbewerbsorientiert eingestuft, wenn sie mindestens sechs oder mehr Entscheidungen getroffen haben, die einer der Orientierungen entsprechen. |
Unmittelbar nachdem sie die computergestützte Aufgabe mit der Vorbereitungsmanipulation abgeschlossen haben
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Umweltfreundliche Werte
Zeitfenster: Unmittelbar nachdem sie die computergestützte Aufgabe mit der Vorbereitungsmanipulation abgeschlossen haben
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Name der Maßnahme: Neues Umweltparadigma (eine reduzierte Version mit 6 Elementen) Messinstrument: Umfragefragebogen Maßeinheit: Alle Antworten werden auf einer 5-Punkte-Zustimmungsskala gemessen. Eine höhere aggregierte Punktzahl weist auf ein größeres Umweltbewusstsein hin. |
Unmittelbar nachdem sie die computergestützte Aufgabe mit der Vorbereitungsmanipulation abgeschlossen haben
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Mitarbeiter und Ermittler
Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.
Sponsor
Studienaufzeichnungsdaten
Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.
Haupttermine studieren
Studienbeginn (Tatsächlich)
12. Mai 2023
Primärer Abschluss (Tatsächlich)
28. September 2023
Studienabschluss (Tatsächlich)
28. September 2023
Studienanmeldedaten
Zuerst eingereicht
7. Juni 2021
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
14. Juni 2021
Zuerst gepostet (Tatsächlich)
22. Juni 2021
Studienaufzeichnungsaktualisierungen
Letztes Update gepostet (Geschätzt)
3. Januar 2024
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
1. Januar 2024
Zuletzt verifiziert
1. Januar 2024
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Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie
Andere Studien-ID-Nummern
- 201901231sv_b
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Beschreibung des IPD-Plans
Die Daten werden auf begründete Anfrage von PI weitergegeben.
Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen
Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt
Nein
Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt
Nein
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