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Reação emocional dos consumidores à sugestão de sustentabilidade

1 de janeiro de 2024 atualizado por: Qiuyan Liao, The University of Hong Kong

Podemos escolher alimentos sustentáveis? Um estudo de métodos mistos

Este será um ensaio de controle randomizado (RCT) para examinar se as três intervenções de priming (priming de saúde, priming de sustentabilidade ambiental e priming de co-benefícios) funcionam para mudar a escolha alimentar sustentável dos consumidores por meio de seus efeitos na mudança da reação emocional dos consumidores ao ver alimentos com indícios de sustentabilidade ambiental, que serão indicados por meio da medição da expressão facial, movimento dos olhos e dilatação das pupilas dos consumidores.

Visão geral do estudo

Status

Concluído

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Real)

200

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

      • Hong Kong, Hong Kong, 000000
        • Jockey Club Tower

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

18 anos e mais velhos (Adulto, Adulto mais velho)

Aceita Voluntários Saudáveis

Sim

Descrição

Critério de inclusão:

  • Os indivíduos devem ter 18 anos ou mais
  • Os participantes devem ser residentes de Hong Kong
  • Os indivíduos devem ser capazes de ler chinês

Critério de exclusão:

  • Sujeitos que tenham dietas veganas ou vegetarianas serão excluídos
  • Sujeitos que tenham que seguir dietas especiais devido a doenças serão excluídos
  • Sujeitos empregados domésticos também serão excluídos

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Pesquisa de serviços de saúde
  • Alocação: Randomizado
  • Modelo Intervencional: Atribuição Paralela
  • Mascaramento: Solteiro

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Sem intervenção: Grupo de mensagens de controle
Os participantes não receberão a manipulação de priming.
Experimental: Grupo de iniciação de benefícios para a saúde
Os participantes irão indicar os benefícios para a saúde, pedindo para fazer um exercício de busca de palavras começando com: "A seguir, escolha palavras/afirmações que possam indicar que ter uma dieta saudável e sustentável pode trazer benefícios à saúde, como..."
A manipulação de priming será incorporada em um experimento computadorizado para testar o efeito de três intervenções de priming na reação emocional das pessoas e sua subseqüente seleção sustentável de alimentos. As condições de priming incluem priming com benefícios para a saúde, benefícios ambientais e co-benefícios de ter dietas sustentáveis, respectivamente. A manipulação de dicas será realizada pedindo aos participantes que concluam um exercício de busca de palavras. Uma breve introdução será fornecida para orientar os participantes a escolher palavras/afirmações que possam indicar que ter uma dieta saudável e sustentável pode ter um dos três benefícios: benefícios para a saúde, benefícios ambientais ou ambos os benefícios. O exercício levará ~ 2 min.
Experimental: Grupo de iniciação de benefícios ambientais
Os participantes darão dicas sobre os benefícios ambientais pedindo para fazer um exercício de busca de palavras começando com: "A seguir, escolha palavras/afirmações que possam indicar que ter uma dieta saudável e sustentável pode trazer benefícios ambientais, como..."
A manipulação de priming será incorporada em um experimento computadorizado para testar o efeito de três intervenções de priming na reação emocional das pessoas e sua subseqüente seleção sustentável de alimentos. As condições de priming incluem priming com benefícios para a saúde, benefícios ambientais e co-benefícios de ter dietas sustentáveis, respectivamente. A manipulação de dicas será realizada pedindo aos participantes que concluam um exercício de busca de palavras. Uma breve introdução será fornecida para orientar os participantes a escolher palavras/afirmações que possam indicar que ter uma dieta saudável e sustentável pode ter um dos três benefícios: benefícios para a saúde, benefícios ambientais ou ambos os benefícios. O exercício levará ~ 2 min.
Experimental: Grupo de iniciação de co-benefícios ambientais e de saúde
Os participantes darão dicas sobre benefícios ambientais e de saúde, pedindo para fazer um exercício de busca de palavras começando com: "A seguir, escolha palavras/afirmações que possam indicar que ter uma dieta saudável e sustentável pode trazer benefícios para a saúde e meio ambiente, como..."
A manipulação de priming será incorporada em um experimento computadorizado para testar o efeito de três intervenções de priming na reação emocional das pessoas e sua subseqüente seleção sustentável de alimentos. As condições de priming incluem priming com benefícios para a saúde, benefícios ambientais e co-benefícios de ter dietas sustentáveis, respectivamente. A manipulação de dicas será realizada pedindo aos participantes que concluam um exercício de busca de palavras. Uma breve introdução será fornecida para orientar os participantes a escolher palavras/afirmações que possam indicar que ter uma dieta saudável e sustentável pode ter um dos três benefícios: benefícios para a saúde, benefícios ambientais ou ambos os benefícios. O exercício levará ~ 2 min.

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Escolha dos participantes de alimentos sustentáveis
Prazo: Imediatamente após serem expostos à manipulação de priming

Nome da medida: Escolha alimentar dos participantes para alimentos sustentáveis

Ferramenta de medição: E-prime

Processo de medição: Durante a tarefa computadorizada, os participantes examinarão uma série de produtos alimentícios. Posteriormente, os participantes serão direcionados para uma página simulada para compras online com todos os alimentos que eles examinaram disponíveis e são solicitados a comprar três produtos que mais gostam com o orçamento disponível fornecido.

Unidades de medida: escolha alimentar real dos participantes, se eles preferem escolher alimentos mais sustentáveis.

Imediatamente após serem expostos à manipulação de priming
Expressão facial dos participantes
Prazo: Imediatamente após serem expostos à manipulação de priming

Nome da medida: expressão facial dos participantes medida pelos diâmetros das pupilas

Ferramenta de medição: E-prime com rastreadores oculares Tobii Pro

Unidades de medida: Os diâmetros das pupilas serão usados ​​para comparar as diferenças quando os participantes visualizarem os alimentos menos ou mais sustentáveis. As variações pupilares maiores são um indicador de interesse nos produtos.

Imediatamente após serem expostos à manipulação de priming
Dados de movimento dos olhos dos participantes
Prazo: Imediatamente após serem expostos à manipulação de priming

Nome da medida: dados de movimento dos olhos dos participantes

Ferramenta de medição: E-prime com rastreadores oculares Tobii Pro

Unidades de medida: conte a frequência de olhar para o logotipo ecológico para cada categoria de alimentos. Maior número indica maior grau de atenção e interesse.

Imediatamente após serem expostos à manipulação de priming

Medidas de resultados secundários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Valor de orientação social
Prazo: Imediatamente após eles concluírem a tarefa computadorizada com manipulação de priming

Nome da medida: Valor de Orientação Social (SVO)

Ferramenta de medição: questionário de pesquisa

Unidades de medida: os participantes serão classificados como pró-sociais, individualistas ou competitivos se fizerem pelo menos seis ou mais escolhas consistentes com uma das orientações.

Imediatamente após eles concluírem a tarefa computadorizada com manipulação de priming
Valores pró-ambientais
Prazo: Imediatamente após eles concluírem a tarefa computadorizada com manipulação de priming

Nome da medida: Novo Paradigma Ambiental (uma versão reduzida de 6 itens)

Ferramenta de medição: questionário de pesquisa

Unidade de medida: Todas as respostas serão medidas em uma escala de concordância de 5 pontos. Maior pontuação agregada indica maior preocupação ambiental.

Imediatamente após eles concluírem a tarefa computadorizada com manipulação de priming

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo (Real)

12 de maio de 2023

Conclusão Primária (Real)

28 de setembro de 2023

Conclusão do estudo (Real)

28 de setembro de 2023

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

7 de junho de 2021

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

14 de junho de 2021

Primeira postagem (Real)

22 de junho de 2021

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Estimado)

3 de janeiro de 2024

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

1 de janeiro de 2024

Última verificação

1 de janeiro de 2024

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Outros números de identificação do estudo

  • 201901231sv_b

Plano para dados de participantes individuais (IPD)

Planeja compartilhar dados de participantes individuais (IPD)?

INDECISO

Descrição do plano IPD

Os dados serão compartilhados mediante solicitação razoável da PI.

Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo

Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA

Não

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