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Effects of Breakfast on Cognitive Processes in Children

18 février 2020 mis à jour par: Kellogg Company

A Randomized, Controlled, Parallel Trial to Evaluate the Effects of Breakfast on Cognitive Processes in Children

The objective of this study is to test the effects of breakfast on cognitive processing ability in children.

Aperçu de l'étude

Statut

Complété

Les conditions

Description détaillée

Breakfast consumption has previously been shown to positively affect cognitive and academic performance in children. Specifically, breakfast consumption has been reported to improve memory, attention, problem solving, and logical reasoning compared to the absence of breakfast. This has been found under both short-term laboratory conditions and within a school environment in children from both a low and high socioeconomic background, although some studies have failed to find favorable effects.

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

291

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

    • Illinois
      • Addison, Illinois, États-Unis, 60101
        • Provident Clinical Research

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

8 ans à 12 ans (Enfant)

Accepte les volontaires sains

Oui

Sexes éligibles pour l'étude

Tout

La description

Inclusion Criteria:

  • Subject is willing to maintain their habitual diet and physical activity patterns throughout the study period
  • Provision of assent by subject
  • Subject's guardian provides informed consent to participate in the study and authorization for release of relevant protected health information to the study investigators

Exclusion Criteria:

  • Diagnosis of attention deficit disorder, with or without hyperactivity
  • A diagnosis of diabetes mellitus
  • Acute illness or use of antibiotics within 5 days of visit
  • Subject is a non-breakfast eater defined as not regularly eating food prior to 1000 h
  • Known sensitivity or allergy to any ingredients of the study product
  • Use of any psychotropic medication within 4 weeks
  • Subject did not previously participate in an earlier trial with the same study products
  • Exposure to investigational agent within 30 days.
  • Individual has a condition the Investigator believes would interfere with his or her ability to provide assent, comply with the study protocol, which might confound the interpretation of the study results or put the person at undue risk

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: Science basique
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation parallèle
  • Masquage: Aucun (étiquette ouverte)

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Expérimental: breakfast cereal
breakfast cereal and milk
breakfast cereal and milk
Comparateur placebo: water
l'eau

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Délai
Quality of Memory and Attention based on results using CDR System
Délai: 4 hours following breakfast
4 hours following breakfast

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Délai
Speed of Memory and Attention based on results using CDR System
Délai: 4 hours following breakfast
4 hours following breakfast

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Parrainer

Les enquêteurs

  • Directeur d'études: Kevin Maki, Ph.D., Provident Clinical Research

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude

1 décembre 2009

Achèvement primaire (Réel)

1 avril 2010

Achèvement de l'étude (Réel)

1 avril 2010

Dates d'inscription aux études

Première soumission

4 février 2010

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

4 février 2010

Première publication (Estimation)

5 février 2010

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Réel)

20 février 2020

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

18 février 2020

Dernière vérification

1 août 2015

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Autres numéros d'identification d'étude

  • PRV-09013

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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