Effect of Tea Extract on Post Prandial Blood Glucose
This study is designed as a randomized, single blind (data evaluation), placebo controlled, full cross-over study and conducted in 166 (including 10% drop out) males and females, aged ≥ 18 and ≤ 65 and waist circumference of >80 cm for women and >94 cm for men (indicating increased risk of metabolic complications (WHO)) and having a sedentary lifestyle. Subjects will receive rice with a tea extract and rice without a tea extract.
There will be three visits to the test facility: one screening visit and two intervention visits. During the intervention visits venous blood samples will be collected for the analysis of plasma glucose (t = -30m, -5m, 15m, 30m, 45m, 1h, 1h 30m, 2h and 3h, relative to the start of rice consumption ) and serum insulin (t = -5m, 30m, 1h, 2h and 3h).
Between the two intervention visits subjects have an interval of one week. This interval is required to minimize subject discomfort from repeated blood sampling.
Aperçu de l'étude
Statut
Les conditions
Intervention / Traitement
Type d'étude
Inscription (Réel)
Phase
- N'est pas applicable
Contacts et emplacements
Lieux d'étude
-
-
-
Cork, Irlande, T12 H2TK
- Atlantia Food Clinical Trials
-
-
Critères de participation
Critère d'éligibilité
Âges éligibles pour étudier
Accepte les volontaires sains
Sexes éligibles pour l'étude
La description
Inclusion Criteria:
- Waist circumference > 80 cm for women and > 94 cm for men;
- Apparently healthy: no medical conditions which might affect the study measurements, absorption, metabolism and distribution (including diabetes type 1 and type 2, gastrointestinal dysfunction, gastrointestinal surgery and inflammatory diseases);
- Fasting blood glucose value of subjects is ≥ 3.4 and <6.1 mmol/litre (i.e. 62- 110 mg/dl) at screening;
- Being physically inactive (meaning less than five times 30 minutes of moderate activity per week, or less than three times 20 minutes of vigorous activity per week, or equivalent);
Exclusion Criteria:
- Use of antibiotics within 3 months before first intake of test product;
- Use of any other medication except paracetamol, within 14 days before first intake of test product;
- Consumption of > 14 units (female subjects) and > 21 units (male subjects) alcoholic drinks in a typical week;
- Dislike, known allergy or intolerance to the treatments or other food products provided during the study.
Plan d'étude
Comment l'étude est-elle conçue ?
Détails de conception
- Objectif principal: Autre
- Répartition: Randomisé
- Modèle interventionnel: Affectation croisée
- Masquage: Seul
Armes et Interventions
Groupe de participants / Bras |
Intervention / Traitement |
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Comparateur actif: Tea extract
Rice with tea extract
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Rice with tea extract
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Comparateur placebo: No tea extract
Rice without tea extract
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Rice without tea extract
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Que mesure l'étude ?
Principaux critères de jugement
Mesure des résultats |
Délai |
|---|---|
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Incremental area under the plasma glucose versus time curve
Délai: 0-2 hours
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0-2 hours
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Mesures de résultats secondaires
Mesure des résultats |
Délai |
|---|---|
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Incremental area under the plasma glucose versus time curve
Délai: 0-3 hours
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0-3 hours
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Maximum venous glucose concentration
Délai: 0-3 hours
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0-3 hours
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Total area under the post prandial insulin versus time curves
Délai: 0-2 hours
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0-2 hours
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Total area under the post prandial insulin versus time curves
Délai: 0-3 hours
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0-3 hours
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Collaborateurs et enquêteurs
Parrainer
Collaborateurs
Les enquêteurs
- Chercheur principal: Fergus Shanahan, Prof, Consultant gastroenterologist
Dates d'enregistrement des études
Dates principales de l'étude
Début de l'étude (Réel)
Achèvement primaire (Réel)
Achèvement de l'étude (Réel)
Dates d'inscription aux études
Première soumission
Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité
Première publication (Réel)
Mises à jour des dossiers d'étude
Dernière mise à jour publiée (Réel)
Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité
Dernière vérification
Plus d'information
Termes liés à cette étude
Mots clés
Autres numéros d'identification d'étude
- REF-BEV-2731
Plan pour les données individuelles des participants (IPD)
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