Health Benefits of Whole Grain Oats in Population at Risk of Cardio-metabolic Disease
15 agosto 2013 aggiornato da: Julie Lovegrove, University of Reading
Hypocholesterolaemic and Prebiotic Effects of a Whole-grain Oat-based Breakfast Cereal in a Cardio-metabolic 'at Risk' Population
Intake of whole grain cereals has been associated with reducing the risk of hyperlipidaemia and heart disease, however the mechanisms by which oats or oat fractions exert this effect is not totally clear. Furthermore, several large epidemiological studies and a number of recent meta-analyses of nutritional interventions have reported a positive association between increased whole grain intake and reduced risk of developing a range of chronic diseases. Recognising the important role of the gut microbiota in metabolism and metabolic disease risk, we examined the impact of whole grain oats on the human gut microbiota and cardio-metabolic risk factors.
The main aims of this human study is to determine the effectiveness of a low GI whole grain oats breakfast cereal compared to a high GI, refined breakfast cereal to beneficially modulate gut microbiota and its metabolic output, plasma lipids, gut satiety hormones and inflammation markers in an at risk of cardio-metabolic disease population
Panoramica dello studio
Stato
Completato
Condizioni
Intervento / Trattamento
Tipo di studio
Interventistico
Iscrizione (Effettivo)
30
Fase
- Non applicabile
Contatti e Sedi
Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.
Luoghi di studio
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Berkshire
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Reading, Berkshire, Regno Unito, RG6 6AP
- Department of Food and Nutritional Sciences, University of Reading
-
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Criteri di partecipazione
I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.
Criteri di ammissibilità
Età idonea allo studio
Da 23 anni a 64 anni (Adulto)
Accetta volontari sani
Sì
Sessi ammissibili allo studio
Tutto
Descrizione
Inclusion Criteria:
- Men and Women (age range 23-64 y)
- BMI of 18-30kg/m2
- Fasting glucose concentration >5.5 but <7.5mmol/L
- Total cholesterol >5.2 but <7.8mmol/L
Exclusion Criteria:
- medical history of heart disease, diabetes mellitus, cancer, pancreatitis or renal disease
- use of lipid lowering drugs, systemic corticosteroids or drugs for regulating hemostasis
- exposure to any investigational agent <42 d before the study
- presence of gastrointestinal disorder or use of a drug likely to alter gastrointestinal motility or nutrient absorption
- history of substance misuse or alcoholism
- current pregnancy, planned pregnancy, or given birth in the past 12 months
- antibiotic treatment 6 weeks previous to study start date
- allergy or intolerance to intervention breakfast cereals components
- smoking
Piano di studio
Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.
Come è strutturato lo studio?
Dettagli di progettazione
- Scopo principale: Prevenzione
- Assegnazione: Randomizzato
- Modello interventistico: Assegnazione incrociata
- Mascheramento: Triplicare
Armi e interventi
Gruppo di partecipanti / Arm |
Intervento / Trattamento |
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Sperimentale: Wholegrain cereal oats
Volunteers had to consume wholegrain cereals oats (WGO)(45g/day) for six weeks followed by a four week wash out period.
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Volunteers had to consume wholegrain cereals oats (WGO)(45g/day) for six weeks followed by a four week wash out period
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Comparatore placebo: Non wholegrain cereals
Volunteers had to consume non wholegrain cereals (NWG)(45g/day) for six weeks followed by a four week wash out period.
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Volunteers had to consume non wholegrain cereals (NWG)(45g/day) for six weeks followed by a four week wash out period.
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Cosa sta misurando lo studio?
Misure di risultato primarie
Misura del risultato |
Lasso di tempo |
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Changes in faecal bacteria population
Lasso di tempo: Changes in faecal bacteria populations upon consumption of the test and control cereals . Faecal samples were collected and analysed at 0, 42, 56, 112, 140 days
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Changes in faecal bacteria populations upon consumption of the test and control cereals . Faecal samples were collected and analysed at 0, 42, 56, 112, 140 days
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Misure di risultato secondarie
Misura del risultato |
Lasso di tempo |
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Faecal short chain fatty acids
Lasso di tempo: High-performance liquid chromatography (HPLC) was performed to determine faecal SCFA concentration. Faecal samples were collected and analysed at 0, 42, 56, 112, 140 days
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High-performance liquid chromatography (HPLC) was performed to determine faecal SCFA concentration. Faecal samples were collected and analysed at 0, 42, 56, 112, 140 days
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Changes in plasma lipids
Lasso di tempo: Fasted plasma samples were analysed for determination of triacylglycerol (TAG), total cholesterol (TC), HDL-cholesterol, LDL-cholesterol. Blood plasma samples were collected and analysed at 0, 42, 56, 112, 140 days
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Fasted plasma samples were analysed for determination of triacylglycerol (TAG), total cholesterol (TC), HDL-cholesterol, LDL-cholesterol. Blood plasma samples were collected and analysed at 0, 42, 56, 112, 140 days
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Altre misure di risultato
Misura del risultato |
Lasso di tempo |
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Changes in insulin resistance, PYY and GLP-1
Lasso di tempo: Fasted plasma samples were analysed for determination of insulin resistance, PYY and GLP-1. Blood plasma samples were collected and analysed at 0, 42, 56, 112, 140 days
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Fasted plasma samples were analysed for determination of insulin resistance, PYY and GLP-1. Blood plasma samples were collected and analysed at 0, 42, 56, 112, 140 days
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Changes in inflammatory markers
Lasso di tempo: Fasted plasma samples were analysed for determination of IL-6, TNF-a while saliva samples were analysed for sIgA and faecal samples for calprotectin. Blood plasma samples and saliva and faecal samples were collected and analysed at 0, 42, 56, 112, 140
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Fasted plasma samples were analysed for determination of IL-6, TNF-a while saliva samples were analysed for sIgA and faecal samples for calprotectin. Blood plasma samples and saliva and faecal samples were collected and analysed at 0, 42, 56, 112, 140
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Changes in dietary intake
Lasso di tempo: 4-day diet diaries were collected analysed, to determine the macro and micronutrient content of the participant's diets during each intervention arm. Diet diaries were collected at were collected and analysed at 42 and 112 days.
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4-day diet diaries were collected analysed, to determine the macro and micronutrient content of the participant's diets during each intervention arm. Diet diaries were collected at were collected and analysed at 42 and 112 days.
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Collaboratori e investigatori
Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.
Sponsor
Collaboratori
Investigatori
- Investigatore principale: Prof. Julie A Lovegrove, BSc, PhD, RNutr, University of Reading
Pubblicazioni e link utili
La persona responsabile dell'inserimento delle informazioni sullo studio fornisce volontariamente queste pubblicazioni. Questi possono riguardare qualsiasi cosa relativa allo studio.
Pubblicazioni generali
- Connolly ML, Lovegrove JA, Tuohy KM. In vitro evaluation of the microbiota modulation abilities of different sized whole oat grain flakes. Anaerobe. 2010 Oct;16(5):483-8. doi: 10.1016/j.anaerobe.2010.07.001. Epub 2010 Jul 17.
- Connolly ML, Tuohy KM, Lovegrove JA. Wholegrain oat-based cereals have prebiotic potential and low glycaemic index. Br J Nutr. 2012 Dec 28;108(12):2198-206. doi: 10.1017/S0007114512000281. Epub 2012 Feb 24.
- Connolly ML, Tzounis X, Tuohy KM, Lovegrove JA. Hypocholesterolemic and Prebiotic Effects of a Whole-Grain Oat-Based Granola Breakfast Cereal in a Cardio-Metabolic "At Risk" Population. Front Microbiol. 2016 Nov 7;7:1675. doi: 10.3389/fmicb.2016.01675. eCollection 2016.
Studiare le date dei record
Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.
Studia le date principali
Inizio studio
1 maggio 2009
Completamento primario (Effettivo)
1 dicembre 2009
Completamento dello studio (Effettivo)
1 maggio 2010
Date di iscrizione allo studio
Primo inviato
15 agosto 2013
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
15 agosto 2013
Primo Inserito (Stima)
19 agosto 2013
Aggiornamenti dei record di studio
Ultimo aggiornamento pubblicato (Stima)
19 agosto 2013
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
15 agosto 2013
Ultimo verificato
1 agosto 2013
Maggiori informazioni
Termini relativi a questo studio
Termini MeSH pertinenti aggiuntivi
Altri numeri di identificazione dello studio
- UREC 09/12
- University of Reading (Altro identificatore: Reading University)
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