エネルギー摂取量における食事の種類と脂肪の影響
エネルギー摂取量に対する食事の種類と食事の脂肪の影響
エネルギー摂取量と体重に影響を与える食事パターンと多量栄養素組成の相対的な重要性は不明のままです。 この研究では、成人の自発的なエネルギー摂取量に対する食事の多様性と食事の脂肪の相対的な影響を調査することを提案します。 私たちは、アメリカの食事における典型的な種類と脂肪の摂取量が自発的なエネルギー摂取量に及ぼす影響を定量化し、比較します. テストする主な仮説は、1) エネルギー摂取量に影響を与えることが知られている他の食事要因が一定に保たれている場合、提供されるメインディッシュ/サイド/スナック/デザートの種類が増えると、自発的なエネルギー摂取量が用量反応的に大幅に増加する. 2) エネルギー摂取量に対する食事の種類と食事の脂肪の個別の影響は同様です。
この調査の結果は、肥満の病因における食事パターンと多量栄養素組成の相対的な重要性、より具体的には、エネルギー摂取量を決定する際の食事の種類と食事の脂肪の相対的な重要性をより深く理解することにつながると期待しています。 さらに重要なことは、成人期の減量と過剰な体重増加の防止に関する食事の推奨事項を改善するための基礎を築くのに役立つことです.
調査の概要
詳細な説明
エネルギー摂取量と体重に影響を与える食事パターンと多量栄養素組成の相対的な重要性は不明のままです。 この研究では、成人の自発的なエネルギー摂取量に対する食事の多様性と食事の脂肪の相対的な影響を調査することを提案します。 私たちは、アメリカの食事における典型的な種類と脂肪の摂取量が自発的なエネルギー摂取量に及ぼす影響を定量化し、比較します. テストする主な仮説は、1) エネルギー摂取量に影響を与えることが知られている他の食事要因が一定に保たれている場合、提供されるメインディッシュ/サイド/スナック/デザートの種類が増えると、自発的なエネルギー摂取量が用量反応的に大幅に増加する. 2) エネルギー摂取量に対する食事の種類と食事の脂肪の個別の影響は同様です。
この調査の結果は、肥満の病因における食事パターンと多量栄養素組成の相対的な重要性、より具体的には、エネルギー摂取量を決定する際の食事の種類と食事の脂肪の相対的な重要性をより深く理解することにつながると期待しています。 さらに重要なことは、成人期の減量と過剰な体重増加の防止に関する食事の推奨事項を改善するための基礎を築くのに役立つことです。
研究の種類
入学 (予想される)
段階
- フェーズ2
- フェーズ 1
連絡先と場所
研究場所
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Washington
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Kenmore、Washington、アメリカ、98036
- Bastyr University
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参加基準
適格基準
就学可能な年齢
健康ボランティアの受け入れ
受講資格のある性別
説明
研究計画
研究はどのように設計されていますか？
デザインの詳細
- 主な目的：防止
- 割り当て：ランダム化
- 介入モデル：クロスオーバー割り当て
- マスキング：独身
この研究は何を測定していますか？
主要な結果の測定
結果測定 |
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2週間でのエネルギー摂取量の変化。
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二次結果の測定
結果測定 |
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体重、脂肪、味の好み、自己選択食事摂取量の栄養組成、自己選択食事摂取量の食事パターンの 2 週間の変化。
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協力者と研究者
捜査官
- 主任研究者：Megan McCrory, PhD、Bastyr University
研究記録日
主要日程の研究
研究開始
一次修了
研究の完了 (実際)
試験登録日
最初に提出
QC基準を満たした最初の提出物
最初の投稿 (見積もり)
学習記録の更新
投稿された最後の更新 (見積もり)
QC基準を満たした最後の更新が送信されました
最終確認日
詳しくは
本研究に関する用語
その他の研究ID番号
- DK62400 (completed 2007)
医薬品およびデバイス情報、研究文書
米国FDA規制医薬品の研究
米国FDA規制機器製品の研究
米国で製造され、米国から輸出された製品。
この情報は、Web サイト clinicaltrials.gov から変更なしで直接取得したものです。研究の詳細を変更、削除、または更新するリクエストがある場合は、register@clinicaltrials.gov。 までご連絡ください。 clinicaltrials.gov に変更が加えられるとすぐに、ウェブサイトでも自動的に更新されます。