Variedade dietética versus efeitos de gordura dietética na ingestão de energia
Variedade dietética vs efeitos da gordura dietética na ingestão de energia
A importância relativa dos padrões dietéticos versus a composição de macronutrientes em afetar a ingestão de energia e o peso corporal permanece incerta. Neste estudo, propomos investigar os efeitos relativos da variedade alimentar versus gordura alimentar na ingestão voluntária de energia em adultos. Vamos quantificar e comparar os efeitos das faixas típicas de variedade e ingestão de gordura na dieta americana sobre a ingestão voluntária de energia. As hipóteses primárias a serem testadas são: 1) uma disponibilidade crescente de variedade de entrada/acompanhamento/lanche/sobremesa oferecida aumentará significativamente a ingestão voluntária de energia de forma dose-resposta quando outros fatores dietéticos conhecidos por influenciar a ingestão de energia são mantidos constantes. 2) Os efeitos separados da variedade da dieta e da gordura na ingestão de energia serão semelhantes.
Prevemos que os resultados desta investigação levarão a uma maior compreensão da importância relativa dos padrões alimentares versus composição de macronutrientes na etiologia da obesidade e, mais especificamente, variedade alimentar versus gordura alimentar na determinação da ingestão de energia. Mais importante ainda, ajudará a estabelecer uma base para melhores recomendações dietéticas relativas à perda de peso e à prevenção do ganho excessivo de peso na idade adulta.
Visão geral do estudo
Status
Condições
Intervenção / Tratamento
Descrição detalhada
A importância relativa dos padrões dietéticos versus a composição de macronutrientes em afetar a ingestão de energia e o peso corporal permanece incerta. Neste estudo, propomos investigar os efeitos relativos da variedade alimentar versus gordura alimentar na ingestão voluntária de energia em adultos. Vamos quantificar e comparar os efeitos das faixas típicas de variedade e ingestão de gordura na dieta americana sobre a ingestão voluntária de energia. As hipóteses primárias a serem testadas são: 1) uma disponibilidade crescente de variedade de entrada/acompanhamento/lanche/sobremesa oferecida aumentará significativamente a ingestão voluntária de energia de forma dose-resposta quando outros fatores dietéticos conhecidos por influenciar a ingestão de energia são mantidos constantes. 2) Os efeitos separados da variedade da dieta e da gordura na ingestão de energia serão semelhantes.
Prevemos que os resultados desta investigação levarão a uma maior compreensão da importância relativa dos padrões alimentares versus composição de macronutrientes na etiologia da obesidade e, mais especificamente, variedade alimentar versus gordura alimentar na determinação da ingestão de energia. Mais importante ainda, ajudará a estabelecer uma base para recomendações dietéticas aprimoradas em relação à perda de peso e à prevenção do ganho excessivo de peso na idade adulta.
Tipo de estudo
Inscrição (Antecipado)
Estágio
- Fase 2
- Fase 1
Contactos e Locais
Locais de estudo
-
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Washington
-
Kenmore, Washington, Estados Unidos, 98036
- Bastyr University
-
-
Critérios de participação
Critérios de elegibilidade
Idades elegíveis para estudo
Aceita Voluntários Saudáveis
Gêneros Elegíveis para o Estudo
Descrição
Plano de estudo
Como o estudo é projetado?
Detalhes do projeto
- Finalidade Principal: Prevenção
- Alocação: Randomizado
- Modelo Intervencional: Atribuição cruzada
- Mascaramento: Solteiro
O que o estudo está medindo?
Medidas de resultados primários
Medida de resultado |
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Mudança na ingestão de energia em duas semanas.
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Medidas de resultados secundários
Medida de resultado |
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Mudanças de duas semanas no peso corporal, gordura, preferências de sabor, composição de nutrientes da ingestão alimentar auto-selecionada, padrões alimentares da ingestão alimentar auto-selecionada.
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Colaboradores e Investigadores
Investigadores
- Investigador principal: Megan McCrory, PhD, Bastyr University
Datas de registro do estudo
Datas Principais do Estudo
Início do estudo
Conclusão Primária
Conclusão do estudo (Real)
Datas de inscrição no estudo
Enviado pela primeira vez
Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ
Primeira postagem (Estimativa)
Atualizações de registro de estudo
Última Atualização Postada (Estimativa)
Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade
Última verificação
Mais Informações
Termos relacionados a este estudo
Outros números de identificação do estudo
- DK62400 (completed 2007)
Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo
Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA
Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA
produto fabricado e exportado dos EUA
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