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好みの基準と野菜の多様性メッセージの後の強化されたブロッコリー消費: 24 時間の遅延後の効果.

2015年11月27日 更新者:University of Birmingham
個人に野菜を食べさせるのは難しい。 しかし、最近の証拠は、ソーシャルベースの情報を使用することが役立つ可能性があることを示唆しています. たとえば、他の人が果物や野菜をたくさん食べていると考えると、「基準」に合わせてこれらの食品をより多く消費することが示されています. この研究の目的は、好みの社会的規範 (他の人がどれだけ野菜を好きかについての情報) が、人々に野菜をもっと食べるように促すのに効果的かどうかを判断し、これらの効果が最初の暴露 (つまり. ノルムの影響が食品選択に 24 時間持続するかどうか)。

調査の概要

詳細な説明

2 x 5 x 2 の実験計画を使用して、さまざまなメッセージへの曝露がその後の食物摂取に及ぼす影響と、野菜の低消費者と高消費者の両方で、曝露後 24 時間で何らかの影響が持続するかどうかを調査しました。 遅延の 3 つの要因 (即時の食品選択と暴露後 24 時間の食品選択)、メッセージの種類 (好みの基準、記述的基準、健康メッセージ、食品ベースのコントロール、中立的なコントロール メッセージ)、および習慣的な消費 (低と高) がありました。 ビュッフェは、3 つの生野菜、3 つのエネルギー密度の高い食品、2 つのディップで構成されていました。

この研究では、研究者は、好みの基準が野菜の消費量を増加させ(中立的な対照条件と比較して)、その効果が好みの基準への最初の曝露から24時間後に野菜の消費に持続するという仮説を立てました.

研究の種類

介入

入学 (実際)

400

段階

  • 適用できない

連絡先と場所

このセクションには、調査を実施する担当者の連絡先の詳細と、この調査が実施されている場所に関する情報が記載されています。

研究場所

    • West Midlands
      • Birmingham、West Midlands、イギリス、B15 2TT
        • University of Birmingham

参加基準

研究者は、適格基準と呼ばれる特定の説明に適合する人を探します。これらの基準のいくつかの例は、人の一般的な健康状態または以前の治療です。

適格基準

就学可能な年齢

18年~65年 (大人、高齢者)

健康ボランティアの受け入れ

いいえ

受講資格のある性別

全て

説明

包含基準:

  • 健康なボランティア
  • 十分な英語力

除外基準:

  • 喫煙者
  • 糖尿病
  • 食物アレルギー
  • 過去/現在のうつ病または不安神経症
  • 過去/現在の摂食障害。

研究計画

このセクションでは、研究がどのように設計され、研究が何を測定しているかなど、研究計画の詳細を提供します。

研究はどのように設計されていますか?

デザインの詳細

  • 割り当て:ランダム化
  • 介入モデル:並列代入
  • マスキング:独身

武器と介入

参加者グループ / アーム
介入・治療
プラセボコンパレーター:ニュートラル コントロール コンディション
バーミンガム大学の年齢についてのメッセージ
バーミンガム大学の年齢についてのメッセージ
プラセボコンパレーター:食品ベースの管理条件
世界のさまざまな野菜についてのメッセージ
世界のさまざまな野菜についてのメッセージ
アクティブコンパレータ:健康状態
野菜を食べることの健康上の利点についてのメッセージ
野菜を食べることの健康上の利点についてのメッセージ
アクティブコンパレータ:記述的社会規範
ほとんどの人が野菜をたくさん食べることを示唆するメッセージ
ほとんどの人が野菜をたくさん食べることを示唆するメッセージ
実験的:社会規範を好む
ほとんどの人が野菜を食べるのが好きであることを示唆するメッセージ
ほとんどの人が野菜を食べるのが好きであることを示唆するメッセージ

この研究は何を測定していますか?

主要な結果の測定

結果測定
時間枠
消費された野菜のグラム数
時間枠:8ヶ月
8ヶ月

協力者と研究者

ここでは、この調査に関係する人々や組織を見つけることができます。

スポンサー

捜査官

  • 主任研究者:Jason M Thomas, PhD、University of Birmingham

出版物と役立つリンク

研究に関する情報を入力する責任者は、自発的にこれらの出版物を提供します。これらは、研究に関連するあらゆるものに関するものである可能性があります。

研究記録日

これらの日付は、ClinicalTrials.gov への研究記録と要約結果の提出の進捗状況を追跡します。研究記録と報告された結果は、国立医学図書館 (NLM) によって審査され、公開 Web サイトに掲載される前に、特定の品質管理基準を満たしていることが確認されます。

主要日程の研究

研究開始

2013年10月1日

一次修了 (実際)

2014年7月1日

研究の完了 (実際)

2014年7月1日

試験登録日

最初に提出

2015年11月24日

QC基準を満たした最初の提出物

2015年11月27日

最初の投稿 (見積もり)

2015年12月1日

学習記録の更新

投稿された最後の更新 (見積もり)

2015年12月1日

QC基準を満たした最後の更新が送信されました

2015年11月27日

最終確認日

2015年11月1日

詳しくは

本研究に関する用語

その他の研究ID番号

  • UBirmingham-SNS1

この情報は、Web サイト clinicaltrials.gov から変更なしで直接取得したものです。研究の詳細を変更、削除、または更新するリクエストがある場合は、register@clinicaltrials.gov。 までご連絡ください。 clinicaltrials.gov に変更が加えられるとすぐに、ウェブサイトでも自動的に更新されます。

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