Mayor consumo de brócoli después de una norma de agrado y mensaje de variedad de vegetales: efectos después de un retraso de 24 horas.
Descripción general del estudio
Estado
Condiciones
Descripción detallada
Usando un diseño experimental de 2 x 5 x 2, investigamos los efectos de la exposición a varios mensajes en la ingesta posterior de alimentos y si los efectos se mantuvieron 24 horas después de la exposición en consumidores de verduras tanto bajos como altos. Hubo tres factores de retraso (selección inmediata de alimentos versus selección de alimentos 24 horas después de la exposición), tipo de mensaje (norma de agrado, norma descriptiva, mensaje de salud, control basado en alimentos y mensaje de control neutral) y consumo habitual (bajo versus alto). El buffet consistió en tres vegetales crudos, tres alimentos densos en energía y dos salsas.
En este estudio, los investigadores plantearon la hipótesis de que una norma de agrado aumentaría el consumo de vegetales (en comparación con una condición de control neutral) y que el efecto persistiría en el consumo de vegetales 24 horas después de la exposición inicial a la norma de agrado.
Tipo de estudio
Inscripción (Actual)
Fase
- No aplica
Contactos y Ubicaciones
Ubicaciones de estudio
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West Midlands
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Birmingham, West Midlands, Reino Unido, B15 2TT
- University of Birmingham
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-
Criterios de participación
Criterio de elegibilidad
Edades elegibles para estudiar
Acepta Voluntarios Saludables
Géneros elegibles para el estudio
Descripción
Criterios de inclusión:
- voluntarios sanos
- Suficientemente fluido en inglés
Criterio de exclusión:
- fumadores
- Diabetes
- Alergias a los alimentos
- Depresión o ansiedad pasada/presente
- Trastorno alimentario pasado/presente.
Plan de estudios
¿Cómo está diseñado el estudio?
Detalles de diseño
- Asignación: Aleatorizado
- Modelo Intervencionista: Asignación paralela
- Enmascaramiento: Único
Armas e Intervenciones
Grupo de participantes/brazo |
Intervención / Tratamiento |
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Comparador de placebos: Condición de control neutral
Mensaje sobre la edad de la Universidad de Birmingham
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Mensaje sobre la edad de la Universidad de Birmingham
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Comparador de placebos: Condición de control basada en alimentos
Mensaje sobre la variedad de verduras en el mundo.
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Mensaje sobre la variedad de verduras en el mundo.
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Comparador activo: Estado de salud
Mensaje sobre los beneficios para la salud de comer verduras
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Mensaje sobre los beneficios para la salud de comer verduras
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Comparador activo: Norma Social Descriptiva
Mensaje que sugiere que la mayoría de las personas comen muchas verduras
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Mensaje que sugiere que la mayoría de las personas comen muchas verduras
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Experimental: Me gusta la norma social
Mensaje que sugiere que a la mayoría de las personas les gusta comer vegetales
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Mensaje que sugiere que a la mayoría de las personas les gusta comer vegetales
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¿Qué mide el estudio?
Medidas de resultado primarias
Medida de resultado |
Periodo de tiempo |
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Gramos de vegetales consumidos
Periodo de tiempo: 8 meses
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8 meses
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Colaboradores e Investigadores
Patrocinador
Colaboradores
Investigadores
- Investigador principal: Jason M Thomas, PhD, University of Birmingham
Publicaciones y enlaces útiles
Fechas de registro del estudio
Fechas importantes del estudio
Inicio del estudio
Finalización primaria (Actual)
Finalización del estudio (Actual)
Fechas de registro del estudio
Enviado por primera vez
Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad
Publicado por primera vez (Estimar)
Actualizaciones de registros de estudio
Última actualización publicada (Estimar)
Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad
Última verificación
Más información
Términos relacionados con este estudio
Otros números de identificación del estudio
- UBirmingham-SNS1
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