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喜欢常态和蔬菜品种消息后西兰花消费量增加:延迟 24 小时后的效果。

2015年11月27日 更新者:University of Birmingham
鼓励个人吃蔬菜很困难。 然而,最近的证据表明,使用基于社交的信息可能会有所帮助。 例如,研究表明,如果人们认为其他人吃了大量的水果和蔬菜,他们就会摄入更多这些食物以符合“标准”。 这项研究的目的是确定喜欢的社会规范(关于其他人喜欢蔬菜的程度的信息)是否会有效地鼓励人们多吃蔬菜,并检查这些影响是否会持续到最初接触(即 规范的影响是否会在 24 小时后持续影响食物选择)。

研究概览

详细说明

使用 2 x 5 x 2 实验设计,我们研究了暴露于各种信息对以后食物摄入的影响,以及在低和高蔬菜消费者暴露后 24 小时是否有任何影响。 存在三个延迟因素(立即选择食物与暴露后 24 小时选择食物)、信息类型(喜欢规范、描述性规范、健康信息、基于食物的控制和中性控制信息)和习惯性消费(低与高)。 自助餐包括三种生蔬菜、三种高能量食物和两种蘸酱。

在这项研究中,研究人员假设喜欢的规范会增加蔬菜的消费(与中性控制条件相比),并且这种影响会在初始暴露于喜欢的规范后 24 小时内持续影响蔬菜消费。

研究类型

介入性

注册 (实际的)

400

阶段

  • 不适用

联系人和位置

本节提供了进行研究的人员的详细联系信息,以及有关进行该研究的地点的信息。

学习地点

    • West Midlands
      • Birmingham、West Midlands、英国、B15 2TT
        • University of Birmingham

参与标准

研究人员寻找符合特定描述的人,称为资格标准。这些标准的一些例子是一个人的一般健康状况或先前的治疗。

资格标准

适合学习的年龄

18年 至 65年 (成人、年长者)

接受健康志愿者

不

有资格学习的性别

全部

描述

纳入标准:

  • 健康志愿者
  • 足够流利的英语

排除标准:

  • 吸烟者
  • 糖尿病
  • 食物过敏
  • 过去/现在的抑郁或焦虑
  • 过去/现在的饮食失调。

学习计划

本节提供研究计划的详细信息,包括研究的设计方式和研究的衡量标准。

研究是如何设计的?

设计细节

  • 分配:随机化
  • 介入模型:并行分配
  • 屏蔽:单身的

武器和干预

参与者组/臂
干预/治疗
安慰剂比较:中性控制条件
关于伯明翰大学年龄的消息
关于伯明翰大学年龄的消息
安慰剂比较:基于食物的控制条件
关于世界上各种蔬菜的信息
关于世界上各种蔬菜的信息
有源比较器:健康状况
关于吃蔬菜对健康有益的信息
关于吃蔬菜对健康有益的信息
有源比较器:描述性社会规范
建议大多数人多吃蔬菜的消息
建议大多数人多吃蔬菜的消息
实验性的:喜欢社会规范
提示大多数人喜欢吃蔬菜的消息
提示大多数人喜欢吃蔬菜的消息

研究衡量的是什么?

主要结果指标

结果测量
大体时间
消耗的蔬菜克数
大体时间:8个月
8个月

合作者和调查者

在这里您可以找到参与这项研究的人员和组织。

调查人员

  • 首席研究员:Jason M Thomas, PhD、University of Birmingham

出版物和有用的链接

负责输入研究信息的人员自愿提供这些出版物。这些可能与研究有关。

研究记录日期

这些日期跟踪向 ClinicalTrials.gov 提交研究记录和摘要结果的进度。研究记录和报告的结果由国家医学图书馆 (NLM) 审查,以确保它们在发布到公共网站之前符合特定的质量控制标准。

研究主要日期

学习开始

2013年10月1日

初级完成 (实际的)

2014年7月1日

研究完成 (实际的)

2014年7月1日

研究注册日期

首次提交

2015年11月24日

首先提交符合 QC 标准的

2015年11月27日

首次发布 (估计)

2015年12月1日

研究记录更新

最后更新发布 (估计)

2015年12月1日

上次提交的符合 QC 标准的更新

2015年11月27日

最后验证

2015年11月1日

更多信息

与本研究相关的术语

其他研究编号

  • UBirmingham-SNS1

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