먹는 빈도 연구
2026년 6월 5일 업데이트: Hollie Raynor, The University of Tennessee, Knoxville
본 연구의 목적은 식사(하루 세 끼 동안 에너지 섭취)와 방목(하루 2~3시간 간격으로 에너지 섭취)이라는 두 가지 섭식빈도처방이 임의식 섭취 시 소비량에 미치는 영향을 알아보는 것이다. 하루가 끝날 때 전체 일일 에너지 섭취량 및 에너지 소비량에 대한 에너지 섭취 비율.
방목 조건은 저녁 자유 식사 동안 소비량이 적고 일일 에너지 섭취량이 적고 식사 조건보다 에너지 소비에 대한 에너지 섭취 비율이 낮다는 가설이 있습니다.
연구 개요
상세 설명
건강한 체중의 남녀 20명이 이 연구에 참여합니다.
완전한 연구 설계는 2 x 2 혼합 요인 설계가 될 것이며, 개체 간 순서 요인과 식사 조건(식사 또는 방목)의 개체 내 요인이 있습니다.
식사 조건에 따라 참가자는 아침 식사와 오후 식사(meal) 또는 2~3시간마다 섭취하는 2번의 작은 식사와 3번의 간식(grazing)을 제공받게 됩니다.
참가자에게 제공되는 음식의 종류와 양은 각 조건에서 동일합니다. 조건의 유일한 차이점은 음식이 소비되는 낮의 시간 간격입니다.
1차 종속 변수는 식사 조건 완료 시 저녁에 섭취하는 임의 식사 동안 소비되는 음식의 양(그램 및 에너지), 전체 일일 에너지 섭취량 및 에너지 소비에 대한 일일 에너지 섭취 비율입니다.
방목 조건은 저녁 자유 식사 동안 소비량이 적고 일일 에너지 섭취량이 적고 식사 조건보다 에너지 소비에 대한 에너지 섭취 비율이 낮다는 가설이 있습니다.
연구 유형
중재적
등록 (추정된)
20
단계
- 해당 없음
연락처 및 위치
이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.
연구 장소
-
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Tennessee
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Knoxville, Tennessee, 미국, 37996-1920
- The University of Tennessee-Knoxville
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참여기준
연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.
자격 기준
공부할 수 있는 나이
18년 (성인)
건강한 자원 봉사자를 받아들입니다
예
설명
포함 기준:
- 18세에서 35세 사이의 나이
- 체질량지수(BMI) 18.5~24.9kg/m2
- 과체중 또는 비만의 병력 없음
- 제멋대로 먹는 사람
- 지난 4주 동안 일주일에 최소 150분의 중강도 신체 활동에 정기적으로 참여
제외 기준:
- 현재 식욕이나 음식 섭취에 영향을 미치는 약을 복용하고 있습니다.
- 식습관에 영향을 미치거나 현재 치료 식단을 따르고 있는 의학적 상태가 있는 경우
- 현재 체중 감량 프로그램에 참여 중이거나 체중 감량 약물을 복용하고 있습니다.
- 지난 6개월 동안 체중이 5% 이상 증가하거나 감소했습니다.
- 1형 또는 2형 당뇨병 진단
- 비만 수술을 받았다
- 조사에 사용된 싫어하는 음식 보고(5점 리커트 척도에서 1 또는 2점)
- 조사에 사용된 식품에 알레르기가 있는 보고
- 현재 흡연
- 폭식 신고
- 영양학과 대학원생입니다.
- 임신 중, 수유 중, 산후 6개월 미만.
공부 계획
이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.
연구는 어떻게 설계됩니까?
디자인 세부사항
- 주 목적: 다른
- 할당: 해당 없음
- 중재 모델: 단일 그룹 할당
- 마스킹: 없음(오픈 라벨)
무기와 개입
참가자 그룹 / 팔 |
개입 / 치료 |
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실험적: EF 조건
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다른 이름들:
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연구는 무엇을 측정합니까?
주요 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
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소비된 임의 식사의 총 그램
기간: 일년
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이 조사에 사용될 식품은 타이슨 닭가슴살 텐더, 오레이다 테이터 토츠, 버드아이 스팀프레시 퓨어 앤 심플 그린 빈, 사라 리 버터 파운드 케이크입니다.
참가자는 음식을 자유량으로 제공받게 되며, 음식은 식사 전후에 전자식 저울(Denver Instrument Co., Arvada, CO)에서 소수점 이하 10자리까지 그램 단위로 측정됩니다.
컨테이너의 무게도 측정됩니다.
세션 동안 소비된 각 음식의 총 그램은 음식의 섭취 전후 무게를 빼서 결정됩니다.
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일년
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공동 작업자 및 조사자
여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.
연구 기록 날짜
이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.
연구 주요 날짜
연구 시작 (실제)
2012년 12월 1일
기본 완료 (실제)
2018년 12월 31일
연구 완료 (실제)
2025년 12월 31일
연구 등록 날짜
최초 제출
2012년 11월 14일
QC 기준을 충족하는 최초 제출
2012년 11월 14일
처음 게시됨 (추정된)
2012년 11월 21일
연구 기록 업데이트
마지막 업데이트 게시됨 (실제)
2026년 6월 9일
QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출
2026년 6월 5일
마지막으로 확인됨
2026년 6월 1일
추가 정보
이 연구와 관련된 용어
기타 연구 ID 번호
- MTRI-Basic EF Study
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