학생 인구에서 조기 시간 제한 식사의 타당성

영국의 고등 교육 기관에 등록된 학생은 230만 명이 넘습니다. 초기 성인기는 궁극적으로 성인기 후반의 건강 결과에 영향을 미칠 자기 관리 습관을 확립하는 데 중요한 시기이며 연구에 따르면 학생들의 전반적인 건강은 교육을 받지 않은 동년배에 비해 좋지 않습니다. 따라서 조사관은 이 중요하고 충분히 연구되지 않은 인구 집단에서 새로운 영양 개입을 채택할 가능성을 평가하고자 합니다.

이전 연구에서는 이른 시간 제한 식사가 다양한 인구에서 매일 소비되는 에너지를 줄이고 시간이 지남에 따라 건강 지표를 개선할 수 있음을 보여주었습니다. 따라서 조사관은 참가자가 오전 8시(오후 4시까지 칼로리 섭취 완료) 또는 오전 10시(오후 6시까지 칼로리 섭취 완료)에 시작하여 초기 8시간 식사 시간 내에 얼마나 자주 먹을 수 있는지 조사하고 있습니다. 조사관은 참가자가 월요일부터 금요일까지 이 식사 시간을 얼마나 자주 지킬 수 있는지 측정할 것이며 연구는 총 4주 동안 지속됩니다. 이것은 타당성 연구이므로 이 연구는 이 개입이 달성 가능한지 여부와 이 식사 시간에 대한 준수를 감소시키는 사회적 장벽이 존재할 수 있는지 조사할 것입니다. 참가자는 개입 전반에 걸쳐 건강 지표의 변화를 측정하기 위해 3회(개입 시작, 중간 지점 및 종료) 실험실을 방문합니다. 실험실 방문에는 손가락 끝 혈액 샘플을 제공하고 체질량, 혈압 및 허리에서 엉덩이 둘레를 측정하는 것이 포함됩니다. 실험실 외부에서 참가자는 모바일 앱과 조사자가 만든 시험 시트에 먹는 창을 기록해야 합니다. 실험실 외부의 추가 측정에는 주간 설문지와 모바일 문자 메시지를 통한 동기 부여 서신이 포함됩니다.