건강 개선을위한 영양가있는 과일과 채소 : 요리 의학 개입 (NOURISH)
2026년 6월 30일 업데이트: H. Lee Moffitt Cancer Center and Research Institute
영양 : 건강을 향상시키기위한 영양가있는 과일과 채소 : 요리 의학 개입
이 연구에는 Moffitt가 구동하는 기존 YMCA Suncoast Survivorship and Wellness Program 내에 통합 된 12 주 요리 의학 중재가 포함됩니다.
John Geigle YMCA의 회원은 영양 중재에 배정 될 것입니다. 여기에는 과일 및 야채 다발, 레시피 카드 및 영양 교육 유인물과 기술 건설 훈련 (과일 및 야채 요리법에 중점을 둔 6 개의 총 시연)을 포함한 영양 교육 유인물 및 30 분의 요리 의학 데모가 포함됩니다.
연구 개요
연구 유형
중재적
등록 (실제)
11
단계
- 해당 없음
연락처 및 위치
이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.
연구 장소
-
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Florida
-
Tampa, Florida, 미국, 33612
- Moffitt Cancer Center
-
-
참여기준
연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.
자격 기준
공부할 수 있는 나이
- 성인
- 고령자
건강한 자원 봉사자를 받아들입니다
아니
설명
포함 기준 :
- 암 진단.
- 영어를 말하고 읽을 수 있습니다.
- 참여를 방해 할 수있는 문서화되거나 관찰 가능한 정신과 또는 신경 학적 진단없이 (예 : 치매, 활동적인 정신병).
- 사전 동의를 제공 할 수 있습니다.
제외 기준 :
- 위의 포함 기준을 모두 충족하지는 않습니다.
공부 계획
이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.
연구는 어떻게 설계됩니까?
디자인 세부사항
- 주 목적: 지지 요법
- 할당: 해당 없음
- 중재 모델: 순차적 할당
- 마스킹: 없음(오픈 라벨)
무기와 개입
참가자 그룹 / 팔 |
개입 / 치료 |
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실험적: 영양 : 영양가있는 과일과 채소를 건강을 향상시킵니다
중재 단계 : 중재 단계에서 John Geigle YMCA의 구성원은 영양분의 공급, 레시피 카드 및 영양 교육 유인물 및 기술 구축 훈련 (F/V 레시피에 중점을 둔 6 개의 총 시연)을 포함한 30 분의 영양 교육 유인물 및 30 분의 요리 의학 데모를 포함하여 영양 중재에 배정됩니다. Hernando County YMCA 회원은 제어 조건에 할당되며 참가자는 레시피 카드 및 영양 교육 유인물을받지 만 F/V 또는 요리 시연을받지 않습니다. 유지 보수 단계 : 유지 보수 단계에서 F/V가 더 이상 제공되지 않고 요리 기술을 유지하면식이 가이드 라인 준수를 더 잘 이해할 것입니다. |
요리 의학 시연 및 영양 교육은 균형 잡힌 식사에 중점을 둡니다.
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연구는 무엇을 측정합니까?
주요 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
|---|---|---|
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참가자 채용 비율
기간: 최대 1 년
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참가자 수는 연구에 성공적으로 채용되었습니다.
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최대 1 년
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참가자 유지
기간: 최대 1 년
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연구를 완료 한 참가자의 비율.
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최대 1 년
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공동 작업자 및 조사자
여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.
수사관
- 수석 연구원: Sylvia Crowder, PhD, Moffitt Cancer Center
연구 기록 날짜
이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.
연구 주요 날짜
연구 시작 (실제)
2025년 4월 4일
기본 완료 (실제)
2025년 10월 23일
연구 완료 (실제)
2025년 10월 23일
연구 등록 날짜
최초 제출
2025년 4월 8일
QC 기준을 충족하는 최초 제출
2025년 4월 8일
처음 게시됨 (실제)
2025년 4월 15일
연구 기록 업데이트
마지막 업데이트 게시됨 (실제)
2026년 7월 2일
QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출
2026년 6월 30일
마지막으로 확인됨
2026년 6월 1일
추가 정보
이 연구와 관련된 용어
추가 관련 MeSH 약관
기타 연구 ID 번호
- MCC-23506
약물 및 장치 정보, 연구 문서
미국 FDA 규제 의약품 연구
아니
미국 FDA 규제 기기 제품 연구
아니
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