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Harvesting Health: Advancing Nutrition and Wellness for Moms and Babies (HH)

26 de junho de 2026 atualizado por: Dr. Rebecca Seguin-Fowler, Texas A&M University
This is a randomized controlled trial to assess whether a personalized food kit to pregnant women is feasible, improves diet quality, and enhances pregnancy and birth outcomes compared to standard prenatal care.

Visão geral do estudo

Status

Recrutamento

Condições

Intervenção / Tratamento

Descrição detalhada

The goal of this clinical trial is to examine the effects of a personalized food kit on diet quality and pregnancy outcomes in pregnant women. The main questions it aims to answer are:

  • Does receiving the food kit improve the quality of a mother's diet and specified pregnancy outcomes, compared to standard prenatal care?
  • Researchers will compare participants who receive the Harvesting Health Food Kit (intervention group) with those who do not; all participants submit verification that they are receiving or intend to receive standard prenatal care. From an implementation evaluation perspective the study will address logistical issues (frequency, ease of use and utilization) of a personalized food kit in pregnancy.

Participants will:

  • Be randomly assigned to either receive the food kit or not (all participants submit verification that they are receiving or intend to receive standard prenatal care, which is not provided by the study).
  • Attend regular study visits for clinical data collection and complete questionnaires about their diet and health.
  • (Intervention group only) Order and receive and a food kit that can be updated and personalized every two weeks within designated food categories and amounts.

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Estimado)

800

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Contato de estudo

Estude backup de contato

Locais de estudo

  • Estados Unidos
    • Texas
      • College Station, Texas, Estados Unidos, 77840
        • Recrutamento
        • Texas A&M AgriLife Research Institute for Advancing Health Through Agriculture
        • Contato:
        • Investigador principal:
          • Rebecca Seguin-Fowler, PhD, RDN, LD, CSCS
        • Investigador principal:
          • Erica Bender, MSN, CNM, NP-Ob/Gyn
      • Dallas, Texas, Estados Unidos, 75252
        • Recrutamento
        • Texas A&M AgriLife Research Institute for Advancing Health Through Agriculture
        • Contato:
        • Investigador principal:
          • Rebecca Seguin-Fowler, PhD, RDN, LD, CSCS
        • Investigador principal:
          • Erica Bender, MSN, CNM, NP-Ob/Gyn
      • Mansfield, Texas, Estados Unidos, 76063
        • Recrutamento
        • Texas A&M AgriLife Research Institute for Advancing Health Through Agriculture / Methodist Mansfield Medical Center
        • Contato:
        • Investigador principal:
          • Rebecca Seguin-Fowler, PhD, RDN, LD, CSCS
        • Investigador principal:
          • Erica Bender, MSN, CNM, NP-Ob/Gyn

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

  • Adulto

Aceita Voluntários Saudáveis

Sim

Descrição

Inclusion Criteria:

  • Pregnant individuals 7-12 weeks of gestation at the time of enrollment
  • Aged 18-45 years
  • Carrying a singleton pregnancy
  • Able to read and speak in English or Spanish
  • Reside and plan to receive prenatal and postpartum care within the Dallas-Fort Worth (DFW) metropolitan area or College Station area.
  • Willing to travel to Collin, Dallas, Denton, Ellis, Kaufman, Rockwall, or Tarrant counties for in-person data collection visits
  • Willing to receive the food kit from local partners through delivery or in-person pick-up, as applicable
  • Verification of established or planned prenatal care with a prenatal healthcare provider
  • Access to a smartphone
  • Willing and able to provide informed consent

Exclusion Criteria:

  • Diagnosis of pre-existing type 1 diabetes
  • Significant chronic medical conditions that might impact pregnancy outcomes or study participation (e.g., severe hypertension, renal disease)
  • Multiple gestation
  • Fetal anomaly
  • History of bariatric surgery or other conditions that affect nutrient absorption
  • Current eating disorder
  • Current use of exclusionary medications (i.e., systemic steroids or anti-seizure medications)
  • Continued use of weight loss medication
  • Substance use disorder
  • Current or planned enrollment in another intervention study of any type
  • Inability to comply with study procedures (e.g., cognitive impairment, plan to move away before study completion, loss of pregnancy)

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Prevenção
  • Alocação: Randomizado
  • Modelo Intervencional: Atribuição Paralela
  • Mascaramento: Nenhum (rótulo aberto)

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Experimental: Group 1 (Harvesting Health Food Kit Intervention)
For the intervention group, participation in the food kit (distributed every 2 weeks) will begin in the 1st trimester and end with 2-3 kits postpartum (last kit at 6 weeks). Final data collection is scheduled at/around 12 weeks postpartum. Participants choose all of their food kit contents within specified categories and amounts. Participants will also submit verification that they are receiving or intend to receive standard prenatal care (not study provided).
Outro: Food Kit
Biweekly food kits contain appropriate quantities of whole fruits, vegetables, whole grains, dairy, protein foods and fats.
Sem intervenção: Group 2 (Usual care/control)
Control participants will submit verification that they are receiving or intend to receive standard prenatal care (not study provided).

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Healthy Eating Index
Prazo: Baseline to 6 weeks postpartum
Ranging from 0 to 100, a higher Healthy Eating Index {HEI) score indicates a diet rich in healthy components (fruits, vegetables, whole grains) and lower in moderation components (sodium, added sugars, saturated fats). Calculated from 24-hour recalls collected via Nutrition Data System for Research (NDSR).
Baseline to 6 weeks postpartum

Medidas de resultados secundários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Blood Concentration of Hemoglobin A1C (HbA1C)
Prazo: Baseline to 6 weeks postpartum
Measures average blood sugar levels over the past 2-3 months, acting as a key diagnostic tool for diabetes and prediabetes.
Baseline to 6 weeks postpartum
Gestational weight gain
Prazo: Baseline to delivery
Measured in pounds or kilograms. Guidelines suggest 25-35 pounds (lbs) for normal weight, 28-40 lbs for underweight, 15-25 lbs for overweight, and 11-20 lbs for obese individuals.
Baseline to delivery
Blood Concentration of High-Sensitivity C-Reactive Protein (hsCRP)
Prazo: Baseline to 6 weeks postpartum
Measures very low levels of C-reactive protein to detect chronic inflammation, primarily assessing cardiovascular disease (CVD) risk.
Baseline to 6 weeks postpartum
Postpartum weight retention
Prazo: Baseline to 6 weeks postpartum
Measured in pounds or kilograms at 6 weeks postpartum.
Baseline to 6 weeks postpartum

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Patrocinador

Texas A&M University

Colaboradores

United States Department of Agriculture (USDA)

Investigadores

  • Investigador principal: Rebecca L Seguin-Fowler, PhD, RDN, LD, CSCS, Texas A&M AgriLife Research
  • Investigador principal: Erica Bender, MSN, CNM, NP-Ob/Gyn, Texas A&M AgriLife Research

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo (Real)

22 de junho de 2026

Conclusão Primária (Estimado)

31 de julho de 2028

Conclusão do estudo (Estimado)

31 de julho de 2028

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

15 de junho de 2026

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

15 de junho de 2026

Primeira postagem (Real)

22 de junho de 2026

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Real)

30 de junho de 2026

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

26 de junho de 2026

Última verificação

1 de junho de 2026

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Palavras-chave

Termos MeSH relevantes adicionais

Outros números de identificação do estudo

  • 2025-1307
  • 58-3091-2-025 (Número de outro subsídio/financiamento: United States Department of Agriculture- Agricultural Research Service)

Plano para dados de participantes individuais (IPD)

Planeja compartilhar dados de participantes individuais (IPD)?

SIM

Descrição do plano IPD

Deidentified individual participant data, including quantitative and qualitative human health and behavioral data collected via survey, clinical assessment, and related methods, will be made available to qualified researchers upon request. Data will be shared in open, non-proprietary formats (e.g., .csv for tabular data; .txt/.doc for text/qualitative data) accompanied by a file documenting experimental design, data collection methods, software/versions used for processing, variable/column definitions, and units or abbreviations. No personally identifiable information will be shared. Prior to release, datasets will be reviewed for intellectual property, patent, or proprietary constraints. Access will require execution of a data use agreement, approved manuscript proposal plan with statistical analysis details, and approval by the study's data access committee, which will evaluate requests to balance scientific value with participant privacy and the terms of informed consent.

Prazo de Compartilhamento de IPD

Beginning 24 months following publication of the primary outcome and three key secondary outcome papers and for at least 3 years following project completion.

Critérios de acesso de compartilhamento IPD

Requests will be reviewed by the PIs (Seguin-Fowler, Bender, Shankar) and/or designated data access committee. Researchers must submit a written proposal describing the scientific rationale and intended use, and must agree to a data use agreement governing confidentiality, security, and citation requirements. Approved users will receive deidentified data along with a data dictionary and the study protocol. Users are required to cite the dataset in any resulting peer-reviewed publications. Requests and inquiries should be directed to the study PI or designated contact listed in the trial registry record and associated publications.

Tipo de informação de suporte de compartilhamento de IPD

  • PROTOCOLO DE ESTUDO
  • CIF

Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo

Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

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