Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Glykemické, inzulinemické a chuťové reakce na dva různé typy kaše

1. května 2012 aktualizováno: Javier Gonzalez, Northumbria University
Účelem této studie je zhodnotit postprandiální glykemické, inzulinemické a chuťové reakce na kaši vyrobenou z ovsa zpracovaného jinak.

Přehled studie

Postavení

Dokončeno

Podmínky

Intervence / Léčba

Typ studie

Intervenční

Zápis (Aktuální)

13

Fáze

  • Nelze použít

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní místa

  • Spojené království
    • Tyne and Wear
      • Newcastle Upon Tyne, Tyne and Wear, Spojené království, NE1 8ST
        • Brain, Performance and Nutrition Centre, Northumbria University

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

18 let až 40 let (Dospělý)

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ne

Pohlaví způsobilá ke studiu

Všechno

Popis

Kritéria pro zařazení:

  • Zdravý
  • Ve věku 18-40 let

Kritéria vyloučení:

  • Alergie na jídlo
  • Metabolické poruchy

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: Prevence
  • Přidělení: Randomizované
  • Intervenční model: Crossover Assignment
  • Maskování: Žádné (otevřený štítek)

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
Experimentální: Ovesná kaše špendlíkové hlavičky
Lék: Testovací jídlo
Ovesná kaše z rolovaných nebo špendlíkových ovsa poskytující 50 g sacharidů
Experimentální: Rolovaná ovesná kaše
Lék: Testovací jídlo
Ovesná kaše z rolovaných nebo špendlíkových ovsa poskytující 50 g sacharidů

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Časové okno
Glukóza v krvi
Časové okno: Měřeno na začátku, 15, 30, 45, 60, 90 a 120 minut po požití testovacího jídla
Měřeno na začátku, 15, 30, 45, 60, 90 a 120 minut po požití testovacího jídla

Sekundární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Plazmatický inzulín
Časové okno: Měřeno na začátku, 15, 30, 45, 60, 90 a 120 minut po požití testovacího jídla
Měřeno na začátku, 15, 30, 45, 60, 90 a 120 minut po požití testovacího jídla
Subjektivní hodnocení chuti k jídlu
Časové okno: Měřeno na začátku, 15, 30, 45, 60, 90 a 120 minut po požití testovacího jídla
Měřeno vizuální analogovou stupnicí (VAS)
Měřeno na začátku, 15, 30, 45, 60, 90 a 120 minut po požití testovacího jídla

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Sponzor

Northumbria University

Vyšetřovatelé

  • Vrchní vyšetřovatel: Emma J Stevenson, PhD, Northumbria University

Publikace a užitečné odkazy

Osoba odpovědná za zadávání informací o studiu tyto publikace poskytuje dobrovolně. Mohou se týkat čehokoli, co souvisí se studiem.

Obecné publikace

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia

1. října 2010

Primární dokončení (Aktuální)

1. dubna 2011

Dokončení studie (Aktuální)

1. dubna 2011

Termíny zápisu do studia

První předloženo

12. října 2010

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

15. října 2010

První zveřejněno (Odhad)

18. října 2010

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Odhad)

2. května 2012

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

1. května 2012

Naposledy ověřeno

1. května 2012

Více informací

Termíny související s touto studií

Další identifikační čísla studie

  • 32W4

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Klinické studie na Testovací jídlo

Prohledejte podobné pokusy

Sponzoři a spolupracovníci

Zdravotní podmínky

Drogové intervence

CROs by country

CROs in Guinea

Podmínky

Vzácné nemoci

Drogové intervence

Doplňky stravy

Sponzor / Spolupracovníci

Místa

Předplatit