Chuťová přijatelnost nápojů z rajčat, sóji a rukoly u mužů s rakovinou prostaty
29. srpna 2019 aktualizováno: Steven Clinton, Ohio State University Comprehensive Cancer Center
Přijatelnost v chuti nápojů z rajčat, sóji a rukoly u mužů s rakovinou prostaty
Tato studie je senzorickou analýzou několika různých formulací nového nápoje z rajčat, sóji a rukoly u mužů s rakovinou prostaty.
Konzumace stravy bohaté na různé druhy ovoce a zeleniny je spojována se sníženým rizikem různých onemocnění, včetně rakoviny prostaty.
Míchané zeleninové nápoje mohou být užitečné při přežití rakoviny prostaty.
Přehled studie
Postavení
Dokončeno
Podmínky
Intervence / Léčba
Detailní popis
PRIMÁRNÍ CÍLE:
I. Vyhodnotit senzorickou přijatelnost nového nápoje ze semen rajčat, sóji a rukoly u mužů s rakovinou prostaty.
OBRYS:
Pacienti dostávají 4 rajčatovo-sójové nápoje a 3 označené porce prášku ze semen rukoly. Pacienti přidají 1 porci prášku ze semen rukoly do každého ze 3 rajčatovo-sójových nápojů bezprostředně před konzumací a vypijí 1 nápoj bez prášku. Po každé degustaci nápoje pacienti vyplní průzkum senzorické přijatelnosti vzorku.
Typ studie
Intervenční
Zápis (Aktuální)
27
Fáze
- Nelze použít
Kontakty a umístění
Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.
Studijní místa
-
-
Ohio
-
Columbus, Ohio, Spojené státy, 43210
- Ohio State University Comprehensive Cancer Center
-
-
Kritéria účasti
Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.
Kritéria způsobilosti
Věk způsobilý ke studiu
18 let a starší (Dospělý, Starší dospělý)
Přijímá zdravé dobrovolníky
Ne
Pohlaví způsobilá ke studiu
Mužský
Popis
Kritéria pro zařazení:
- Mít diagnózu rakoviny prostaty
- Nebuďte alergičtí na rajčata nebo výrobky z rajčat
- Nebuďte alergičtí na sóju nebo produkty příbuzné sóji
- Nebuďte alergičtí na žádnou brukvovitou zeleninu (např.: brokolice, květák, kapusta, růžičková kapusta, rukola/roketa, bok choy atd.)
- Dobrovolně souhlasíte s účastí a přečtete si dokumenty o informovaném souhlasu
Studijní plán
Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.
Jak je studie koncipována?
Detaily designu
- Primární účel: Prevence
- Přidělení: N/A
- Intervenční model: Přiřazení jedné skupiny
- Maskování: Žádné (otevřený štítek)
Zbraně a zásahy
Skupina účastníků / Arm |
Intervence / Léčba |
|---|---|
|
Experimentální: Prevence (dietní intervence, průzkum)
Pacienti dostávají 4 rajčatovo-sójové nápoje a 3 označené porce prášku ze semen rukoly.
Pacienti přidají 1 porci prášku ze semen rukoly do každého ze 3 rajčatovo-sójových nápojů bezprostředně před konzumací a vypijí 1 nápoj bez prášku.
Po každé degustaci nápoje pacienti vyplní průzkum senzorické přijatelnosti vzorku.
|
Pomocná studia
Přijímejte rajčatovo-sójové nápoje s nebo bez různého množství prášku ze semen rukoly
|
Co je měření studie?
Primární výstupní opatření
Měření výsledku |
Popis opatření |
Časové okno |
|---|---|---|
|
Senzorická přijatelnost nápojů z rajčat, sóji a rukoly hodnocená průzkumem
Časové okno: Až 2 roky
|
Střední plus/mínus směrodatná odchylka bude použita k vyjádření výsledků z testů přijatelnosti a testů Just About Right.
Výsledky hodnocení budou analyzovány pomocí t-testu pro stanovení statistické významnosti.
Úroveň významnosti hodnoty bude zvolena před provedením statistických testů, a to na hodnotě 5 %.
Kritická hodnota pod p < 0,05 bude považována za statisticky významnou.
|
Až 2 roky
|
Spolupracovníci a vyšetřovatelé
Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.
Spolupracovníci
Vyšetřovatelé
- Vrchní vyšetřovatel: Steven Clinton, MD, Ohio State University Comprehensive Cancer Center
Publikace a užitečné odkazy
Osoba odpovědná za zadávání informací o studiu tyto publikace poskytuje dobrovolně. Mohou se týkat čehokoli, co souvisí se studiem.
Užitečné odkazy
Termíny studijních záznamů
Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.
Hlavní termíny studia
Začátek studia (Aktuální)
15. dubna 2015
Primární dokončení (Aktuální)
15. dubna 2015
Dokončení studie (Aktuální)
15. dubna 2015
Termíny zápisu do studia
První předloženo
6. října 2016
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
6. října 2016
První zveřejněno (Odhad)
7. října 2016
Aktualizace studijních záznamů
Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)
30. srpna 2019
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
29. srpna 2019
Naposledy ověřeno
1. srpna 2019
Více informací
Termíny související s touto studií
Klíčová slova
Další relevantní podmínky MeSH
Další identifikační čísla studie
- OSU-15064
- P30CA016058 (Grant/smlouva NIH USA)
- NCI-2016-01252 (Identifikátor registru: CTRP (Clinical Trial Reporting Program))
Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .