- ICH GCP
- US-Register für klinische Studien
- Klinische Studie NCT01507259
Die Wirkung von Schokolade auf das Gehirngefäßsystem
Eine randomisierte Studie zur Wirkung von Schokolade auf die zerebrovaskuläre Reaktivität bei gesunden erwachsenen Freiwilligen
Die Beliebtheit von Schokolade lässt sich größtenteils auf ihre stimmungsaufhellenden Eigenschaften zurückführen. Untersuchungen zeigen, dass sie Antioxidantien enthält, die auch positive Auswirkungen auf die körperliche Gesundheit haben. Insbesondere dunkle Schokolade enthält einen hohen Anteil eines Antioxidans namens Epicatechin, das bekanntermaßen Veränderungen in den Blutgefäßen verursacht, indem es diese entspannt und die Durchblutung erhöht.
Über die unmittelbaren Auswirkungen des Schokoladenkonsums oder die Unterschiede zwischen Milch- und dunkler Schokolade im Hinblick auf diese Auswirkungen ist wenig bekannt. Das Projekt wird mithilfe einfacher Ultraschalltests die Wirkung einer einzelnen Tafel dunkler oder Milchschokolade auf die Durchblutung des Gehirns untersuchen.
Studienübersicht
Studientyp
Einschreibung (Tatsächlich)
Kontakte und Standorte
Studienorte
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Glasgow, Vereinigtes Königreich, G11 6NT
- Western Infirmary
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Teilnahmekriterien
Zulassungskriterien
Studienberechtigtes Alter
Akzeptiert gesunde Freiwillige
Studienberechtigte Geschlechter
Probenahmeverfahren
Studienpopulation
Beschreibung
Einschlusskriterien:
- Keine regelmäßigen Medikamente einschließlich Vitaminen/Antioxidantien
- Kann eine Einverständniserklärung abgeben
Ausschlusskriterien:
- Unfähigkeit, den Atemanhaltetest durchzuführen
- Jede bekannte Herz-Kreislauf-Erkrankung, Diabetes, Schilddrüsenerkrankung, Bluthochdruck, Hyperlipidämie oder Schwangerschaft
Studienplan
Wie ist die Studie aufgebaut?
Designdetails
Kohorten und Interventionen
Gruppe / Kohorte |
Intervention / Behandlung |
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100 g enthalten 70 % oder 34 % Kakao
Gesunde Kontrollen
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70 % gegenüber 34 %
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Mitarbeiter und Ermittler
Sponsor
Mitarbeiter
Studienaufzeichnungsdaten
Haupttermine studieren
Studienbeginn
Studienabschluss (Tatsächlich)
Studienanmeldedaten
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst gepostet (Schätzen)
Studienaufzeichnungsaktualisierungen
Letztes Update gepostet (Schätzen)
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Zuletzt verifiziert
Mehr Informationen
Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie
Schlüsselwörter
Andere Studien-ID-Nummern
- GN11MT497
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