Efeito do Chocolate na Vasculatura Cerebral
Um estudo randomizado do efeito do chocolate sobre a reatividade cerebrovascular em voluntários adultos saudáveis
A popularidade do chocolate pode ser atribuída em grande parte às suas propriedades de elevação do humor, pesquisas mostram que ele contém antioxidantes que também fornecem benefícios à saúde física. O chocolate amargo, em particular, contém altos níveis de um antioxidante chamado epicatequina, conhecido por causar alterações nos vasos sanguíneos, relaxando-os e aumentando o fluxo sanguíneo.
Pouco se sabe sobre os efeitos imediatos do consumo de chocolate, ou as diferenças entre o chocolate ao leite e o amargo em relação a esses efeitos. O projeto investigará o efeito de uma única barra de chocolate amargo ou ao leite sobre o fluxo sanguíneo para o cérebro, usando testes simples de ultrassom.
Visão geral do estudo
Tipo de estudo
Inscrição (Real)
Contactos e Locais
Locais de estudo
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Glasgow, Reino Unido, G11 6NT
- Western Infirmary
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Critérios de participação
Critérios de elegibilidade
Idades elegíveis para estudo
Aceita Voluntários Saudáveis
Gêneros Elegíveis para o Estudo
Método de amostragem
População do estudo
Descrição
Critério de inclusão:
- Sem medicação regular, incluindo vitaminas/antioxidantes
- Capaz de fornecer consentimento informado
Critério de exclusão:
- Incapacidade de realizar o teste de apneia
- Qualquer doença cardiovascular conhecida, diabetes, doença da tireoide, pressão alta, hiperlipidemia ou gravidez
Plano de estudo
Como o estudo é projetado?
Detalhes do projeto
Coortes e Intervenções
Grupo / Coorte |
Intervenção / Tratamento |
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100 g contendo 70% ou 34% de cacau
Controles saudáveis
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70% contra 34%
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Colaboradores e Investigadores
Patrocinador
Colaboradores
Datas de registro do estudo
Datas Principais do Estudo
Início do estudo
Conclusão do estudo (Real)
Datas de inscrição no estudo
Enviado pela primeira vez
Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ
Primeira postagem (Estimativa)
Atualizações de registro de estudo
Última Atualização Postada (Estimativa)
Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade
Última verificação
Mais Informações
Termos relacionados a este estudo
Palavras-chave
Outros números de identificação do estudo
- GN11MT497
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