Effetto del cioccolato sulla vascolarizzazione cerebrale
Uno studio randomizzato sull'effetto del cioccolato sulla reattività cerebrovascolare in volontari adulti sani
La popolarità del cioccolato può essere in gran parte attribuita alle sue proprietà che migliorano l'umore, la ricerca mostra che contiene antiossidanti che forniscono anche benefici per la salute fisica. Il cioccolato fondente, in particolare, contiene alti livelli di un antiossidante chiamato epicatechina, che è noto per causare cambiamenti nei vasi sanguigni rilassandoli e aumentando il flusso sanguigno.
Poco si sa sugli effetti immediati del consumo di cioccolato o sulle differenze tra cioccolato al latte e cioccolato fondente per quanto riguarda questi effetti. Il progetto studierà l'effetto di una singola tavoletta di cioccolato fondente o al latte sull'afflusso di sangue al cervello, utilizzando semplici test a ultrasuoni.
Panoramica dello studio
Tipo di studio
Iscrizione (Effettivo)
Contatti e Sedi
Luoghi di studio
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Glasgow, Regno Unito, G11 6NT
- Western Infirmary
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Criteri di partecipazione
Criteri di ammissibilità
Età idonea allo studio
Accetta volontari sani
Sessi ammissibili allo studio
Metodo di campionamento
Popolazione di studio
Descrizione
Criterio di inclusione:
- Nessun farmaco regolare incluse vitamine/antiossidanti
- In grado di fornire il consenso informato
Criteri di esclusione:
- Incapacità di eseguire il test di apnea
- Qualsiasi malattia cardiovascolare nota, diabete, malattia della tiroide, ipertensione, iperlipidemia o gravidanza
Piano di studio
Come è strutturato lo studio?
Dettagli di progettazione
Coorti e interventi
Gruppo / Coorte |
Intervento / Trattamento |
|---|---|
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100 g contenenti il 70% o il 34% di cacao
Controlli sani
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70% contro 34%
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Collaboratori e investigatori
Sponsor
Collaboratori
Studiare le date dei record
Studia le date principali
Inizio studio
Completamento dello studio (Effettivo)
Date di iscrizione allo studio
Primo inviato
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo Inserito (Stima)
Aggiornamenti dei record di studio
Ultimo aggiornamento pubblicato (Stima)
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo verificato
Maggiori informazioni
Termini relativi a questo studio
Parole chiave
Altri numeri di identificazione dello studio
- GN11MT497
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