Efecto del chocolate sobre la vasculatura cerebral
Un ensayo aleatorizado del efecto del chocolate sobre la reactividad cerebrovascular en voluntarios adultos sanos
La popularidad del chocolate se puede atribuir en gran medida a sus propiedades para mejorar el estado de ánimo; las investigaciones muestran que contiene antioxidantes que también brindan beneficios para la salud física. El chocolate negro, en particular, contiene altos niveles de un antioxidante llamado epicatequina, que se sabe que causa cambios en los vasos sanguíneos al relajarlos y aumentar el flujo sanguíneo.
Poco se sabe sobre los efectos inmediatos del consumo de chocolate, o las diferencias entre el chocolate con leche y el negro con respecto a estos efectos. El proyecto investigará el efecto de una sola barra de chocolate negro o con leche sobre el flujo de sangre al cerebro, mediante pruebas de ultrasonido simples.
Descripción general del estudio
Tipo de estudio
Inscripción (Actual)
Contactos y Ubicaciones
Ubicaciones de estudio
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Glasgow, Reino Unido, G11 6NT
- Western Infirmary
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Criterios de participación
Criterio de elegibilidad
Edades elegibles para estudiar
Acepta Voluntarios Saludables
Géneros elegibles para el estudio
Método de muestreo
Población de estudio
Descripción
Criterios de inclusión:
- Sin medicación habitual, incluidas vitaminas/antioxidantes
- Capaz de proporcionar consentimiento informado
Criterio de exclusión:
- Incapacidad para realizar la prueba de apnea
- Cualquier enfermedad cardiovascular conocida, diabetes, enfermedad de la tiroides, presión arterial alta, hiperlipidemia o embarazo
Plan de estudios
¿Cómo está diseñado el estudio?
Detalles de diseño
Cohortes e Intervenciones
Grupo / Cohorte |
Intervención / Tratamiento |
|---|---|
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100 g que contienen 70% o 34% de cacao
Controles saludables
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70% contra 34%
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Colaboradores e Investigadores
Patrocinador
Colaboradores
Fechas de registro del estudio
Fechas importantes del estudio
Inicio del estudio
Finalización del estudio (Actual)
Fechas de registro del estudio
Enviado por primera vez
Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad
Publicado por primera vez (Estimar)
Actualizaciones de registros de estudio
Última actualización publicada (Estimar)
Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad
Última verificación
Más información
Términos relacionados con este estudio
Palabras clave
Otros números de identificación del estudio
- GN11MT497
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