Ein Vergleich der während einer Mahlzeit konsumierten Getränke mit der Sättigung bei der Nahrungsaufnahme während der Mahlzeit sowie dem Appetit und der glykämischen Reaktion nach der Mahlzeit bei gesunden jungen Erwachsenen
14. Juni 2012 aktualisiert von: G. Harvey Anderson, University of Toronto
Ziel der aktuellen Studie ist es, die Auswirkungen einer ad libitum-Zufuhr von 1 % Milch, Fruchtsaft, normaler Cola, Diät-Cola und Wasser als Teil einer Pizzamahlzeit auf die Nahrungsaufnahme, den Appetit und den postprandialen Blutzucker zu bestimmen gesunde Männer und Frauen.
Wir gehen davon aus, dass 1 % Milch die Nahrungsaufnahme reduziert und im Vergleich zu den anderen Getränken zu einer besseren glykämischen Reaktion nach der Mahlzeit führt.
Studienübersicht
Status
Abgeschlossen
Bedingungen
Intervention / Behandlung
Studientyp
Interventionell
Einschreibung (Tatsächlich)
26
Phase
- Unzutreffend
Kontakte und Standorte
Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.
Studienorte
-
-
Ontario
-
Toronto, Ontario, Kanada, M5S 3E2
- University of Toronto, Department of Nutritional Sciences
-
-
Teilnahmekriterien
Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.
Zulassungskriterien
Studienberechtigtes Alter
20 Jahre bis 30 Jahre (Erwachsene)
Akzeptiert gesunde Freiwillige
Ja
Studienberechtigte Geschlechter
Alle
Beschreibung
Einschlusskriterien:
- gesunde Männer und Frauen
- Alter 20-30 Jahre
- BMI zwischen 20 und 24,9 kg/m²
Ausschlusskriterien:
- Frühstückskapitäne
- Diabetes oder Stoffwechselerkrankungen
- Laktoseintoleranz oder Allergien gegen Milch
- Einnahme von Medikamenten
Studienplan
Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.
Wie ist die Studie aufgebaut?
Designdetails
- Hauptzweck: Grundlegende Wissenschaft
- Zuteilung: Zufällig
- Interventionsmodell: Einzelgruppenzuweisung
- Maskierung: Single
Waffen und Interventionen
Teilnehmergruppe / Arm |
Intervention / Behandlung |
|---|---|
|
Placebo-Komparator: Wasser
|
Ad libitum-Getränkemengen zu einer Mahlzeit
|
|
Experimental: 1 % Milch
|
Ad libitum-Getränkemengen zu einer Mahlzeit
|
|
Experimental: Normale Cola
|
Ad libitum-Getränkemengen zu einer Mahlzeit
|
|
Experimental: Diätcola
|
Ad libitum-Getränkemengen zu einer Mahlzeit
|
|
Experimental: Orangensaft
|
Ad libitum-Getränkemengen zu einer Mahlzeit
|
Was misst die Studie?
Primäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
|---|---|---|
|
Nahrungsaufnahme
Zeitfenster: 2 Stunden
|
Messung der Energieaufnahme während einer Ad-libitum-Testmahlzeit
|
2 Stunden
|
Mitarbeiter und Ermittler
Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.
Sponsor
Publikationen und hilfreiche Links
Die Bereitstellung dieser Publikationen erfolgt freiwillig durch die für die Eingabe von Informationen über die Studie verantwortliche Person. Diese können sich auf alles beziehen, was mit dem Studium zu tun hat.
Studienaufzeichnungsdaten
Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.
Haupttermine studieren
Studienbeginn
1. April 2011
Primärer Abschluss (Tatsächlich)
1. Dezember 2011
Studienabschluss (Tatsächlich)
1. Dezember 2011
Studienanmeldedaten
Zuerst eingereicht
8. Mai 2012
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
8. Mai 2012
Zuerst gepostet (Schätzen)
10. Mai 2012
Studienaufzeichnungsaktualisierungen
Letztes Update gepostet (Schätzen)
15. Juni 2012
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
14. Juni 2012
Zuletzt verifiziert
1. Juni 2012
Mehr Informationen
Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie
Zusätzliche relevante MeSH-Bedingungen
Andere Studien-ID-Nummern
- Mixed Meal Milk Study
Diese Informationen wurden ohne Änderungen direkt von der Website clinicaltrials.gov abgerufen. Wenn Sie Ihre Studiendaten ändern, entfernen oder aktualisieren möchten, wenden Sie sich bitte an register@clinicaltrials.gov. Sobald eine Änderung auf clinicaltrials.gov implementiert wird, wird diese automatisch auch auf unserer Website aktualisiert .