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Untersuchung der Nahrungsaufnahme im gesamten Erwachsenenleben und relevanter Kommunikationsstrategien

23. Juni 2025 aktualisiert von: Stella Lignou, University of Reading
In diesem Projekt werden die Auswirkungen unterschiedlicher Verabreichungsstrategien (z. B. personalisierte Ernährungsberatung im Vergleich zu allgemeiner Ernährungsberatung für die Bevölkerung) und individueller Konsumunterschiede (z. B. Essstile/-geschwindigkeiten und Lebensmittelarten/-präferenzen) auf die Ballaststoffaufnahme im gesamten Erwachsenenleben untersucht über einen Zeitraum von 6 Monaten.

Studienübersicht

Status

Abgeschlossen

Bedingungen

Intervention / Behandlung

Detaillierte Beschreibung

  1. Unterscheidet sich das Wissen und die Aufnahme von Ballaststoffen im Laufe des Erwachsenenlebens?
  2. Was sind die häufigsten Hindernisse für den Verzehr von Ballaststoffen und wie ändert sich dieser mit zunehmendem Alter?
  3. Welche Rolle spielen individuelle Verzehrunterschiede für den späteren Ballaststoffverzehr?
  4. Kann eine gezielte Ernährungsberatung im Vergleich zur gesunden Ernährung der Allgemeinbevölkerung, die von der eNutri-App bereitgestellt wird, die Aufnahme von Ballaststoffen fördern?

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Tatsächlich)

336

Phase

  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienorte

  • Vereinigtes Königreich
    • Berkshire
      • Reading, Berkshire, Vereinigtes Königreich, RG6 6DZ
        • Department of Food and Nutritional Science, University of Reading

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

  • Erwachsene
  • Älterer Erwachsener

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Ja

Beschreibung

Einschlusskriterien

-Erwachsene ab 18 Jahren

Ausschlusskriterien

  • Gesundheitszustände, die sich auf die Ballaststoffaufnahme auswirken (z. B. IBD, IBS, Darmkrebs, Morbus Crohn, Colitis ulcerosa, Divertikulitis)
  • schwanger oder stillend
  • Nahrungsmittelallergien/-unverträglichkeiten
  • nach einer Diät zur Gewichtsreduktion
  • kein digitales Gerät
  • außerhalb des Vereinigten Königreichs leben
  • kognitive Beeinträchtigungen (z. B. Demenz)

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: Sonstiges
  • Zuteilung: Zufällig
  • Interventionsmodell: Parallele Zuordnung
  • Maskierung: Single

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
Sonstiges: Kontrolle
Ratschläge für gesunde Ernährung
Verhalten: Kontrolle
Verbraucher erhalten zu zwei Zeitpunkten Aufklärungsmaterialien zu gesunder Ernährung
Experimental: Intervention
Gezielte Aufklärung zum Thema Ballaststoffe
Verhalten: Ausbildung
Verbraucher erhalten monatlich gezielte Aufklärungsmaterialien zum Thema Ballaststoffe

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Nahrungsaufnahme
Zeitfenster: Ein, drei und sechs Monate (1 Stunde)
Die Nahrungsaufnahme wird über die eNutri-App gemessen
Ein, drei und sechs Monate (1 Stunde)

Sekundäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Unterschiede beim Lebensmittelkonsum
Zeitfenster: Besuchen Sie einen (1 Stunde)
Mithilfe einer Reihe validierter Fragebögen wird die Rolle ernährungsbezogener Konsumunterschiede (z. B. Foodie-Index, Essverhalten/-rate, Essensvorlieben, Mundverhalten, Lebensmittelneophobie, Wissen, Barrieren usw.) bei der anschließenden Nahrungsaufnahme gemessen
Besuchen Sie einen (1 Stunde)
Auswirkungen der Bildung
Zeitfenster: Alle Besuche (6 Monate)
Die Schulung variiert je nach Gruppenzuteilung: (1) gezielte Glasfaserschulung wird monatlich verteilt; und (2) Ratschläge zur gesunden Ernährung werden während der Studiendauer zweimal weitergegeben. Die Verbraucher werden am Ende der Studie Feedback zu allen Materialien geben
Alle Besuche (6 Monate)
Faserscreen -Werkzeug
Zeitfenster: Monat 3 und 4
Ratenhäufigkeit des Verbrauchs von zehn diätetischen faserreichen Lebensmittelkategorien und Schätzung der Portionsgröße
Monat 3 und 4

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Sponsor

University of Reading

Mitarbeiter

Alpro Foundation

Ermittler

  • Hauptermittler: Stella Lignou (PI), University of Reading

Publikationen und hilfreiche Links

Die Bereitstellung dieser Publikationen erfolgt freiwillig durch die für die Eingabe von Informationen über die Studie verantwortliche Person. Diese können sich auf alles beziehen, was mit dem Studium zu tun hat.

Allgemeine Veröffentlichungen

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn (Tatsächlich)

1. September 2024

Primärer Abschluss (Tatsächlich)

20. Juni 2025

Studienabschluss (Tatsächlich)

20. Juni 2025

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

23. September 2024

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

4. November 2024

Zuerst gepostet (Tatsächlich)

5. November 2024

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Tatsächlich)

27. Juni 2025

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

23. Juni 2025

Zuletzt verifiziert

1. Juni 2025

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Schlüsselwörter

Andere Studien-ID-Nummern

  • 26/2024

Plan für individuelle Teilnehmerdaten (IPD)

Planen Sie, individuelle Teilnehmerdaten (IPD) zu teilen?

NEIN

Beschreibung des IPD-Plans

Es werden keine persönlichen Identifikationsdaten weitergegeben. Für die Studie besteht keine Verpflichtung zur Weitergabe von Daten. Es ist jedoch möglich, dass einige der individuellen (unbeliebten/nicht identifizierbaren) Daten in einer Metaanalyse nützlich sind und daher die Weitergabe individueller Teilnehmerdaten (IPD) in Betracht gezogen wird.

Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt

Nein

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt

Nein

Produkt, das in den USA hergestellt und aus den USA exportiert wird

Nein

Diese Informationen wurden ohne Änderungen direkt von der Website clinicaltrials.gov abgerufen. Wenn Sie Ihre Studiendaten ändern, entfernen oder aktualisieren möchten, wenden Sie sich bitte an register@clinicaltrials.gov. Sobald eine Änderung auf clinicaltrials.gov implementiert wird, wird diese automatisch auch auf unserer Website aktualisiert .

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