Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Badanie spożycia żywności w ciągu całego życia osoby dorosłej i odpowiednie strategie komunikacji

23 czerwca 2025 zaktualizowane przez: Stella Lignou, University of Reading
W ramach tego projektu zbadany zostanie wpływ różnych strategii dostarczania żywności (np. spersonalizowanych porad dietetycznych w porównaniu z uogólnionymi wytycznymi dotyczącymi zdrowego odżywiania populacji) oraz indywidualnych różnic w konsumpcji (np. stylów/prędkości odżywiania oraz rodzajów/preferencji żywności) na spożycie błonnika pokarmowego w ciągu całego życia osoby dorosłej. w okresie 6 miesięcy.

Przegląd badań

Status

Zakończony

Warunki

Interwencja / Leczenie

Szczegółowy opis

  1. czy wiedza na temat błonnika pokarmowego i jego spożycie różnią się w ciągu życia osoby dorosłej?
  2. jakie są najczęstsze bariery w spożyciu błonnika pokarmowego i jak to się zmienia wraz z wiekiem?
  3. jaka jest rola indywidualnych różnic w spożyciu na późniejsze spożycie błonnika pokarmowego?
  4. czy ukierunkowane porady dietetyczne w porównaniu z wytycznymi dotyczącymi zdrowego odżywiania ogółu populacji dostarczanymi przez aplikację eNutri mogą promować spożycie błonnika pokarmowego?

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

336

Faza

  • Nie dotyczy

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

  • Zjednoczone Królestwo
    • Berkshire
      • Reading, Berkshire, Zjednoczone Królestwo, RG6 6DZ
        • Department of Food and Nutritional Science, University of Reading

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

  • Dorosły
  • Starszy dorosły

Akceptuje zdrowych ochotników

Tak

Opis

Kryteria włączenia

-dorośli w wieku 18 lat i starsi

Kryteria wykluczenia

  • schorzenia wpływające na spożycie błonnika (np. IBD, IBS, rak jelita grubego, choroba Leśniowskiego-Crohna, wrzodziejące zapalenie jelita grubego, zapalenie uchyłków)
  • w ciąży lub karmiąca piersią
  • alergie/nietolerancje pokarmowe
  • po diecie odchudzającej
  • żadnego urządzenia cyfrowego
  • mieszkający poza Wielką Brytanią
  • zaburzenia funkcji poznawczych (takie jak demencja)

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: Inny
  • Przydział: Randomizowane
  • Model interwencyjny: Przydział równoległy
  • Maskowanie: Pojedynczy

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
Inny: Kontrola
Porady dotyczące zdrowego odżywiania
Behawioralne: Kontrola
Konsumenci otrzymają materiały edukacyjne na temat zdrowego odżywiania w dwóch terminach
Eksperymentalny: Interwencja
Ukierunkowana edukacja związana z włóknami
Behawioralne: Edukacja
Konsumenci będą co miesiąc otrzymywać ukierunkowane materiały edukacyjne na temat światłowodu

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Przyjmowanie jedzenia
Ramy czasowe: Jeden, trzy i sześć miesięcy (1 godz.)
Spożycie pokarmu będzie mierzone za pomocą aplikacji eNutri
Jeden, trzy i sześć miesięcy (1 godz.)

Miary wyników drugorzędnych

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Różnice w spożyciu żywności
Ramy czasowe: Odwiedź jedną (1-godzinną)
Seria zatwierdzonych kwestionariuszy zmierzy rolę różnic w konsumpcji związanych z żywnością (np. wskaźnik smakoszy, zachowania/wskaźnik jedzenia, preferencje żywieniowe, zachowanie jamy ustnej, neofobia żywieniowa, wiedza, bariery itp.) na późniejsze spożycie pokarmu
Odwiedź jedną (1-godzinną)
Wpływ edukacji
Ramy czasowe: Wszystkie wizyty (6 miesięcy)
Edukacja będzie się różnić w zależności od przydziału grup: (1) ukierunkowana edukacja dotycząca światłowodów będzie rozpowszechniana co miesiąc; oraz (2) porady dotyczące zdrowego odżywiania zostaną przekazane dwukrotnie w trakcie trwania badania. Pod koniec badania konsumenci przekażą opinię na temat wszystkich materiałów
Wszystkie wizyty (6 miesięcy)
Narzędzie do ekranu włókien
Ramy czasowe: miesiąc 3 i 4
Częstotliwość zużycia dziesięciu kategorii żywności bogatych w włókno dietetyczne i oszacowanie wielkości porcji
miesiąc 3 i 4

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Sponsor

University of Reading

Współpracownicy

Alpro Foundation

Śledczy

  • Główny śledczy: Stella Lignou (PI), University of Reading

Publikacje i pomocne linki

Osoba odpowiedzialna za wprowadzenie informacji o badaniu dobrowolnie udostępnia te publikacje. Mogą one dotyczyć wszystkiego, co jest związane z badaniem.

Publikacje ogólne

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów (Rzeczywisty)

1 września 2024

Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)

20 czerwca 2025

Ukończenie studiów (Rzeczywisty)

20 czerwca 2025

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

23 września 2024

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

4 listopada 2024

Pierwszy wysłany (Rzeczywisty)

5 listopada 2024

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (Rzeczywisty)

27 czerwca 2025

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

23 czerwca 2025

Ostatnia weryfikacja

1 czerwca 2025

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Słowa kluczowe

Inne numery identyfikacyjne badania

  • 26/2024

Plan dla danych uczestnika indywidualnego (IPD)

Planujesz udostępniać dane poszczególnych uczestników (IPD)?

NIE

Opis planu IPD

Żadne dane osobowe nie będą udostępniane. Badanie nie ma obowiązku udostępniania danych, jednakże możliwe jest, że niektóre dane indywidualne (nielubiane/niemożliwe do zidentyfikowania) okażą się przydatne w metaanalizie i w związku z tym rozważone zostanie udostępnienie danych poszczególnych uczestników (IPD).

Informacje o lekach i urządzeniach, dokumenty badawcze

Bada produkt leczniczy regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Bada produkt urządzenia regulowany przez amerykańską FDA

Nie

produkt wyprodukowany i wyeksportowany z USA

Nie

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Subskrybuj