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Una intervención dirigida a la ingesta de frutas y verduras entre los jóvenes rurales

15 de septiembre de 2025 actualizado por: Virginia Commonwealth University

Consumo de frutas y verduras entre jóvenes rurales después de un ensayo controlado aleatorio en la escuela

Los investigadores implementaron un ensayo controlado aleatorio basado en la teoría en diez escuelas secundarias rurales de Virginia en 2008-2010 y evaluaron el impacto en los comportamientos de salud, incluida la ingesta de frutas y verduras como resultado primario. Las escuelas fueron asignadas al azar a grupos de intervención o de control. Las características de la intervención fueron el establecimiento de objetivos, los líderes entre pares y los talleres en clase. Los estudiantes de séptimo grado completaron encuestas sobre comportamientos de salud, variables psicosociales y características demográficas. Los investigadores esperaban que las escuelas que recibieron la intervención informaran una mayor ingesta de frutas y verduras en comparación con las escuelas de control donde los estudiantes recibieron información de salud estándar. La muestra (n = 1119) estaba compuesta por 48,5% mujeres, 50% blancas, con una edad media de 12,6 años. La ingesta de frutas y verduras fue significativamente mayor en las escuelas de intervención inmediatamente después y al año de seguimiento en comparación con los controles.

Descripción general del estudio

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Actual)

1119

Fase

  • No aplica

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

    • Virginia
      • Crewe, Virginia, Estados Unidos, 23930
        • Nottoway Middle School

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

  • Niño
  • Adulto
  • Adulto Mayor

Acepta Voluntarios Saludables

No

Descripción

Criterios de inclusión:

  • jóvenes de 7mo grado
  • asistiendo a escuelas intermedias participantes

Criterio de exclusión:

  • En grados distintos al 7mo grado

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Prevención
  • Asignación: Aleatorizado
  • Modelo Intervencionista: Asignación paralela
  • Enmascaramiento: Ninguno (etiqueta abierta)

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Experimental: Intervención conductual sobre la ingesta de frutas y verduras
medir la ingesta de frutas y verduras en los jóvenes rurales basándose en una intervención conductual específica.
Se presenta una intervención de comportamiento de salud basada en la teoría, desarrollada para jóvenes a jóvenes de séptimo grado durante 8 semanas para probar su mejora en la ingesta de frutas y verduras.
Sin intervención: Grupo de control
el grupo de control recibió la información de salud estándar

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Ingesta de frutas y verduras
Periodo de tiempo: Hasta un año
Encuestamos a los estudiantes sobre la ingesta de frutas y verduras al inicio, inmediatamente después de la intervención y al año de seguimiento.
Hasta un año

Medidas de resultado secundarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Confianza para aumentar la ingesta de frutas y verduras
Periodo de tiempo: Hasta un año
Encuestamos a los estudiantes sobre su confianza en aumentar sus porciones diarias de frutas y vegetales.
Hasta un año

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Investigadores

  • Investigador principal: Steven Danish, PhD, Virginia Commonwealth University

Publicaciones y enlaces útiles

La persona responsable de ingresar información sobre el estudio proporciona voluntariamente estas publicaciones. Estos pueden ser sobre cualquier cosa relacionada con el estudio.

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio

1 de septiembre de 2008

Finalización primaria (Actual)

1 de junio de 2009

Finalización del estudio (Actual)

1 de noviembre de 2010

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

3 de agosto de 2011

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

8 de agosto de 2011

Publicado por primera vez (Estimado)

9 de agosto de 2011

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Estimado)

16 de septiembre de 2025

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

15 de septiembre de 2025

Última verificación

1 de septiembre de 2025

Más información

Términos relacionados con este estudio

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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