La oxidación de sustratos no afecta la ingesta de alimentos a corto plazo en niños y hombres sanos
25 de junio de 2013 actualizado por: G. Harvey Anderson, University of Toronto
La oxidación del sustrato no afecta la ingesta de alimentos a corto plazo en niños y hombres sanos.
El propósito de este estudio es investigar el efecto de la oxidación de sustratos, expresada por RER, sobre la regulación de la ingesta de alimentos y el balance energético neto.
Descripción general del estudio
Estado
Terminado
Intervención / Tratamiento
Descripción detallada
La relación entre la oxidación de sustratos medida por la tasa de intercambio respiratorio (RER) y la ingesta de alimentos no está definida. Este estudio examina los efectos de tres moduladores de la oxidación de sustratos (RER), una precarga de glucosa, regulación de la ingesta de alimentos por edad y ejercicio y balance energético neto en niños (9-12 años) y hombres (20-30 años) con peso normal.
Los sujetos (15 niños, 15 hombres) se midieron en orden aleatorio con tratamientos de bebidas de agua o glucosa seguidos de ejercicio moderado o descanso durante 40 min. Las medidas incluyeron RER a través de calorimetría indirecta, gasto de energía, apetito subjetivo, ingesta de alimentos medida en una comida de pizza ad libitum y balance de energía neto como la suma de las calorías de la precarga de glucosa + calorías del almuerzo de pizza menos energía gastada en ejercicio o descanso.
Tipo de estudio
Intervencionista
Inscripción (Actual)
30
Fase
- No aplica
Contactos y Ubicaciones
Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.
Ubicaciones de estudio
-
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Ontario
-
Toronto, Ontario, Canadá, M5S 3E2
- Department of Nutritional Sciences, University of Toronto
-
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Criterios de participación
Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.
Criterio de elegibilidad
Edades elegibles para estudiar
9 años a 29 años (Niño, Adulto)
Acepta Voluntarios Saludables
No
Géneros elegibles para el estudio
Masculino
Descripción
Criterios de inclusión:
- Nacido a término
- Hombres Edad: 20-29 años/IMC: 20-25
- Niños de 9 a 11 años/Percentil de IMC: 15 a 85:
Criterio de exclusión:
- fumadores
- personas que hacen dieta
- Individuos con intolerancia a la lactosa, alergias a la leche y productos lácteos
- Individuos con problemas gastrointestinales
- Personas con diabetes u otras enfermedades metabólicas.
- Individuos con una puntuación ≥ 11 en un Cuestionario de hábitos alimentarios
Plan de estudios
Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.
¿Cómo está diseñado el estudio?
Detalles de diseño
- Propósito principal: Prevención
- Asignación: Aleatorizado
- Modelo Intervencionista: Asignación cruzada
- Enmascaramiento: Único
Armas e Intervenciones
Grupo de participantes/brazo |
Intervención / Tratamiento |
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Sin intervención: agua en estado de reposo
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Experimental: glucosa en estado de reposo
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Se administró una precarga de glucosa y ejercicio para examinar la oxidación de sustrato modulada.
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Experimental: agua con condición de ejercicio
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Se administró una precarga de glucosa y ejercicio para examinar la oxidación de sustrato modulada.
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Experimental: glucosa con condición de ejercicio
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Se administró una precarga de glucosa y ejercicio para examinar la oxidación de sustrato modulada.
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¿Qué mide el estudio?
Medidas de resultado primarias
Medida de resultado |
Medida Descripción |
Periodo de tiempo |
|---|---|---|
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La ingesta de alimentos
Periodo de tiempo: 60 - 90 min en el estudio
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La ingesta de energía de la comida de pizza ad libitum a los 60 minutos se calculó en función del peso consumido y la información de composición proporcionada por el fabricante.
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60 - 90 min en el estudio
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Medidas de resultado secundarias
Medida de resultado |
Medida Descripción |
Periodo de tiempo |
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Balance Energético Neto
Periodo de tiempo: 0-90 min en el estudio
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Se calculará a partir de la energía consumida por la precarga de glucosa y la comida de pizza menos la energía gastada en el ejercicio.
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0-90 min en el estudio
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Colaboradores e Investigadores
Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.
Patrocinador
Colaboradores
Investigadores
- Investigador principal: Harvey Anderson, Ph.D., University of Toronto
Publicaciones y enlaces útiles
La persona responsable de ingresar información sobre el estudio proporciona voluntariamente estas publicaciones. Estos pueden ser sobre cualquier cosa relacionada con el estudio.
Publicaciones Generales
- Tamam S, Bellissimo N, Patel BP, Thomas SG, Anderson GH. Overweight and obese boys reduce food intake in response to a glucose drink but fail to increase intake in response to exercise of short duration. Appl Physiol Nutr Metab. 2012 Jun;37(3):520-9. doi: 10.1139/h2012-038. Epub 2012 Apr 25.
- Bellissimo N, Thomas SG, Goode RC, Anderson GH. Effect of short-duration physical activity and ventilation threshold on subjective appetite and short-term energy intake in boys. Appetite. 2007 Nov;49(3):644-51. doi: 10.1016/j.appet.2007.04.004. Epub 2007 Apr 22.
- Bozinovski NC, Bellissimo N, Thomas SG, Pencharz PB, Goode RC, Anderson GH. The effect of duration of exercise at the ventilation threshold on subjective appetite and short-term food intake in 9 to 14 year old boys and girls. Int J Behav Nutr Phys Act. 2009 Oct 9;6:66. doi: 10.1186/1479-5868-6-66.
- Hunschede S, El Khoury D, Antoine-Jonville S, Smith C, Thomas S, Anderson GH. Acute changes in substrate oxidation do not affect short-term food intake in healthy boys and men. Appl Physiol Nutr Metab. 2015 Feb;40(2):168-77. doi: 10.1139/apnm-2014-0188. Epub 2014 Oct 22.
Fechas de registro del estudio
Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.
Fechas importantes del estudio
Inicio del estudio
1 de diciembre de 2011
Finalización primaria (Actual)
1 de agosto de 2012
Finalización del estudio (Actual)
1 de agosto de 2012
Fechas de registro del estudio
Enviado por primera vez
22 de junio de 2013
Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad
25 de junio de 2013
Publicado por primera vez (Estimar)
28 de junio de 2013
Actualizaciones de registros de estudio
Última actualización publicada (Estimar)
28 de junio de 2013
Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad
25 de junio de 2013
Última verificación
1 de junio de 2013
Más información
Términos relacionados con este estudio
Palabras clave
Otros números de identificación del estudio
- CIHR kids_26570
- CIHR MOP-111250 (Otro número de subvención/financiamiento: 111250)
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