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Estado Nutricional, Conocimiento Nutricional y Salud Mental entre Trabajadores Migrantes Indonesios en Taiwán

26 de marzo de 2026 actualizado por: Suh-Ching, Yang, Taipei Medical University

La Relación del Conocimiento Nutricional y el Cribado del Estado Nutricional con la Incidencia de la Salud Mental entre los Trabajadores Migratorios Indonesios de Cuidado en el Hogar Residencial en Taiwán

El objetivo de este estudio observacional es comprender más sobre el conocimiento nutricional, el estado nutricional y las condiciones de salud mental (depresión, ansiedad y estrés) de los trabajadores domésticos migrantes indonesios que viven en el lugar de trabajo en Taiwán.

Los participantes deben tener 20 años o más y estar trabajando y viviendo actualmente en la casa de su empleador. Se les pedirá que completen un conjunto de encuestas simples, ya sea en línea o en papel. Estas encuestas incluirán preguntas sobre conocimiento nutricional, ingesta de alimentos y salud mental.

El objetivo principal es descubrir qué tan comunes son la desnutrición y el estrés emocional en este grupo. El estudio también examinará cómo el conocimiento nutricional y los hábitos alimentarios están conectados con el bienestar mental. Los resultados pueden ayudar a crear mejores programas de salud para los trabajadores de cuidado migrantes en el futuro.

Descripción general del estudio

Descripción detallada

Muchos indonesios se trasladan a Taiwán para trabajar como cuidadores domésticos internos. Viven en la casa de su empleador y cuidan a adultos mayores o personas con problemas de salud. Debido a sus largas jornadas laborales, su tiempo libre limitado y sus condiciones de vida, puede ser difícil para ellos comer alimentos saludables o cuidar de su salud mental.

Este estudio examinará tres aspectos:

  1. Lo que estos trabajadores saben sobre nutrición.
  2. Su estado nutricional (si tienen bajo peso, sobrepeso o están bien nutridos).
  3. Su salud mental, especialmente los sentimientos de depresión, ansiedad y estrés.

Para participar en el estudio, los participantes deben ser:

  • Trabajadores migrantes indonesios
  • Mayores de 20 años
  • Que vivan en la casa de su empleador y presten cuidados informales

Completarán un grupo de breves encuestas, ya sea en línea o en persona. Estas encuestas incluyen preguntas sobre sus conocimientos de nutrición, sus elecciones alimentarias en las últimas 24 horas y su salud emocional. Las herramientas utilizadas son:

  • CGN2LQ (un cuestionario de conocimientos de nutrición)
  • MNA-SF (una herramienta de cribado nutricional)
  • DASS-21 (para medir depresión, ansiedad y estrés)
  • Recordatorio de alimentos de 24 horas (para registrar lo que comieron)

Si los participantes se reúnen con los investigadores en persona, también se tomarán sus medidas corporales, incluida la altura, el peso, la grasa corporal y el IMC.

El propósito de esta investigación es conocer la prevalencia de la desnutrición y los problemas de salud mental en este grupo, y cómo su origen, hábitos alimentarios y conocimientos afectan a su salud. Los hallazgos pueden ayudar a diseñar mejores programas de nutrición y salud mental adaptados a los cuidadores migrantes en Taiwán y entornos similares.

Tipo de estudio

De observación

Inscripción (Estimado)

277

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Estudio Contacto

  • Nombre: Suh Ching Yang
  • Número de teléfono: 6564 886227361661
  • Correo electrónico: sokei@tmu.edu.tw

Copia de seguridad de contactos de estudio

  • Nombre: Herlin Ajeng Nurrahma
  • Número de teléfono: 886902427294
  • Correo electrónico: da07111004@tmu.edu.tw

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

  • Adulto
  • Adulto Mayor

Acepta Voluntarios Saludables

Sí

Método de muestreo

Muestra no probabilística

Población de estudio

Este estudio incluirá a trabajadoras domésticas migrantes indonesias residentes en Taiwán que se dedican a roles de cuidado informal, como el cuidado de ancianos o el apoyo a personas con discapacidad. Los participantes elegibles tendrán 20 años o más, podrán leer y comprender el idioma indonesio y estarán dispuestos a completar un cuestionario autoadministrado. Se utilizarán estrategias de reclutamiento tanto en línea como presenciales para llegar a los participantes a través de grupos comunitarios de migrantes, reuniones religiosas y redes personales.

Descripción

Criterios de inclusión:

  • Trabajador migrante indonesio que vive en el hogar del empleador
  • Mayor de 20 años
  • Capaz de leer la versión indonesia del cuestionario
  • Involucrado en el cuidado informal de pacientes
  • Dispuesto a participar en el estudio

Criterios de exclusión:

  • Trabajadores con condiciones de salud mental graves preexistentes.
  • Trabajadores que no están dispuestos a dar su consentimiento informado.

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Prevalencia de la Desnutrición entre los Trabajadores Migrantes Domésticos Indonesios en Taiwán
Periodo de tiempo: 1 año
Este resultado mide la proporción de participantes clasificados como desnutridos, en riesgo de desnutrición o con estado nutricional normal, según la Mini Evaluación Nutricional - Forma Corta (MNA-SF). Las puntuaciones se recopilarán una vez mediante un cuestionario estructurado durante una única fase de recogida de datos transversal (en línea o presencial).
1 año

Medidas de resultado secundarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Puntuación de Conocimiento Nutricional entre Trabajadores Migrantes Domésticos Indonesios
Periodo de tiempo: 1 año
Este resultado evalúa el conocimiento nutricional de los participantes mediante el Cuestionario Integral de Nutrición General y Etiquetado Nutricional (CGN2LQ). Las puntuaciones se clasifican en niveles bajo, moderado y alto según los puntos de corte predefinidos. Los datos se recopilarán una vez mediante el cuestionario.
1 año
Estado de Salud Mental (Depresión, Ansiedad, Estrés) entre Trabajadores Migrantes Domésticos Indonesios
Periodo de tiempo: 1 año
Este resultado evalúa los niveles de depresión, ansiedad y estrés utilizando la Escala de Depresión, Ansiedad y Estrés (DASS-21). Las puntuaciones se clasifican en normal, leve, moderado, severo y extremadamente severo. Los datos se recopilarán una vez mediante un cuestionario estructurado durante el período de estudio (en línea o en persona).
1 año
Asociación entre el Conocimiento Nutricional, la Salud Mental y el Estado Nutricional
Periodo de tiempo: 1 año
Este resultado investiga las relaciones entre el conocimiento nutricional de los participantes, las condiciones de salud mental (depresión, ansiedad, estrés) y su estado nutricional. Los datos se analizarán utilizando modelos estadísticos como Chi-cuadrado y regresión logística ordinal para determinar asociaciones y predictores significativos. Todos los datos se recopilan de forma transversal.
1 año

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio (Estimado)

30 de abril de 2026

Finalización primaria (Estimado)

31 de julio de 2026

Finalización del estudio (Estimado)

31 de julio de 2026

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

21 de marzo de 2026

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

21 de marzo de 2026

Publicado por primera vez (Actual)

27 de marzo de 2026

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Actual)

1 de abril de 2026

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

26 de marzo de 2026

Última verificación

1 de marzo de 2026

Más información

Términos relacionados con este estudio

Plan de datos de participantes individuales (IPD)

¿Planea compartir datos de participantes individuales (IPD)?

NO

Información sobre medicamentos y dispositivos, documentos del estudio

Estudia un producto farmacéutico regulado por la FDA de EE. UU.

No

Estudia un producto de dispositivo regulado por la FDA de EE. UU.

No

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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