Snack It Up for Parents: Interventions to Improve Children's Snacks (SIU4P)
tiistai 18. syyskuuta 2018 päivittänyt: Tufts University
Influencing children's snacking habits has the potential to reap long-term rewards, yet few studies have focused on helping parents to provide healthier snacks for their children.
The study tested the feasibility and preliminary effectiveness of parent interventions to improve snacks for children ages 8-12.
Tutkimuksen yleiskatsaus
Tila
Valmis
Ehdot
Interventio / Hoito
Yksityiskohtainen kuvaus
Objective. Influencing children's snacking habits has the potential to reap long-term rewards, yet few studies have focused on helping parents to provide healthier snacks for their children. The study tested the feasibility and preliminary effectiveness of parent interventions to improve snacks for children ages 8-12.
Methods. Parents of children enrolled in an out-of-school-time soccer program in a low-income school district (n 16) were recruited. A comparison of 3 randomly-assigned interventions was conducted: 4 parents received grocery store gift cards (Incentive); 7 received nutrition education videos with tip sheets (Education); and 5 received both (Combined). The interventions were assessed qualitatively by interviewing parents and quantitatively to determine motivation (psychosocial survey) and children's snack quality (web-based 24-hour recall).
Opintotyyppi
Interventio
Ilmoittautuminen (Todellinen)
17
Vaihe
- Ei sovellettavissa
Osallistumiskriteerit
Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.
Kelpoisuusvaatimukset
Opintokelpoiset iät
18 vuotta ja vanhemmat (Aikuinen, Vanhempi Aikuinen)
Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia
Ei
Sukupuolet, jotka voivat opiskella
Kaikki
Kuvaus
Inclusion Criteria:
- 18 year and older
- Must have a child enrolled in one of three designated soccer sites of the study and must agree to let their child take the online 24 hour recall (ASA24)
- Must have a child 7 years or older participating on a soccer team
- Must frequently buy groceries from Stop & Shop (only if recruited for a study arms that involves grocery coupons)
- Must be literate in English or Spanish.
Exclusion Criteria:
- Failure to provide informed consent
Opintosuunnitelma
Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.
Miten tutkimus on suunniteltu?
Suunnittelun yksityiskohdat
- Ensisijainen käyttötarkoitus: Ennaltaehkäisy
- Jako: Satunnaistettu
- Inventiomalli: Rinnakkaistehtävä
- Naamiointi: Ei mitään (avoin tarra)
Aseet ja interventiot
Osallistujaryhmä / Arm |
Interventio / Hoito |
|---|---|
|
Kokeellinen: Incentive
Each week parents received one $5 grocery store gift card per child in the household, intended for the purchase of healthy snacks, donated to the study by a partnering grocery store
|
$5 grocery gift card
|
|
Kokeellinen: Education
Parents received brief weekly nutrition education videos (approximately one minute in length, uploaded on YouTube and viewable on most operating systems and on mobile devices
|
Video-based brief nutrition education
|
|
Kokeellinen: Combined
Parents received both the Incentive and Education arm interventions
|
Both Incentive and Education interventions received
|
Mitä tutkimuksessa mitataan?
Ensisijaiset tulostoimenpiteet
Tulosmittaus |
Toimenpiteen kuvaus |
Aikaikkuna |
|---|---|---|
|
snack quality by on-line 24-hour dietary recall (ASA24)
Aikaikkuna: 6 weeks
|
grams of sugar, fruits and vegetables as snacks
|
6 weeks
|
Toissijaiset tulostoimenpiteet
Tulosmittaus |
Toimenpiteen kuvaus |
Aikaikkuna |
|---|---|---|
|
Intrinsic motivation by adapted Intrinsic Motivation Inventory
Aikaikkuna: 6 weeks
|
Parent intrinsic motivation for providing fruit and vegetable snacks; questions adapted from the Intrinsic Motivation Inventory (McAuley, E., Duncan, T., & Tammen, V. (1989).
Psychometric properties of the Intrinsic Motivation Inventory in a competitive sport setting: A confirmatory factor analysis.
Research Quarterly for Exercise and Sport, 60(1), 48-58).
|
6 weeks
|
|
Decisional balance by the Mainvil Decisional Balance Scale
Aikaikkuna: 6 weeks
|
Parent pros and cons for providing fruit and vegetable snacks to children; questions adapted from Mainvil decisional balance scale (Mainvil, L. A., Lawson, R., Horwath, C. C., McKenzie, J. E., & Hart, I. (2010).
Validated scales to assess adult decisional balance to eat more fruits and vegetables.
Appetite, 55(3), 454-465.
doi:10.1016/j.appet.2010.08.007)
|
6 weeks
|
|
Self-efficacy by questions adapted NCI Food Attitudes and Behaviors Survey
Aikaikkuna: 6 weeks
|
Parent self-efficacy for providing fruit and vegetable snacks; questions adapted from the self-efficacy questions in the National Cancer Institute's Food Attitudes and Behaviors Survey (Erinosho, T. O., Pinard, C. A., Nebeling, L. C., Moser, R. P., Shaikh, A. R., Resnicow, K., . . .
Yaroch, A. L. (2015).
Development and implementation of the National Cancer Institute's Food Attitudes and Behaviors Survey to assess correlates of fruit and vegetable intake in adults.
PLoS One, 10(2), e0115017.
doi:10.1371/journal.pone.0115017)
|
6 weeks
|
Yhteistyökumppanit ja tutkijat
Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.
Sponsori
Yhteistyökumppanit
Opintojen ennätyspäivät
Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan julkisella verkkosivustolla.
Opi tärkeimmät päivämäärät
Opiskelun aloitus (Todellinen)
Tiistai 1. maaliskuuta 2016
Ensisijainen valmistuminen (Todellinen)
Maanantai 1. elokuuta 2016
Opintojen valmistuminen (Todellinen)
Maanantai 1. elokuuta 2016
Opintoihin ilmoittautumispäivät
Ensimmäinen lähetetty
Maanantai 23. heinäkuuta 2018
Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit
Tiistai 18. syyskuuta 2018
Ensimmäinen Lähetetty (Todellinen)
Torstai 20. syyskuuta 2018
Tutkimustietojen päivitykset
Viimeisin päivitys julkaistu (Todellinen)
Torstai 20. syyskuuta 2018
Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit
Tiistai 18. syyskuuta 2018
Viimeksi vahvistettu
Lauantai 1. syyskuuta 2018
Lisää tietoa
Tähän tutkimukseen liittyvät termit
Muut tutkimustunnusnumerot
- 1601028
Yksittäisten osallistujien tietojen suunnitelma (IPD)
Aiotko jakaa yksittäisten osallistujien tietoja (IPD)?
Ei
Lääke- ja laitetiedot, tutkimusasiakirjat
Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää lääkevalmistetta
Ei
Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää laitetuotetta
Ei
Yhdysvalloissa valmistettu ja sieltä viety tuote
Ei
Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .