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Study on the Comparison Between"Standard Noodles" and Traditional Carbohydrates in the Diagnosis of Diabetes Mellitus.

9 octobre 2013 mis à jour par: Guang Ning, Shanghai Jiao Tong University School of Medicine

The object of this study is to compare "100g Standard Noodles " with traditional carbohydrates including 75g glucose solution in 300ml water and 100g steamed bread in the diagnosis of diabetes mellitus.

In this study, we will compare the different effects of "100g Standard Noodles Tolerance Test"and "75g Oral Glucose Tolerance Test"on plasma glucose, insulin, c- peptide level and the relevant hormones level including glucagon-like peptide-1( GLP-1) and glucagon. Besides, in part of the subjects, the difference between "100g Steamed Bread Tolerance Test", "100g Standard Noodles Tolerance Test" and "75g Oral Glucose Tolerance Test" will be further evaluated.

Aperçu de l'étude

Statut

Inconnue

Les conditions

Intervention / Traitement

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Anticipé)

240

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

  • Chine
    • Shanghai
      • Shanghai, Shanghai, Chine, 200021
        • Shanghai Jiao Tong University School of Medicine

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

16 ans à 70 ans (Enfant, Adulte, Adulte plus âgé)

Accepte les volontaires sains

Oui

Sexes éligibles pour l'étude

Tout

La description

Inclusion Criteria:

Inclusion Criteria:

For healthy subjects:

  1. Between 16-70 years old.
  2. No weight fluctuation greater than 5% within 3 months.
  3. Understand and voluntarily sign an informed consent document prior to any study related assessments/procedures .

For subjects with impaired glucose regulation(IGR):

  1. Between 16-70 years old.
  2. Impaired fasting glucose(IFG):6.1mM(109mg/ml)≤fasting plasma glucose(FPG)<7.0mM(126mg/ml),or impaired glucose tolerance(IGT):7.8mM（140mg/ml）≤2h plasma glucose(2hPG)<11.1mM(200mg/dl),or both.
  3. No weight fluctuation greater than 5% within3 months.
  4. Keep stable antidiabetic therapy for at least 2 months.
  5. Understand and voluntarily sign an informed consent document prior to any study related assessments/procedures .

For subjects with type 2 diabetes mellitus(T2DM):

  1. Between 16-70 years old.
  2. T2DM:diabetic symptoms plus random blood glucose(RBG)≥11.1mM,or FPG ≥7.0mM(126mg/dl),or 2hPG ≥11.1mM(200mg/dl).
  3. No weight fluctuation greater than 5% within 3 months.
  4. Keep stable antidiabetic therapy at least for 2 months.
  5. Understand and voluntarily sign an informed consent document prior to any study related assessments/procedures.

For subjects with type 1 diabetes mellitus(T1DM):

  1. Between 16-70 years old.
  2. T1DM:diabetic symptoms plus RBG≥11.1mM,or FPG ≥7.0mM(126mg/dl),or 2hPG ≥11.1mM(200mg/dl).
  3. Present at least one positive antibody of β cell including ICA,IAA,GADA,IA-2A and IA-2βA.
  4. No weight fluctuation greater than 5% within 3 months.
  5. Keep stable antidiabetic therapy for at least 2 months.
  6. Understand and voluntarily sign an informed consent document prior to any study related assessments/procedures.

Exclusion Criteria:

For healthy subjects:

  1. Be diagnosed with diabetes or IGR in late 3 months.
  2. With any significant medical condition,laboratory abnormality,or psychiatric disorders that will prevent the subject from participating in the study.
  3. Any medical or surgical conditions possibly affecting the experiment result.
  4. Participated in a clinical study involving administration of medication within 90 days.
  5. Donated blood or plasma or had any other significant blood loss within 2 months.
  6. Any clinically significant allergic diseases.
  7. Recently drug or alcohol abuse(>35unit/week,1unit=8 g alcohol@1 standard drink@250ml beer@140ml wine@25ml strong alcohol drink like whiskey.)
  8. Smokers or users of other tobacco products in the 3 months prior to screening.

For IGR and DM:

  1. History of pancreatic diseases such as pancreatic cancer or pancreatitis.
  2. Suffered from acute complications such as diabetic ketoacidosis and hyperosmolar coma within 3 months.
  3. With any significant medical condition，laboratory abnormality,or psychiatric disorders that will prevent the subject from participating in the study.
  4. Malignant tumor.
  5. Being allergic to experiment arms.
  6. Recently drug or alcohol abuse(>35unit/week,1unit=8 g alcohol@1 standard drink@250ml beer@140ml wine@25ml strong alcohol drink like whiskey.)

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation croisée
  • Masquage: Aucun (étiquette ouverte)

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Expérimental: 100g Standard Noodles
Autre: 100g Standard Noodles
Subjects are required to take 100g standard noodles,and then blood samples are collected at 0min,30min,60min,120min,180min.
Expérimental: 75g Oral Glucose
Autre: 75g Oral Glucose
Subjects are required to take 75g glucose solution,and then blood samples are collected at 0min,30min,60min,120min,180min.

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
The plasma glucose level.
Délai: 12 months
The primary outcome measures the plasma glucose level at 0min,30min,60min,120min,180min during "75g Oral Glucose Tolerance Test" and "100g Standard Noodles Tolerance Test" .
12 months
The insulin level.
Délai: 12 months
The primary outcome measures the insulin level at 0min,30min,60min,120min,180min during "75g Oral Glucose Tolerance Test" and "100g Standard Noodles Tolerance Test" .
12 months
The c-peptide level.
Délai: 12 months
The primary outcome measures the c-peptide level at 0min,30min,60min,120min,180min during "75g Oral Glucose Tolerance Test" and "100g Standard Noodles Tolerance Test" .
12 months

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
The GLP-1 level.
Délai: 12months
The outcome measures of the GLP-1 level at 0min,30min,60min,120min,180min during "75g Oral Glucose Tolerance Test" and "100g Standard Noodles Tolerance Test" .
12months
The Glucagon level.
Délai: 12 months
The outcome measures of the glucagon level at 0min,30min,60min,120min,180min during "75g Oral Glucose Tolerance Test" and "100g Standard Noodles Tolerance Test" .
12 months
The other relevant incretin hormones levels.
Délai: 12 months
The outcome measures of the relevant incretin hormones level at 0min,30min,60min,120min,180min during "75g Oral Glucose Tolerance Test" and "100g Standard Noodles Tolerance Test" .
12 months
The plasma glucose, insulin, c-peptide and relevant incretin hormones level during "75g Oral Glucose Tolerance Test", "100g Standard Noodles Tolerance Test" and "100g Steamed Bread Tolerance Test".
Délai: 12 months
12 months

Autres mesures de résultats

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Safety
Délai: 12 months
Document the frequency and extent of side-effects.
12 months

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Parrainer

Shanghai Jiao Tong University School of Medicine

Les enquêteurs

  • Chercheur principal: Guang Ning, MD,PHD, Shanghai Jiao Tong University School of Medicine

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude

1 janvier 2013

Achèvement primaire (Anticipé)

1 octobre 2013

Achèvement de l'étude (Anticipé)

1 décembre 2013

Dates d'inscription aux études

Première soumission

29 septembre 2013

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

9 octobre 2013

Première publication (Estimation)

10 octobre 2013

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Estimation)

10 octobre 2013

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

9 octobre 2013

Dernière vérification

1 octobre 2013

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Termes MeSH pertinents supplémentaires

Autres numéros d'identification d'étude

  • CCEMD018

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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