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Evaluation of a 5-a-day Fruit and Vegetable Mobile Phone Application

7 octobre 2019 mis à jour par: Bournemouth University
This is a randomized controlled trial to assess the impact of a novel fruit and vegetable mobile phone application on fruit and vegetable intakes, knowledge and attitudes.

Aperçu de l'étude

Description détaillée

The 5-a-day fruit and vegetable (FV) message from the WHO recommends consumption of five 80g portions of different FV per day for health reasons. Recent research suggests that the details of the message are poorly understood by the population as a whole, by low consumers of FV and by those in demographic groups of traditional low FV consumption, and that this poor knowledge impacts on implementation of the message to result in low FV intakes. To aid implementation of the recommendations, investigators have developed a 5-a-day FV mobile phone application (app) prototype. The basic prototype app will provide information on the 5-a-day message, allow users to input consumption, and provides consumers with accurate knowledge of their adherence to the recommendations. This study will investigate the use and impact of the prototype app on FV intakes over a two or four week period. For significant impacts on health, sustained user engagement and use will be required. Up to 100 participants will be randomised to either receive or not receive the app, and will be asked to use the app for the following two or four weeks. FV intake will be assessed at baseline, 2 weeks, 4 weeks. Measures of app use will also be taken at these time points. Measures of FV knowledge will also be measured at these time points. Measures of FV attitudes were initially planned but not undertaken to reduce demand characteristics for participants. The investigators anticipate that changes in intakes will be mediated by changes in knowledge and attitudes.

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

94

Phase

  • N'est pas applicable

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

18 ans et plus (Adulte, Adulte plus âgé)

Accepte les volontaires sains

Non

Sexes éligibles pour l'étude

Tout

La description

Inclusion Criteria:

  • able to provide informed consent
  • speaks English, owns an android mobile telephone
  • able and willing to use phone and complete all measures

Exclusion Criteria:

  • none

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: La prévention
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation parallèle
  • Masquage: Seul

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Expérimental: Intervention for two weeks
Receipt of the mobile phone application for two weeks
5-a-day fruit and vegetable mobile phone application
Aucune intervention: Control for two weeks
Usual habitual activity - no receipt of mobile phone application for two weeks
Expérimental: Intervention for four weeks
Receipt of the mobile phone application for four weeks
5-a-day fruit and vegetable mobile phone application
Aucune intervention: Control for four weeks
Usual habitual activity - no receipt of mobile phone application for two weeks

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Fruit and Vegetable Intakes (Self-report, Questionnaire Assessment)
Délai: Intervention end
Self-report, questionnaire assessment
Intervention end

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Fruit and Vegetable Knowledge (Questionnaire Assessment)
Délai: Intervention end
FV knowledge will be assessed by the FV knowledge questionnaire published in Appleton et al. J Hum Nutr Diet, 2018;31:121-130. The questionnaire assessed four aspects of FV knowledge in relation to the UK 5-a-day recommendations. The portion sizes subscale is provided, where positive scores are given for correct responses, and negative scores for incorrect responses. Min. max scores are -27, 27. Higher scores show greater knowledge.
Intervention end
App Usage
Délai: Intervention end
Number of days on which users interacted with the app.
Intervention end

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Publications et liens utiles

La personne responsable de la saisie des informations sur l'étude fournit volontairement ces publications. Il peut s'agir de tout ce qui concerne l'étude.

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (Réel)

1 juin 2016

Achèvement primaire (Réel)

30 juin 2018

Achèvement de l'étude (Réel)

30 décembre 2018

Dates d'inscription aux études

Première soumission

13 avril 2016

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

19 mai 2016

Première publication (Estimation)

20 mai 2016

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Réel)

8 octobre 2019

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

7 octobre 2019

Dernière vérification

1 octobre 2019

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Autres numéros d'identification d'étude

  • REC10186

Plan pour les données individuelles des participants (IPD)

Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?

Oui

Description du régime IPD

Data will be available from the PI on request

Délai de partage IPD

Following publication of findings in a peer-reviewed journal article.

Critères d'accès au partage IPD

Reasonable request of the PI.

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

produit fabriqué et exporté des États-Unis.

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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