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Utiliser les « coups de pouce » de la vente au détail de produits alimentaires en ligne pour promouvoir une consommation de boissons plus saine chez les enfants à faible revenu

16 janvier 2024 mis à jour par: NYU Langone Health
Les objectifs spécifiques de cette proposition sont les suivants : 1) développer des mesures de promotion de la vente au détail de produits alimentaires en ligne pour décourager les achats de boissons sucrées et promouvoir des substituts plus sains ; 2) examiner l'impact des coups de pouce des boutiques en ligne sur les achats de boissons sucrées dans le cadre d'une expérience contrôlée randomisée en ligne auprès de parents à faible revenu, y compris le programme d'assistance nutritionnelle supplémentaire (SNAP) et les parents participants aux femmes, aux nourrissons et aux enfants (WIC) d'enfants. 1 à 5 ans ; et 3) diffuser les résultats aux détaillants, y compris ceux participant au projet pilote d'achat en ligne SNAP.

Aperçu de l'étude

Statut

Complété

Les conditions

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

2241

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

    • New York
      • New York, New York, États-Unis, 10016
        • NYU Langone Health

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

  • Adulte
  • Adulte plus âgé

Accepte les volontaires sains

Oui

La description

Critère d'intégration:

Pour l'objectif 1, les critères d'inclusion sont les suivants :

  • parent (ou tuteur) d'enfants âgés de 1 à 5 ans ;
  • la capacité de lire et d'écrire en anglais;
  • âgé de 18 ans ou plus ;
  • revenu du ménage égal ou inférieur à 185 % du seuil de pauvreté fédéral ;
  • boissons aux fruits achetées précédemment pour leurs enfants ;
  • avez déjà fait des achats d'épicerie en ligne au cours des 12 derniers mois,
  • vivre aux États-Unis, et
  • avoir accès à un ordinateur personnel, un ordinateur portable ou une tablette.

Les critères d'inclusion pour l'objectif 2 sont identiques aux critères d'inclusion pour l'objectif 1, sauf que les chercheurs ne viseront pas à recruter exclusivement des parents qui ont déjà acheté des boissons sucrées pour leurs enfants ou qui ont déjà fait des courses en ligne au cours des 12 derniers mois.

Critère d'exclusion:

Les critères d'exclusion pour l'objectif 1 comprennent :

  • pas le parent (ou le tuteur) d'enfants âgés de 1 à 5 ans ;
  • âgé de <18 ans ou >99 ans ;
  • n'ont pas la capacité de lire et de parler l'anglais ;
  • revenu du ménage supérieur à 185 % du niveau de pauvreté fédéral ;
  • n'ont jamais acheté de boissons aux fruits pour leurs enfants ;
  • n'avez jamais fait d'épicerie en ligne au cours des 12 derniers mois ;
  • ne vivez pas aux États-Unis, et ;
  • n’avez pas accès à un ordinateur personnel, un ordinateur portable ou une tablette. Les critères d'exclusion pour l'objectif 2 sont identiques aux critères d'exclusion pour l'objectif 1, sauf que les participants qui n'ont jamais acheté de boissons sucrées pour leurs enfants et qui n'ont jamais fait d'épicerie en ligne au cours des 12 derniers mois ne seront pas exclus.

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: La prévention
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation parallèle
  • Masquage: Aucun (étiquette ouverte)

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Expérimental: Supermarché en ligne « Nudge »

Les participants seront invités à simuler une course d'épicerie dans un supermarché en ligne et à sélectionner trois boissons uniques pour leur foyer que leur enfant boirait.

Les participants randomisés dans le supermarché en ligne « nudge » verront les boissons par ordre décroissant de caractère sain (c'est-à-dire que les boissons les plus saines apparaîtront en haut de l'écran), verront une page d'accueil du magasin faisant la promotion des boissons les plus saines avec un message de santé, et se voir proposer des échanges plus sains contre des boissons sucrées au point de sélection (c'est-à-dire immédiatement après avoir sélectionné un article à ajouter à leur panier).

Lors de leurs achats dans le supermarché en ligne, les participants affectés à la branche « coup de pouce » verront des coups de pouce au détail visant à décourager les achats de boissons sucrées et à promouvoir des substituts plus sains.
Aucune intervention: Supermarché Web standard

Les participants seront invités à simuler une course d'épicerie dans un supermarché en ligne et à sélectionner trois boissons uniques pour leur foyer que leur enfant boirait.

Les participants randomisés dans le supermarché en ligne standard ne recevront aucun coup de pouce lié à la santé.

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Délai
Calories totales des boissons sucrées achetées lors d'une activité de magasinage
Délai: Jour 1 (environ 30 minutes)
Jour 1 (environ 30 minutes)

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Parrainer

Les enquêteurs

  • Chercheur principal: Pasquale Rummo, NYU Langone Health

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (Réel)

7 mars 2023

Achèvement primaire (Réel)

10 avril 2023

Achèvement de l'étude (Réel)

10 avril 2023

Dates d'inscription aux études

Première soumission

16 janvier 2024

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

16 janvier 2024

Première publication (Réel)

24 janvier 2024

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Réel)

24 janvier 2024

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

16 janvier 2024

Dernière vérification

1 janvier 2024

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Autres numéros d'identification d'étude

  • 21-01038

Plan pour les données individuelles des participants (IPD)

Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?

OUI

Description du régime IPD

Les données anonymisées des participants de l'ensemble de données de recherche final utilisé dans le manuscrit publié seront partagées sur demande raisonnable commençant 9 mois et se terminant 36 mois après la publication de l'article ou comme l'exige une condition des récompenses et des accords soutenant la recherche à condition que le chercheur qui propose pour utiliser les données, vous signez un accord d'utilisation des données avec NYU Langone Health. Les demandes peuvent être adressées à : pasquale.rummo@nyulangone.org. Le protocole et le plan d'analyse statistique seront mis à disposition sur Clinicaltrials.gov uniquement si la réglementation fédérale l’exige ou comme condition des récompenses et des accords soutenant la recherche.

Délai de partage IPD

Commençant 9 mois et se terminant 36 mois après la publication de l’article ou tel que l’exige une condition des récompenses et des accords soutenant la recherche.

Critères d'accès au partage IPD

L'enquêteur qui a proposé d'utiliser les données se verra accorder l'accès sur demande raisonnable. Les demandes doivent être adressées à pasquale.rummo@nyulangone.org. Pour y accéder, les demandeurs de données devront signer un accord d’accès aux données.

Type d'informations de prise en charge du partage d'IPD

  • PROTOCOLE D'ÉTUDE
  • SÈVE

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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