Ezt az oldalt automatikusan lefordították, és a fordítás pontossága nem garantált. Kérjük, olvassa el a angol verzió forrásszöveghez.

Glycemic Index and Brain Function

2012. február 1. frissítette: David Alsop, Beth Israel Deaconess Medical Center

The Effects of Dietary Glycemic Index on Brain Function

The investigators propose examine the effects of the dietary factor glycemic index (GI) on brain areas that control food intake and hunger. This knowledge could help design dietary approaches that decrease hunger, and thus promote new weight loss strategies.

A tanulmány áttekintése

Állapot

Befejezve

Körülmények

Beavatkozás / kezelés

Részletes leírás

Most individuals have great difficulty following reduced calorie diets because they experience increased hunger. This process is regulated by specific brain areas. Though many psychological and environmental factors are involved, physiological effects of diet may have a significant impact. The postprandial rise in blood glucose, quantified by the glycemic index (GI), is of particular interest. High GI meals elicit hormonal events that limit availability of metabolic fuels, causing hunger and overeating, especially in people with high insulin secretion.

Our aim is to examine how postprandial changes after high versus low GI meals affect hunger and brain function in areas of intake control. Specifically, we speculate that obese individuals will demonstrate functional changes in brain areas of intake control and increased hunger after a high versus low GI meal.

We will recruit obese, young adults and quantify their insulin secretion during a 2-hour oral glucose tolerance test. A brief practice MRI session will serve to familiarize the subjects with the scanning process. During the two test sessions, standardized test meals with high versus low GI will be given in a randomized, blinded cross-over design. Serial blood levels of hormones, metabolic fuels, and metabolites will be correlated with perceived hunger, and a perfusion MRI scan will be performed to assess brain activation during the late postprandial phase, at the nadir of blood sugar and insulin levels (4 hours postprandial).

This work will inform an integrated physiological model relating peripheral postprandial changes to brain function and hunger. In addition, findings may provide evidence of a novel diet-phenotype, in which baseline clinical characteristics can be used to predict which weight loss diet will work best for a specific individual. Metabolite profiling might shed light on the mechanisms linking diet composition to brain function, and provide feasible clinical markers of the identified phenotype to facilitate translation into practice.

Tanulmány típusa

Beavatkozó

Beiratkozás (Tényleges)

12

Fázis

  • Nem alkalmazható

Kapcsolatok és helyek

Ez a rész a vizsgálatot végzők elérhetőségeit, valamint a vizsgálat lefolytatásának helyére vonatkozó információkat tartalmazza.

Tanulmányi helyek

  • Egyesült Államok
    • Massachusetts
      • Boston, Massachusetts, Egyesült Államok, 02215
        • Beth Israel Deaconess Medical Center
      • Boston, Massachusetts, Egyesült Államok, 02115
        • Children's Hospital Boston
      • Boston, Massachusetts, Egyesült Államok, 02215
        • Brigham and Women's Hospital

Részvételi kritériumok

A kutatók olyan embereket keresnek, akik megfelelnek egy bizonyos leírásnak, az úgynevezett jogosultsági kritériumoknak. Néhány példa ezekre a kritériumokra a személy általános egészségi állapota vagy a korábbi kezelések.

Jogosultsági kritériumok

Tanulmányozható életkorok

18 év (Felnőtt)

Egészséges önkénteseket fogad

Igen

Tanulmányozható nemek

Férfi

Leírás

Inclusion criteria

  1. Males age 18 to 35 years
  2. BMI less than or equal to 25 for age and gender

Exclusion criteria

  1. weight > 300 lbs
  2. largest body circumference > 144cm
  3. body shape incompatible with MRI scanner or equipment
  4. MRI exclusion criteria
  5. large fluctuations in body weight (5% over preceding 6 months, 2.5% during the study)
  6. known medical problems that may affect metabolism or hormones
  7. diabetes mellitus (fasting plasma glucose ≥126 mg/dL)
  8. other abnormal laboratory screening tests
  9. taking any medications or dietary supplements that might affect body weight, appetite, or energy expenditure
  10. smoking or illicit substance abuse
  11. high levels of physical activity (>30 minutes per day, > 4days per week)
  12. currently following a weight loss diet
  13. allergies or intolerance to eggs, vanilla extract, equal, canola oil, milk, cornstarch, corn syrup

Tanulási terv

Ez a rész a vizsgálati terv részleteit tartalmazza, beleértve a vizsgálat megtervezését és a vizsgálat mérését.

Hogyan készül a tanulmány?

Tervezési részletek

  • Elsődleges cél: Kezelés
  • Kiosztás: Véletlenszerűsített
  • Beavatkozó modell: Crossover kiosztás
  • Maszkolás: Négyszeres

Fegyverek és beavatkozások

Résztvevő csoport / kar
Beavatkozás / kezelés
Aktív összehasonlító: Low GI
Egyéb: Low GI
Subjects will be instructed to consume a liquid test meal with a low GI over 5 minutes after baseline laboratory evaluations. The low and high GI meal contain similar amounts of milk, oil, dried egg whites, equal, and vanilla extract. The low GI meal corn-starch as a carbohydrate. Both meals have similar macronutrient composition (60% carbohydrate, 15% protein, 25% fat), micronutrient profiles, physical properties, palatability and sweetness. The high vs. low GI meals have a predicted difference in GI of 90 vs. 40, and consistent with this prediction, a pilot study in obese young adults found a 2.2-fold difference in glycemic response (p<0.001). The test meals will provide 25% of individual daily energy requirements.
Kísérleti: High GI
Egyéb: High GI
Subjects will be instructed to consume a liquid test meal with a high GI over 5 minutes after baseline laboratory evaluations. The low and high GI meal contain similar amounts of milk, oil, dried egg whites, equal, and vanilla extract. The high GI meal contains corn-syrup as a carbohydrate. Both meals have similar macronutrient composition (60% carbohydrate, 15% protein, 25% fat), micronutrient profiles, physical properties, palatability and sweetness. The high vs. low GI meals have a predicted difference in GI of 90 vs. 40, and consistent with this prediction, a pilot study in obese young adults found a 2.2-fold difference in glycemic response (p<0.001). The test meals will provide 25% of individual daily energy requirements.

Mit mér a tanulmány?

Elsődleges eredményintézkedések

Eredménymérő
Időkeret
Blood Flow in Brain Areas of Intake Control.
Időkeret: 4 hours postprandial
4 hours postprandial

Másodlagos eredményintézkedések

Eredménymérő
Intézkedés leírása
Időkeret
Subjective Hunger Rating
Időkeret: Every 30 minutes for 5 hours.
Every 30 minutes for 5 hours.
Blood Glucose Level
Időkeret: Every 30 minutes for 5 hours.
Every 30 minutes for 5 hours.
Blood Insulin Level
Időkeret: Every 30 minutes for 5 hours
Every 30 minutes for 5 hours
Blood Glucagon Level
Időkeret: Every 30 minutes for 5 hours.
Every 30 minutes for 5 hours.
Blood Growth Hormone Level
Időkeret: Every 30 minutes for 5 hours.
Every 30 minutes for 5 hours.
Blood Epinephrine Level
Időkeret: Every 30 minutes for 5 hours.
Every 30 minutes for 5 hours.
Blood Fatty Acids Level
Időkeret: Every 30 minutes for 5 hours.
measuring metabolite profiles
Every 30 minutes for 5 hours.

Együttműködők és nyomozók

Itt találhatja meg a tanulmányban érintett személyeket és szervezeteket.

Szponzor

Beth Israel Deaconess Medical Center

Együttműködők

Boston Children's Hospital
Brigham and Women's Hospital

Nyomozók

  • Tanulmányi igazgató: Belinda S Lennerz, MD, PhD, Boston Children's Hospital
  • Kutatásvezető: David Alsop, PhD, Beth Israel Deaconess Medical Center

Publikációk és hasznos linkek

A vizsgálattal kapcsolatos információk beviteléért felelős személy önkéntesen bocsátja rendelkezésre ezeket a kiadványokat. Ezek bármiről szólhatnak, ami a tanulmányhoz kapcsolódik.

Általános kiadványok

Tanulmányi rekorddátumok

Ezek a dátumok nyomon követik a ClinicalTrials.gov webhelyre benyújtott vizsgálati rekordok és összefoglaló eredmények benyújtásának folyamatát. A vizsgálati feljegyzéseket és a jelentett eredményeket a Nemzeti Orvostudományi Könyvtár (NLM) felülvizsgálja, hogy megbizonyosodjon arról, hogy megfelelnek-e az adott minőség-ellenőrzési szabványoknak, mielőtt közzéteszik őket a nyilvános weboldalon.

Tanulmány főbb dátumok

Tanulmány kezdete

2010. február 1.

Elsődleges befejezés (Tényleges)

2011. június 1.

A tanulmány befejezése (Tényleges)

2011. szeptember 1.

Tanulmányi regisztráció dátumai

Először benyújtva

2010. február 5.

Először nyújtották be, amely megfelel a minőségbiztosítási kritériumoknak

2010. február 5.

Első közzététel (Becslés)

2010. február 8.

Tanulmányi rekordok frissítései

Utolsó frissítés közzétéve (Becslés)

2012. február 2.

Az utolsó frissítés elküldve, amely megfelel a minőségbiztosítási kritériumoknak

2012. február 1.

Utolsó ellenőrzés

2012. február 1.

Több információ

A tanulmányhoz kapcsolódó kifejezések

Kulcsszavak

Egyéb vizsgálati azonosító számok

  • RA-003

Ezt az információt közvetlenül a clinicaltrials.gov webhelyről szereztük be, változtatás nélkül. Ha bármilyen kérése van vizsgálati adatainak módosítására, eltávolítására vagy frissítésére, kérjük, írjon a következő címre: register@clinicaltrials.gov. Amint a változás bevezetésre kerül a clinicaltrials.gov oldalon, ez a webhelyünkön is automatikusan frissül. .

Iratkozz fel