Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Glycemic Index and Brain Function

1. února 2012 aktualizováno: David Alsop, Beth Israel Deaconess Medical Center

The Effects of Dietary Glycemic Index on Brain Function

The investigators propose examine the effects of the dietary factor glycemic index (GI) on brain areas that control food intake and hunger. This knowledge could help design dietary approaches that decrease hunger, and thus promote new weight loss strategies.

Přehled studie

Postavení

Dokončeno

Podmínky

Intervence / Léčba

Detailní popis

Most individuals have great difficulty following reduced calorie diets because they experience increased hunger. This process is regulated by specific brain areas. Though many psychological and environmental factors are involved, physiological effects of diet may have a significant impact. The postprandial rise in blood glucose, quantified by the glycemic index (GI), is of particular interest. High GI meals elicit hormonal events that limit availability of metabolic fuels, causing hunger and overeating, especially in people with high insulin secretion.

Our aim is to examine how postprandial changes after high versus low GI meals affect hunger and brain function in areas of intake control. Specifically, we speculate that obese individuals will demonstrate functional changes in brain areas of intake control and increased hunger after a high versus low GI meal.

We will recruit obese, young adults and quantify their insulin secretion during a 2-hour oral glucose tolerance test. A brief practice MRI session will serve to familiarize the subjects with the scanning process. During the two test sessions, standardized test meals with high versus low GI will be given in a randomized, blinded cross-over design. Serial blood levels of hormones, metabolic fuels, and metabolites will be correlated with perceived hunger, and a perfusion MRI scan will be performed to assess brain activation during the late postprandial phase, at the nadir of blood sugar and insulin levels (4 hours postprandial).

This work will inform an integrated physiological model relating peripheral postprandial changes to brain function and hunger. In addition, findings may provide evidence of a novel diet-phenotype, in which baseline clinical characteristics can be used to predict which weight loss diet will work best for a specific individual. Metabolite profiling might shed light on the mechanisms linking diet composition to brain function, and provide feasible clinical markers of the identified phenotype to facilitate translation into practice.

Typ studie

Intervenční

Zápis (Aktuální)

12

Fáze

  • Nelze použít

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní místa

  • Spojené státy
    • Massachusetts
      • Boston, Massachusetts, Spojené státy, 02215
        • Beth Israel Deaconess Medical Center
      • Boston, Massachusetts, Spojené státy, 02115
        • Children's Hospital Boston
      • Boston, Massachusetts, Spojené státy, 02215
        • Brigham and Women's Hospital

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

18 let až 35 let (Dospělý)

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ano

Pohlaví způsobilá ke studiu

Mužský

Popis

Inclusion criteria

  1. Males age 18 to 35 years
  2. BMI less than or equal to 25 for age and gender

Exclusion criteria

  1. weight > 300 lbs
  2. largest body circumference > 144cm
  3. body shape incompatible with MRI scanner or equipment
  4. MRI exclusion criteria
  5. large fluctuations in body weight (5% over preceding 6 months, 2.5% during the study)
  6. known medical problems that may affect metabolism or hormones
  7. diabetes mellitus (fasting plasma glucose ≥126 mg/dL)
  8. other abnormal laboratory screening tests
  9. taking any medications or dietary supplements that might affect body weight, appetite, or energy expenditure
  10. smoking or illicit substance abuse
  11. high levels of physical activity (>30 minutes per day, > 4days per week)
  12. currently following a weight loss diet
  13. allergies or intolerance to eggs, vanilla extract, equal, canola oil, milk, cornstarch, corn syrup

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: Léčba
  • Přidělení: Randomizované
  • Intervenční model: Crossover Assignment
  • Maskování: Čtyřnásobek

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
Aktivní komparátor: Low GI
Jiný: Low GI
Subjects will be instructed to consume a liquid test meal with a low GI over 5 minutes after baseline laboratory evaluations. The low and high GI meal contain similar amounts of milk, oil, dried egg whites, equal, and vanilla extract. The low GI meal corn-starch as a carbohydrate. Both meals have similar macronutrient composition (60% carbohydrate, 15% protein, 25% fat), micronutrient profiles, physical properties, palatability and sweetness. The high vs. low GI meals have a predicted difference in GI of 90 vs. 40, and consistent with this prediction, a pilot study in obese young adults found a 2.2-fold difference in glycemic response (p<0.001). The test meals will provide 25% of individual daily energy requirements.
Experimentální: High GI
Jiný: High GI
Subjects will be instructed to consume a liquid test meal with a high GI over 5 minutes after baseline laboratory evaluations. The low and high GI meal contain similar amounts of milk, oil, dried egg whites, equal, and vanilla extract. The high GI meal contains corn-syrup as a carbohydrate. Both meals have similar macronutrient composition (60% carbohydrate, 15% protein, 25% fat), micronutrient profiles, physical properties, palatability and sweetness. The high vs. low GI meals have a predicted difference in GI of 90 vs. 40, and consistent with this prediction, a pilot study in obese young adults found a 2.2-fold difference in glycemic response (p<0.001). The test meals will provide 25% of individual daily energy requirements.

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Časové okno
Blood Flow in Brain Areas of Intake Control.
Časové okno: 4 hours postprandial
4 hours postprandial

Sekundární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Subjective Hunger Rating
Časové okno: Every 30 minutes for 5 hours.
Every 30 minutes for 5 hours.
Blood Glucose Level
Časové okno: Every 30 minutes for 5 hours.
Every 30 minutes for 5 hours.
Blood Insulin Level
Časové okno: Every 30 minutes for 5 hours
Every 30 minutes for 5 hours
Blood Glucagon Level
Časové okno: Every 30 minutes for 5 hours.
Every 30 minutes for 5 hours.
Blood Growth Hormone Level
Časové okno: Every 30 minutes for 5 hours.
Every 30 minutes for 5 hours.
Blood Epinephrine Level
Časové okno: Every 30 minutes for 5 hours.
Every 30 minutes for 5 hours.
Blood Fatty Acids Level
Časové okno: Every 30 minutes for 5 hours.
measuring metabolite profiles
Every 30 minutes for 5 hours.

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Sponzor

Beth Israel Deaconess Medical Center

Spolupracovníci

Boston Children's Hospital
Brigham and Women's Hospital

Vyšetřovatelé

  • Ředitel studie: Belinda S Lennerz, MD, PhD, Boston Children's Hospital
  • Vrchní vyšetřovatel: David Alsop, PhD, Beth Israel Deaconess Medical Center

Publikace a užitečné odkazy

Osoba odpovědná za zadávání informací o studiu tyto publikace poskytuje dobrovolně. Mohou se týkat čehokoli, co souvisí se studiem.

Obecné publikace

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia

1. února 2010

Primární dokončení (Aktuální)

1. června 2011

Dokončení studie (Aktuální)

1. září 2011

Termíny zápisu do studia

První předloženo

5. února 2010

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

5. února 2010

První zveřejněno (Odhad)

8. února 2010

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Odhad)

2. února 2012

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

1. února 2012

Naposledy ověřeno

1. února 2012

Více informací

Termíny související s touto studií

Klíčová slova

Další identifikační čísla studie

  • RA-003

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Klinické studie na Low GI

Prohledejte podobné pokusy

Sponzoři a spolupracovníci

Zdravotní podmínky

Drogové intervence

CROs by country

CROs in Angola

Podmínky

Vzácné nemoci

Drogové intervence

Doplňky stravy

Sponzor / Spolupracovníci

Místa

Předplatit