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L'effetto delle proteine ​​e del calcio sul cambiamento di peso e sul profilo lipidico del sangue (PROKA)

6 febbraio 2017 aggiornato da: Arne Astrup, University of Copenhagen

L'obiettivo principale è quello di esaminare l'effetto di un'elevata assunzione di proteine ​​(dalla soia o dalle proteine ​​del siero di latte) sul mantenimento del peso dopo la perdita di peso in un gruppo di soggetti obesi (gravi) predisposti. Inoltre, per esaminare l'effetto a breve e lungo termine di un'elevata assunzione di proteine ​​sulla regolazione dell'appetito e sulla termogenesi indotta dalla dieta (DIT). Infine per esaminare l'effetto del calcio sul mantenimento del peso, sul profilo lipidico del sangue, sulla regolazione dell'appetito e sulla DIT.

Lo studio è un RCT parallelo con un periodo di perdita di peso (WL) (8 settimane con una dieta a bassissimo contenuto calorico) e un periodo di mantenimento del peso (WM) (24 settimane di assunzione giornaliera di integratori). 200 soggetti in sovrappeso/obesi saranno arruolati nello studio e randomizzati a placebo (maltodestrina), proteine ​​di soia, proteine ​​del siero di latte o integratore di proteine ​​del siero di latte arricchito di calcio. Al basale (settimana 0), dopo il periodo WL (settimana 8) e dopo il periodo WM (settimana 24) verranno misurati il ​​peso corporeo e la composizione e verranno raccolti campioni di sangue. Il test del pasto verrà eseguito alla settimana 0 e 24 (esaminando sia la regolazione dell'appetito che il DIT). L'urina e le feci saranno raccolte tre volte durante lo studio. I soggetti riceveranno consulenza dietetica (in gruppi) regolarmente durante lo studio e il peso corporeo verrà misurato ad ogni visita.

Panoramica dello studio

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Effettivo)

223

Fase

  • Non applicabile

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

      • Frederiksberg, Copenhagen, Danimarca, 1958
        • Department of Human Nutrition, University of Copenhagen

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

Da 18 anni a 60 anni (ADULTO)

Accetta volontari sani

Sessi ammissibili allo studio

Tutto

Descrizione

Criterio di inclusione:

  • Possono essere inclusi sia uomini che donne
  • Tutti i gruppi etnici possono essere inclusi
  • Età: 18≤age≤60
  • BMI: 28≤BMI≤40

Criteri di esclusione:

  • fumare
  • uso di farmaci per abbassare il colesterolo o altri farmaci considerati importanti per la partecipazione allo studio
  • uso di diete speciali (es. Atkins, vegetariano) entro 2 mesi prima dell'inizio del progetto.
  • atleti d'élite o se il soggetto ha intenzione di diventare un atleta d'élite (ad es. Pianificazione di cambiamenti importanti nell'attività fisica durante l'esperimento).

    • donazione di sangue negli ultimi 3 mesi prima dell'inizio del processo
    • variazione di peso > 3 kg entro 2 mesi prima dell'inizio del progetto
    • altezza sagittale di 32 cm
    • donne incinte o che allattano o che stanno pianificando una gravidanza entro i prossimi 12 mesi.
    • Obesità trattata chirurgicamente
    • partecipazione ad altri studi clinici negli ultimi 3 mesi
    • se si consumano medicinali quotidianamente, il consumo di medicinali soggetti a prescrizione medica deve essere stato stabile almeno negli ultimi 3 mesi e si prevede che rimanga tale durante l'intero studio. Tuttavia, un soggetto non può essere incluso se il trattamento include un farmaco che è un trattamento sistemico considerato importante per la partecipazione al progetto.
    • uso di alcol o droghe (basato sul giudizio clinico)
    • soggetti che non sono in grado di prestare un consenso informato.
    • malattie infettive o infiammatorie sistemiche croniche
    • disturbi endocrini cronici
    • assorbimento inadeguato dei nutrienti o malattie gastrointestinali o epatiche croniche (a parte il disturbo dell'intestino irritabile)
    • malattie cardiovascolari, insufficienza cardiaca riconosciuta o malattie cerebrali
    • cancro negli ultimi 10 anni
    • soggetto giudicato impossibilitato a partecipare a una LCD (dieta ipocalorica) in un periodo di 8 settimane
    • allergia nota all'acido para-aminobenzoico (PABA)
    • soggetti che si trovano in una condizione fisica e/o mentale generale, laddove il ricercatore ritenga che il soggetto non sia conforme all'obiettivo generale dello studio.
    • soggetti con un valore di emoglobina inferiore a 7 mol/L. Quelli con un valore di emoglobina inferiore a 8 mol/L (misurato allo screening) non possono offrirsi volontari per il test del pasto durante le misurazioni del cappuccio, ma possono essere inclusi nello studio principale.

Quando si inizia un periodo di mantenimento del peso:

• persone durante il periodo di perdita di peso, perdita <8% del loro peso corporeo iniziale

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: PREVENZIONE
  • Assegnazione: RANDOMIZZATO
  • Modello interventistico: PARALLELO
  • Mascheramento: DOPPIO

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
ACTIVE_COMPARATORE: Integratore di proteine ​​del siero di latte
Proteine ​​del siero di latte
45 g di proteine/die; Dosaggio 3x15 g di proteine ​​al giorno
ACTIVE_COMPARATORE: Proteine ​​del siero di latte arricchite con integratore di calcio
Proteine ​​del siero di latte arricchite con calcio
45 g di proteine/die + 1000 mg di calcio/die; dosaggio: 15 g di proteine ​​+ 333 mg di calcio x 3 al giorno
ACTIVE_COMPARATORE: Integratore di proteine ​​di soia
Proteine ​​di soia
45 g di proteine ​​di soia/die; dosaggio 15 g di proteine ​​di soia x 3 al giorno
PLACEBO_COMPARATORE: Supplemento di controllo
Maltodestrine
48 g di carboidrati/giorno; dosaggio: 16 g di carboidrati x 3 al giorno

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Lasso di tempo
Differenza di peso corporeo e composizione durante il periodo di mantenimento del peso
Lasso di tempo: 24 settimane
24 settimane

Misure di risultato secondarie

Misura del risultato
Lasso di tempo
Differenza nel profilo lipidico del sangue a digiuno durante il periodo di mantenimento del peso.
Lasso di tempo: 24 settimane
24 settimane
Differenza di insulina a digiuno, glucosio, peptide C, glucagone, fattore di crescita insulino-simile 1 (IGF-1), calcio ionizzato, ormone paratiroideo (PTH) e proteina 4 simile all'angiopoietina (Angpt14) durante il periodo di mantenimento del peso.
Lasso di tempo: 24 settimane
24 settimane
Differenza nella pressione sanguigna a riposo e nel polso durante il periodo di mantenimento del peso.
Lasso di tempo: 24 settimane
24 settimane
Differenza della flora intestinale durante il periodo di mantenimento del peso.
Lasso di tempo: 24 settimane
24 settimane
Analisi di nutrigenomica (NMR).
Lasso di tempo: 24 settimane
24 settimane
Differenza nell'assunzione di energia (EI) e nell'assunzione di macronutrienti dalla dieta durante il periodo di mantenimento del peso.
Lasso di tempo: 24 settimane
24 settimane
Differenza nell'effetto acuto ea lungo termine sulla termogenesi indotta dalla dieta e sull'ossidazione del substrato.
Lasso di tempo: 24 settimane.
24 settimane.
Differenza nell'effetto acuto e a lungo termine sulla regolazione dell'appetito postprandiale (misurata tramite VAS, ormoni che regolano l'appetito e apporto energetico)
Lasso di tempo: 24 settimane
24 settimane
Differenza nell'effetto acuto e a lungo termine sulla risposta postprandiale di insulina, glucosio, peptide C e glucagone.
Lasso di tempo: 24 settimane
24 settimane
Differenza negli ormoni che regolano l'appetito (grelina, peptide-1 simile al glucagone (GLP-1), peptide YY (PYY) e colecistochinina (CCK)) durante il periodo di mantenimento del peso.
Lasso di tempo: 24 settimane
24 settimane
Variazione del peso corporeo e della composizione durante il periodo di perdita di peso
Lasso di tempo: 8 settimane
8 settimane
Variazione del profilo lipidico nel sangue durante il periodo di perdita di peso
Lasso di tempo: 8 settimane
8 settimane
Variazione dell'insulina a digiuno, glucosio ecc. durante il periodo di perdita di peso
Lasso di tempo: 8 settimane
8 settimane
Cambiamento della flora intestinale durante il periodo di perdita di peso.
Lasso di tempo: 8 settimane
8 settimane

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Investigatori

  • Investigatore principale: Arne Astrup, Prof., MD, Department of Human Nutrition, University of Copenhagen

Pubblicazioni e link utili

La persona responsabile dell'inserimento delle informazioni sullo studio fornisce volontariamente queste pubblicazioni. Questi possono riguardare qualsiasi cosa relativa allo studio.

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio (EFFETTIVO)

1 gennaio 2012

Completamento primario (EFFETTIVO)

1 dicembre 2014

Completamento dello studio (EFFETTIVO)

1 gennaio 2015

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

20 marzo 2012

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

20 marzo 2012

Primo Inserito (STIMA)

22 marzo 2012

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (STIMA)

7 febbraio 2017

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

6 febbraio 2017

Ultimo verificato

1 febbraio 2017

Maggiori informazioni

Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .

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