Uso di carboidrati durante e dopo l'esercizio (CHO-use)
16 ottobre 2012 aggiornato da: Maastricht University Medical Center
Il saccarosio come carboidrato preferito nella nutrizione sportiva
I carboidrati sono parte integrante della nutrizione sportiva.
Fornire carboidrati (CHO) durante l'esercizio ritarda l'insorgenza dell'affaticamento e migliora le prestazioni dell'esercizio mantenendo alti tassi di ossidazione di CHO.
Tradizionalmente, il glucosio o i polimeri del glucosio sono stati la fonte preferenziale di CHO trovata nelle bevande sportive.
Tuttavia, durante l'assorbimento intestinale di grandi quantità di glucosio (> 1,2 g/min), i trasportatori di glucosio sodio-dipendenti (SGLT1) possono diventare completamente saturi, limitando potenzialmente il tasso di ossidazione esogena di CHO.
Nel tentativo di eludere questa limitazione, la ricerca ha suggerito di utilizzare più carboidrati trasportabili nella composizione delle bevande sportive.
I carboidrati trasportabili multipli sono combinazioni di zuccheri semplici che utilizzano diversi trasportatori intestinali durante il processo di assorbimento.
L'ingestione di più carboidrati trasportabili può aumentare la capacità di assorbimento intestinale totale di CHO, portando ad un aumento del tasso di ossidazione esogena di CHO.
Il nostro scopo sarà quello di esaminare la capacità del disaccaride saccarosio di fornire carburante esogeno durante e dopo un esercizio prolungato.
Panoramica dello studio
Stato
Sconosciuto
Intervento / Trattamento
Tipo di studio
Interventistico
Iscrizione (Anticipato)
17
Fase
- Non applicabile
Contatti e Sedi
Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.
Luoghi di studio
-
-
Limburg
-
Maastricht, Limburg, Olanda, 6200MD
- Maastricht University
-
-
Criteri di partecipazione
I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.
Criteri di ammissibilità
Età idonea allo studio
Da 18 anni a 40 anni (Adulto)
Accetta volontari sani
No
Sessi ammissibili allo studio
Maschio
Descrizione
Criterio di inclusione:
- Salutare
- Maschio
- 18 - 40 anni
- Ciclista / triatleta addestrato alla resistenza
- VO2 max ≥ 50 ml/kg/min
- IMC < 25 kg/m2
Criteri di esclusione:
- Uso di farmaci
- Fumare
Piano di studio
Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.
Come è strutturato lo studio?
Dettagli di progettazione
- Assegnazione: Randomizzato
- Modello interventistico: Assegnazione incrociata
- Mascheramento: Doppio
Armi e interventi
Gruppo di partecipanti / Arm |
Intervento / Trattamento |
|---|---|
|
Sperimentale: Glucosio-glucosio
Ingestione di glucosio
|
Vari tipi di carboidrati ingeriti durante e dopo l'esercizio
|
|
Comparatore attivo: Glucosio-Fruttosio
ingestione di glucosio-fruttosio
|
Vari tipi di carboidrati ingeriti durante e dopo l'esercizio
|
|
Comparatore attivo: disaccaride
Ingestione di disaccaridi
|
Vari tipi di carboidrati ingeriti durante e dopo l'esercizio
|
Cosa sta misurando lo studio?
Misure di risultato primarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
|
Tasso di ossidazione dei carboidrati esogeni (Parte A)
Lasso di tempo: 0 min durante le prove 1-3
|
Ossidazione dei carboidrati misurata da campioni di respiro
|
0 min durante le prove 1-3
|
|
Ossidazione endogena dei carboidrati (Parte A)
Lasso di tempo: 0 min durante le prove 1-3
|
ossidazione endogena dei carboidrati misurata attraverso campioni di respiro durante le prove 1-3
|
0 min durante le prove 1-3
|
|
Utilizzo del glicogeno (Parte B)
Lasso di tempo: immediatamente dopo l'esercizio (~90min), durante le prove 4-6
|
Utilizzo del glicogeno misurato attraverso un campione di biopsia muscolare al post (~ 90 min), 3 e 6 ore dopo l'esercizio. Parte B; prove 4-6. |
immediatamente dopo l'esercizio (~90min), durante le prove 4-6
|
|
Tasso di ossidazione dei carboidrati esogeni (Parte A)
Lasso di tempo: 30 min durante le prove 1-3
|
Ossidazione dei carboidrati misurata da campioni di respiro
|
30 min durante le prove 1-3
|
|
Tasso di ossidazione dei carboidrati esogeni (Parte A)
Lasso di tempo: 60 min durante le prove 1-3
|
Ossidazione dei carboidrati misurata da campioni di respiro
|
60 min durante le prove 1-3
|
|
Tasso di ossidazione dei carboidrati esogeni (Parte A)
Lasso di tempo: 90 min durante le prove 1-3
|
Ossidazione dei carboidrati misurata da campioni di respiro
|
90 min durante le prove 1-3
|
|
Tasso di ossidazione dei carboidrati esogeni (Parte A)
Lasso di tempo: 120 min durante le prove 1-3
|
Ossidazione dei carboidrati misurata da campioni di respiro
|
120 min durante le prove 1-3
|
|
Tasso di ossidazione dei carboidrati esogeni (Parte A)
Lasso di tempo: 150 min durante le prove 1-3
|
Ossidazione dei carboidrati misurata da campioni di respiro
|
150 min durante le prove 1-3
|
|
Tasso di ossidazione dei carboidrati esogeni (Parte A)
Lasso di tempo: 180 min durante le prove 1-3
|
Ossidazione dei carboidrati misurata da campioni di respiro
|
180 min durante le prove 1-3
|
|
Ossidazione endogena dei carboidrati (Parte A)
Lasso di tempo: 30 min durante le prove 1-3
|
ossidazione endogena dei carboidrati misurata attraverso campioni di respiro durante le prove 1-3
|
30 min durante le prove 1-3
|
|
Ossidazione endogena dei carboidrati (Parte A)
Lasso di tempo: 60 min durante le prove 1-3
|
ossidazione endogena dei carboidrati misurata attraverso campioni di respiro durante le prove 1-3
|
60 min durante le prove 1-3
|
|
Ossidazione endogena dei carboidrati (Parte A)
Lasso di tempo: 90 min durante le prove 1-3
|
ossidazione endogena dei carboidrati misurata attraverso campioni di respiro durante le prove 1-3
|
90 min durante le prove 1-3
|
|
Ossidazione endogena dei carboidrati (Parte A)
Lasso di tempo: 120 min durante le prove 1-3
|
ossidazione endogena dei carboidrati misurata attraverso campioni di respiro durante le prove 1-3
|
120 min durante le prove 1-3
|
|
Ossidazione endogena dei carboidrati (Parte A)
Lasso di tempo: 150 min durante le prove 1-3
|
ossidazione endogena dei carboidrati misurata attraverso campioni di respiro durante le prove 1-3
|
150 min durante le prove 1-3
|
|
Ossidazione endogena dei carboidrati (Parte A)
Lasso di tempo: 180 min durante le prove 1-3
|
ossidazione endogena dei carboidrati misurata attraverso campioni di respiro durante le prove 1-3
|
180 min durante le prove 1-3
|
|
Utilizzo del glicogeno (Parte B)
Lasso di tempo: 3 ore dopo l'esercizio durante le prove 4-6
|
Utilizzo del glicogeno misurato attraverso un campione di biopsia muscolare al post (~ 90 min), 3 e 6 ore dopo l'esercizio. Parte B; prove 4-6. |
3 ore dopo l'esercizio durante le prove 4-6
|
|
Utilizzo del glicogeno (Parte B)
Lasso di tempo: 6 ore dopo l'esercizio durante le prove 4-6
|
Utilizzo del glicogeno misurato attraverso un campione di biopsia muscolare al post (~ 90 min), 3 e 6 ore dopo l'esercizio. Parte B; prove 4-6. |
6 ore dopo l'esercizio durante le prove 4-6
|
Misure di risultato secondarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
|
Calorimetria indiretta (Parte A)
Lasso di tempo: ogni 30 min fino a 180 min durante le prove 1-3
|
Misurazioni di VO2, VCO2 e RER tramite calorimetria indiretta misurata ogni 30 minuti durante le prove 1-3
|
ogni 30 min fino a 180 min durante le prove 1-3
|
|
Glicemia plasmatica
Lasso di tempo: ogni 30 min fino a 180 min durante le prove 1-6
|
Misurazioni del glucosio plasmatico
|
ogni 30 min fino a 180 min durante le prove 1-6
|
|
Insulina plasmatica
Lasso di tempo: ogni 30 minuti fino a 180 min durante le prove 1-6
|
misurazioni dell'insulina plasmatica
|
ogni 30 minuti fino a 180 min durante le prove 1-6
|
Collaboratori e investigatori
Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.
Investigatori
- Investigatore principale: Luc van Loon, Ph.D., Maastricht University
Studiare le date dei record
Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.
Studia le date principali
Inizio studio
1 novembre 2012
Completamento primario (Anticipato)
1 settembre 2013
Completamento dello studio (Anticipato)
1 gennaio 2014
Date di iscrizione allo studio
Primo inviato
11 ottobre 2012
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
16 ottobre 2012
Primo Inserito (Stima)
18 ottobre 2012
Aggiornamenti dei record di studio
Ultimo aggiornamento pubblicato (Stima)
18 ottobre 2012
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
16 ottobre 2012
Ultimo verificato
1 ottobre 2012
Maggiori informazioni
Termini relativi a questo studio
Parole chiave
Altri numeri di identificazione dello studio
- 12-3-048
Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .