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Fluid Dairy Products Consumed Before and Within a Pizza Meal on Glycemic Response, Food Intake and Satiety in Children

2014年5月21日 更新者:G. Harvey Anderson、University of Toronto

The Effect of Fluid Dairy Products Consumed Before and Within a Pizza Meal on Glycemic Regulation, Food Intake and Satiety in Normal Weight and Overweight/Obese Children

The purpose of this study is to examine the effects of fluid dairy products on blood glucose and insulin, satiety and energy intake in normal weight and overweight/obese children in the age range of 9-14 y. Experiment 1: The specific objective is to examine the effects of isocaloric and isovolumetric amounts of 2% M.F. milk, 1% M.F. chocolate milk, 1.5% M.F. yogurt drink, tropical punch and water consumed before and within a pizza meal 60 min later on appetite and food intake. Experiment 2 will compare the effects of 2% M.F. milk and tropical punch consumed before and with a pizza meal 60 min later on food intake, blood glucose, and appetite hormone response.

調査の概要

状態

完了

介入・治療

研究の種類

介入

入学 (実際)

57

段階

  • フェーズ2
  • フェーズ 1

連絡先と場所

このセクションには、調査を実施する担当者の連絡先の詳細と、この調査が実施されている場所に関する情報が記載されています。

研究場所

    • Ontario
      • Toronto、Ontario、カナダ、M5S 3E2
        • University of Toronto

参加基準

研究者は、適格基準と呼ばれる特定の説明に適合する人を探します。これらの基準のいくつかの例は、人の一般的な健康状態または以前の治療です。

適格基準

就学可能な年齢

9年~14年 (子)

健康ボランティアの受け入れ

はい

受講資格のある性別

全て

説明

Inclusion Criteria:

  • Healthy
  • Born at term

Exclusion Criteria:

  • Diabetes
  • Medications
  • Lactose-intolerance or allergies to milk
  • Breakfast skippers and those on an energy restricted diet

研究計画

このセクションでは、研究がどのように設計され、研究が何を測定しているかなど、研究計画の詳細を提供します。

研究はどのように設計されていますか?

デザインの詳細

  • 主な目的:基礎科学
  • 割り当て:ランダム化
  • 介入モデル:クロスオーバー割り当て
  • マスキング:独身

武器と介入

参加者グループ / アーム
介入・治療
実験的:2% M.F. Milk
Dietary treatment: 2% m.f. milk
実験的:1% M.F. Chocolate Milk
Dietary treatment: 1% m.f. chocolate milk
実験的:1.5% M.F. Drinkable Yogurt
Dietary treatment: 1.5% m.f. drinkable yogurt
実験的:Tropical Punch
Dietary treatment: fruit-flavoured beverage
実験的:Water
Dietary treatment: calorie-free control

この研究は何を測定していますか?

主要な結果の測定

結果測定
メジャーの説明
時間枠
Food intake
時間枠:60 minute
The amount of food (grams) and energy (kcal) consumed ad libidum with the test meal.
60 minute

二次結果の測定

結果測定
メジャーの説明
時間枠
Blood glucose
時間枠:0, 30, 60, 85, 115, and 145 minute
0, 30, 60, 85, 115, and 145 minute
Appetite hormones
時間枠:0, 30, 60, 85, 115, and 145 minute
Insulin, total ghrelin, glucagon-like peptide-1, and peptide YY
0, 30, 60, 85, 115, and 145 minute

その他の成果指標

結果測定
時間枠
Subjective Appetite
時間枠:0, 10, 20, 30, 60, 85, 95, 105, 115, and 145 minuites
0, 10, 20, 30, 60, 85, 95, 105, 115, and 145 minuites

協力者と研究者

ここでは、この調査に関係する人々や組織を見つけることができます。

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捜査官

  • 主任研究者:Harvey Anderson, PhD、University of Toronto

研究記録日

これらの日付は、ClinicalTrials.gov への研究記録と要約結果の提出の進捗状況を追跡します。研究記録と報告された結果は、国立医学図書館 (NLM) によって審査され、公開 Web サイトに掲載される前に、特定の品質管理基準を満たしていることが確認されます。

主要日程の研究

研究開始

2011年9月1日

一次修了 (実際)

2013年1月1日

研究の完了 (実際)

2013年1月1日

試験登録日

最初に提出

2013年12月9日

QC基準を満たした最初の提出物

2014年5月21日

最初の投稿 (見積もり)

2014年5月26日

学習記録の更新

投稿された最後の更新 (見積もり)

2014年5月26日

QC基準を満たした最後の更新が送信されました

2014年5月21日

最終確認日

2014年5月1日

詳しくは

本研究に関する用語

その他の研究ID番号

  • DFC kids 25804
  • DFC Kids Milk Study 491336

この情報は、Web サイト clinicaltrials.gov から変更なしで直接取得したものです。研究の詳細を変更、削除、または更新するリクエストがある場合は、register@clinicaltrials.gov。 までご連絡ください。 clinicaltrials.gov に変更が加えられるとすぐに、ウェブサイトでも自動的に更新されます。

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