4가지 식이섬유의 포만감 반응
2012년 3월 28일 업데이트: University of Minnesota
과체중 여성에서 FOS, Inulin, 가용성 옥수수 섬유질(SCF), 저항성 전분(RS)의 포만감 반응과 발효와의 관계
연구에 따르면식이 섬유 소비와 체중 조절 사이의 관계가 발견되었습니다. 이러한 관계는 대장에서 특정 섬유질의 발효를 통해 향상된 포만감에서 비롯될 수 있습니다.
이 연구의 목적은 프락토올리고당, 이눌린, 수용성 옥수수 섬유질 및 저항성 전분의 4가지 섬유질에 대한 포만감 등급, 음식 섭취량의 변화 및 위장 효과를 결정하고 비교하는 것입니다.
연구 개요
상태
완전한
정황
연구 유형
중재적
등록 (실제)
20
단계
- 초기 1단계
연락처 및 위치
이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.
연구 장소
-
-
Minnesota
-
Saint Paul, Minnesota, 미국, 55108
- University of Minnesota
-
-
참여기준
연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.
자격 기준
공부할 수 있는 나이
14년 (성인)
건강한 자원 봉사자를 받아들입니다
아니
연구 대상 성별
여성
설명
포함 기준:
- 건강한 여성
- 18~40세
- 금연
- 체중 감량 약물을 복용하지 않음
- 비다이어트(체중이 3개월 동안 11파운드 이상 변하지 않음)
- BMI 18.5~29
- 영어 말하기 및 쓰기 능력
제외 기준:
- 규칙적으로 아침식사를 하지 않는다
- 밀, 콩, 땅콩 또는 유제품에 대한 식품 알레르기
- 입학 당시 BMI가 25 미만이거나 29보다 큰 경우
- 지난 5년간 암 진단
- 심장 질환, 신장 질환, 당뇨병 또는 섭식 장애의 병력
- 궤양성 대장염, 크론병 또는 기타 위장 상태의 병력
- 지난 6개월 동안 약물 또는 알코올 남용의 역사
- 지질 강하제, 항고혈압제 또는 항염증성 스테로이드 약물 사용
- 동시 또는 최근(30일 이내) 개입 연구 참여
- 임신 또는 수유
- 불규칙한 월경 주기
- 채식주의자
- 하루에 약 15g 이상의 섬유소를 섭취하는 사람
공부 계획
이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.
연구는 어떻게 설계됩니까?
디자인 세부사항
- 주 목적: 방지
- 할당: 무작위
- 중재 모델: 크로스오버 할당
- 마스킹: 삼루타
무기와 개입
참가자 그룹 / 팔 |
개입 / 치료 |
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위약 비교기: 낮은 섬유 제어
노 트리트먼트 디너 바, 노 트리트먼트 브렉퍼스트 바
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0g 섬유질로 강화된 디너 바; 식이섬유 0g으로 강화한 브렉퍼스트 바.
다른 이름들:
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실험적: Promitor 수용성 옥수수 섬유
디너바 12g, 브렉퍼스트바 11g
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12g 섬유로 강화된 디너 바; 식이섬유 11g으로 강화한 브렉퍼스트 바.
다른 이름들:
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실험적: FiberSym 저항성 전분
디너바 12g, 브렉퍼스트바 11g
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12g 섬유로 강화된 디너 바; 식이섬유 11g으로 강화한 브렉퍼스트 바.
다른 이름들:
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실험적: Orafti P95 프락토올리고당
디너바 12g, 브렉퍼스트바 11g
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12g 섬유로 강화된 디너 바; 식이섬유 11g으로 강화한 브렉퍼스트 바.
다른 이름들:
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실험적: Orafti HPX 이눌린
디너바 12g, 브렉퍼스트바 11g
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12g 섬유로 강화된 디너 바; 식이섬유 11g으로 강화한 브렉퍼스트 바.
다른 이름들:
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연구는 무엇을 측정합니까?
주요 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
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시각적 아날로그 척도를 사용한 포만감 반응
기간: 식후 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180분
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포만감 반응은 이전에 검증된 시각적 아날로그 척도(VAS)로 평가된 배고픔, 포만감, 만족 및 예상 음식 섭취에 대한 주관적인 인식을 사용하여 측정됩니다.
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식후 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180분
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2차 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
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음식 섭취
기간: 식후 180분 및 24시간 이상
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식후 180분 및 24시간 이상
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호흡 수소 반응
기간: 0분과 180분
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0분과 180분
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VAS(visual analogue scales)를 이용한 위장관 내성
기간: 24 시간
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팽만감, 대변 일관성 및 고창의 주관적 등급은 VAS를 사용하여 측정됩니다.
대변 수도 기록됩니다.
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24 시간
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공동 작업자 및 조사자
여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.
수사관
- 수석 연구원: Joanne L Slavin, PhD, University of Minnesota
연구 기록 날짜
이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.
연구 주요 날짜
연구 시작
2010년 11월 1일
기본 완료 (실제)
2012년 2월 1일
연구 완료 (실제)
2012년 2월 1일
연구 등록 날짜
최초 제출
2010년 5월 28일
QC 기준을 충족하는 최초 제출
2010년 11월 1일
처음 게시됨 (추정)
2010년 11월 2일
연구 기록 업데이트
마지막 업데이트 게시됨 (추정)
2012년 3월 29일
QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출
2012년 3월 28일
마지막으로 확인됨
2012년 3월 1일
추가 정보
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