Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Reakcja sytości czterech włókien pokarmowych

28 marca 2012 zaktualizowane przez: University of Minnesota

Reakcja sytości fruktooligosacharydów (FOS), inuliny, rozpuszczalnego błonnika kukurydzianego (SCF) i skrobi opornej (RS) u kobiet z nadwagą i związek z fermentacją

Badania wykazały związek między spożyciem błonnika pokarmowego a regulacją masy ciała. Zależność ta może wynikać ze zwiększonego uczucia sytości poprzez fermentację niektórych włókien w jelicie grubym.

Celem tego badania jest określenie i porównanie ocen sytości, zmian w spożyciu pokarmu i wpływu na przewód pokarmowy czterech włókien: fruktooligosacharydu, inuliny, rozpuszczalnego błonnika kukurydzianego i skrobi opornej.

Przegląd badań

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

20

Faza

  • Wczesna faza 1

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

    • Minnesota
      • Saint Paul, Minnesota, Stany Zjednoczone, 55108
        • University of Minnesota

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

14 lat do 36 lat (Dorosły)

Akceptuje zdrowych ochotników

Nie

Płeć kwalifikująca się do nauki

Kobieta

Opis

Kryteria przyjęcia:

  • Zdrowe kobiety
  • Wiek 18-40 lat
  • Nie palący
  • Nie przyjmuje leków odchudzających
  • Bez diety (waga nie zmieniła się o więcej niż 11 funtów w ciągu trzech miesięcy)
  • BMI między 18,5 a 29
  • Znajomość języka angielskiego w mowie i piśmie

Kryteria wyłączenia:

  • Nie jedz regularnie śniadań
  • Alergie pokarmowe na pszenicę, soję, orzeszki ziemne lub nabiał
  • BMI mniejsze niż 25 lub większe niż 29 przy przyjęciu na studia
  • Rozpoznanie raka w ciągu ostatnich 5 lat
  • Historia chorób serca, nerek, cukrzycy lub zaburzeń odżywiania
  • Historia wrzodziejącego zapalenia jelita grubego, choroby Leśniowskiego-Crohna lub jakiejkolwiek innej choroby żołądkowo-jelitowej
  • Historia nadużywania narkotyków lub alkoholu w ciągu ostatnich 6 miesięcy
  • Stosowanie steroidowych leków obniżających poziom lipidów, przeciwnadciśnieniowych lub przeciwzapalnych
  • Jednoczesny lub niedawny (w ciągu 30 dni) udział w badaniu interwencyjnym
  • Ciąża lub karmienie piersią
  • Nieregularny cykl menstruacyjny
  • wegetarianie
  • Osoby, które spożywają więcej niż około 15 gramów błonnika dziennie

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: Zapobieganie
  • Przydział: Randomizowane
  • Model interwencyjny: Zadanie krzyżowe
  • Maskowanie: Potroić

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
Komparator placebo: Niska kontrola włókien
bez zabiegów bar obiadowy, bez zabiegów bar śniadaniowy
Baton obiadowy wzmocniony błonnikiem 0g; Baton śniadaniowy wzmocniony błonnikiem pokarmowym 0g.
Inne nazwy:
  • Niska kontrola włókien
Eksperymentalny: Rozpuszczalny błonnik kukurydziany Promitor
12g w barze obiadowym, 11g w barze śniadaniowym
Baton obiadowy wzmocniony 12g błonnika; Baton śniadaniowy wzbogacony o 11 g błonnika pokarmowego.
Inne nazwy:
  • Rozpuszczalny błonnik kukurydziany Promitor
Eksperymentalny: Skrobia odporna na FiberSym
12g w batonie obiadowym, 11g w batonie śniadaniowym
Baton obiadowy wzmocniony 12g błonnika; Baton śniadaniowy wzbogacony o 11 g błonnika pokarmowego.
Inne nazwy:
  • Skrobia odporna na FiberSym
Eksperymentalny: Fruktooligosacharyd Orafti P95
12g w barze obiadowym, 11g w barze śniadaniowym
Baton obiadowy wzmocniony 12g błonnika; Baton śniadaniowy wzbogacony o 11 g błonnika pokarmowego.
Inne nazwy:
  • Fruktooligosacharyd Orafti P95
Eksperymentalny: Inulina Orafti HPX
12g w barze obiadowym, 11g w barze śniadaniowym
Baton obiadowy wzmocniony 12g błonnika; Baton śniadaniowy wzbogacony o 11 g błonnika pokarmowego.
Inne nazwy:
  • Inulina Orafti HPX

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Reakcja sytości za pomocą wizualnych skal analogowych
Ramy czasowe: 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180 minut po posiłku
Reakcja na sytość będzie mierzona za pomocą subiektywnego postrzegania głodu, sytości, zadowolenia i potencjalnego spożycia pokarmu, ocenianego za pomocą wcześniej zwalidowanych wizualnych skal analogowych (VAS).
0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180 minut po posiłku

Miary wyników drugorzędnych

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Spożycie żywności
Ramy czasowe: 180 minut po posiłku i ponad 24 godziny
180 minut po posiłku i ponad 24 godziny
Oddychaj odpowiedzią wodorową
Ramy czasowe: 0 i 180 minut
0 i 180 minut
Tolerancja żołądkowo-jelitowa za pomocą wizualnych skal analogowych (VAS)
Ramy czasowe: 24 godziny
Subiektywne oceny wzdęć, konsystencji stolca i wzdęć będą mierzone za pomocą VAS. Zostanie również zarejestrowana liczba stolca.
24 godziny

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Śledczy

  • Główny śledczy: Joanne L Slavin, PhD, University of Minnesota

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów

1 listopada 2010

Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)

1 lutego 2012

Ukończenie studiów (Rzeczywisty)

1 lutego 2012

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

28 maja 2010

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

1 listopada 2010

Pierwszy wysłany (Oszacować)

2 listopada 2010

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (Oszacować)

29 marca 2012

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

28 marca 2012

Ostatnia weryfikacja

1 marca 2012

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Inne numery identyfikacyjne badania

  • 1003E78714

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Subskrybuj