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운동 후 식이 단백질 전략

2011년 3월 18일 업데이트: McMaster University

운동 후 패턴의 아미노산혈증이 근섬유 단백질 합성에 미치는 영향

단백질 섭취는 신체가 골격근에 새로운 단백질을 만드는 속도(근육 단백질 합성)를 증가시킵니다. 이 연구는 저항 운동 후 먹이의 패턴이 근육 단백질 합성에 어떤 영향을 미치는지 조사하기 위해 고안되었습니다. 단백질 덩어리의 섭취에 수반되는 혈중 아미노산 농도의 급격한 증가가 근육 단백질 합성을 증가시키는 데 중요하다고 믿을 만한 이유가 있습니다. 따라서 우리는 단백질 한 덩어리를 섭취하는 것이 소량으로 나누어 섭취하는 등가량의 단백질을 섭취하는 것보다 근육 단백질 합성을 더 많이 증가시킬 것이라는 가설을 세웁니다.

연구 개요

상세 설명

필수 아미노산, 특히 류신의 혈액 내 빠른 출현은 저항 운동 후 근육 단백질 합성을 자극하는 중요한 신호로 작용할 수 있습니다. 이것은 빠르게 흡수되는 유청 단백질을 섭취하는 것이 카제인과 같이 천천히 흡수되는 단백질보다 단백동화 효과가 더 좋은 이유를 설명할 수 있습니다. '빠른' 및 '느린' 단백질을 사용한 근육 단백질 합성에 대한 흡수 속도의 중요성에 대한 이전 연구는 아미노산 구성의 차이로 인해 혼란스러워졌습니다. 본 연구는 동일한 단백질 공급원인 유청을 한 번의 저항 운동 후 다양한 아미노산 프로파일을 달성하기 위해 볼루스 또는 작은 분할 '펄스' 용량으로 투여하여 이 문제를 해결합니다.

이 연구는 젊은(18~35세) 남성을 대상으로 진행되고 있습니다.

우리의 결과 측정에는 다음이 포함됩니다: 혈중 아미노산 농도, 근섬유 단백질 합성 속도, 단백동화 세포내 신호 마커

연구 유형

중재적

등록 (실제)

8

단계

  • 해당 없음

연락처 및 위치

이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.

연구 장소

    • Ontario
      • Hamilton, Ontario, 캐나다, L8S 4K1
        • Ivor Wynne Centre A103, McMaster University

참여기준

연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.

자격 기준

공부할 수 있는 나이

18년 (성인)

건강한 자원 봉사자를 받아들입니다

예

연구 대상 성별

남성

설명

포함 기준:

  • 18세에서 35세 사이의 비만하지 않은 남성(BMI <27).

제외 기준:

  • 유형 II 당뇨병 또는 기타 알려진 질병
  • 약물 사용
  • 여성
  • 위에 표시된 것과 다른 연령 또는 BMI
  • 저항 훈련 > 3회/주

공부 계획

이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.

연구는 어떻게 설계됩니까?

디자인 세부사항

  • 할당: 무작위
  • 중재 모델: 크로스오버 할당
  • 마스킹: 없음(오픈 라벨)

무기와 개입

참가자 그룹 / 팔
개입 / 치료
실험적: 단백질 공급
참가자는 단일 볼루스 또는 10회 소량으로 유청 단백질을 섭취하는 교차 방식으로 2가지 시험을 완료합니다.
유청 단백질 25g의 단일 용량
유청 단백질 펄스 2.5g 10개

연구는 무엇을 측정합니까?

주요 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
근섬유 단백질 합성 속도
기간: 4개월
근섬유 단백질 합성 속도는 연구 프로토콜에 참여하는 피험자로부터 얻은 근육 생검 샘플에서 측정됩니다.
4개월

2차 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
근세포 단백질 인산화
기간: 4개월
표적 단백질의 단백질 인산화는 근육 생검 샘플의 웨스턴 블롯 분석으로부터 측정될 것이다.
4개월

공동 작업자 및 조사자

여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.

간행물 및 유용한 링크

연구에 대한 정보 입력을 담당하는 사람이 자발적으로 이러한 간행물을 제공합니다. 이것은 연구와 관련된 모든 것에 관한 것일 수 있습니다.

연구 기록 날짜

이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.

연구 주요 날짜

연구 시작

2009년 7월 1일

기본 완료 (실제)

2009년 10월 1일

연구 완료 (실제)

2009년 10월 1일

연구 등록 날짜

최초 제출

2011년 3월 18일

QC 기준을 충족하는 최초 제출

2011년 3월 18일

처음 게시됨 (추정)

2011년 3월 21일

연구 기록 업데이트

마지막 업데이트 게시됨 (추정)

2011년 3월 21일

QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출

2011년 3월 18일

마지막으로 확인됨

2011년 3월 1일

추가 정보

이 연구와 관련된 용어

기타 연구 ID 번호

  • Darwin 1a - Bolus versus Pulse

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