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Strategie proteiche dietetiche post-esercizio

18 marzo 2011 aggiornato da: McMaster University

L'effetto dell'aminoacidemia post-esercizio sulla sintesi proteica miofibrillare

L'ingestione di proteine ​​aumenta la velocità con cui il corpo costruisce nuove proteine ​​nel muscolo scheletrico (sintesi proteica muscolare. Questo studio è progettato per esaminare come il modello di alimentazione influisce sulla sintesi proteica muscolare dopo l'esercizio di resistenza. C'è motivo di credere che il grande e rapido aumento delle concentrazioni di aminoacidi nel sangue che accompagna l'ingestione di un bolo di proteine ​​sia importante per aumentare la sintesi proteica muscolare. Pertanto, ipotizziamo che il consumo di un bolo di proteine ​​eleverà la sintesi proteica muscolare in misura maggiore rispetto al consumo di una quantità equivalente di proteine ​​che viene consumata in piccole dosi divise.

Panoramica dello studio

Stato

Completato

Condizioni

Intervento / Trattamento

Descrizione dettagliata

La rapida apparizione nel sangue degli aminoacidi essenziali, e in particolare della leucina, può fungere da segnale importante per stimolare la sintesi proteica muscolare dopo l'esercizio di resistenza. Questo potrebbe spiegare perché il consumo di proteine ​​del siero di latte ad assorbimento rapido può avere un vantaggio anabolico rispetto alle proteine ​​ad assorbimento lento come la caseina. Precedenti indagini sull'importanza del tasso di assorbimento per la sintesi proteica muscolare che hanno utilizzato proteine ​​"veloci" e "lente" sono state confuse dalle differenze nella composizione degli aminoacidi. Il presente studio affronta questo problema somministrando la stessa fonte proteica, il siero di latte, sia come bolo o in piccole dosi "a impulsi" divise per ottenere profili aminoacidici divergenti dopo un periodo di esercizio di resistenza.

Questo studio è condotto su uomini giovani (18-35).

Le nostre misure di esito includono: concentrazioni di aminoacidi nel sangue, tassi di sintesi proteica miofibrillare, marcatori di segnalazione intracellulare anabolica

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Effettivo)

8

Fase

  • Non applicabile

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

  • Canada
    • Ontario
      • Hamilton, Ontario, Canada, L8S 4K1
        • Ivor Wynne Centre A103, McMaster University

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

Da 18 anni a 35 anni (Adulto)

Accetta volontari sani

Sì

Sessi ammissibili allo studio

Maschio

Descrizione

Criterio di inclusione:

  • Uomini non obesi (BMI <27) di età compresa tra 18 e 35 anni.

Criteri di esclusione:

  • Diabete di tipo II o altre malattie conosciute
  • Uso di farmaci
  • Femmina
  • Età o BMI diversi da quelli sopra indicati
  • Allenamento di resistenza > 3 volte/sett

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Assegnazione: Randomizzato
  • Modello interventistico: Assegnazione incrociata
  • Mascheramento: Nessuno (etichetta aperta)

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
Sperimentale: alimentazione proteica
I partecipanti completeranno 2 prove in modo incrociato in cui consumeranno proteine ​​​​del siero di latte come un singolo bolo o come 10 piccole dosi divise
Altro: bolo di proteine ​​del siero di latte
singola dose di 25 g di proteine ​​del siero di latte
Altro: legumi proteici del siero di latte
10 legumi da 2,5 g di proteine ​​del siero di latte

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Tasso di sintesi proteica miofibrillare
Lasso di tempo: 4 mesi
I tassi di sintesi proteica miofibrillare saranno misurati da campioni di biopsia muscolare ottenuti da soggetti che partecipano al protocollo di studio.
4 mesi

Misure di risultato secondarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Fosforilazione delle proteine ​​miocellulari
Lasso di tempo: 4 mesi
La fosforilazione proteica delle proteine ​​bersaglio sarà misurata dall'analisi Western blot di campioni bioptici muscolari.
4 mesi

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Sponsor

McMaster University

Collaboratori

Nestec Ltd.
Australian Institute of Sport
RMIT University

Pubblicazioni e link utili

La persona responsabile dell'inserimento delle informazioni sullo studio fornisce volontariamente queste pubblicazioni. Questi possono riguardare qualsiasi cosa relativa allo studio.

Pubblicazioni generali

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio

1 luglio 2009

Completamento primario (Effettivo)

1 ottobre 2009

Completamento dello studio (Effettivo)

1 ottobre 2009

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

18 marzo 2011

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

18 marzo 2011

Primo Inserito (Stima)

21 marzo 2011

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (Stima)

21 marzo 2011

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

18 marzo 2011

Ultimo verificato

1 marzo 2011

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Altri numeri di identificazione dello studio

  • Darwin 1a - Bolus versus Pulse

Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .

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