Stratégies protéiques alimentaires après l'exercice
L'effet de l'aminoacidémie post-exercice sur la synthèse des protéines myofibrillaires
Aperçu de l'étude
Statut
Les conditions
Intervention / Traitement
Description détaillée
L'apparition rapide dans le sang des acides aminés essentiels, et de la leucine en particulier, peut agir comme un signal important pour stimuler la synthèse des protéines musculaires après un exercice de résistance. Cela peut expliquer pourquoi la consommation de protéines de lactosérum à absorption rapide peut avoir un avantage anabolique sur les protéines à absorption lente telles que la caséine. Des recherches antérieures sur l'importance du taux d'absorption pour la synthèse des protéines musculaires qui ont utilisé des protéines «rapides» et «lentes» ont été confondues par des différences dans la composition des acides aminés. La présente étude aborde ce problème en administrant la même source de protéines, le lactosérum, sous forme de bolus ou de petites doses «pulsées» divisées pour obtenir des profils d'acides aminés divergents après une période d'exercice de résistance.
Cette étude est menée chez des hommes jeunes (18-35).
Nos mesures de résultats comprennent : les concentrations d'acides aminés dans le sang, les taux de synthèse des protéines myofibrillaires, les marqueurs de signalisation intracellulaire anabolique
Type d'étude
Inscription (Réel)
Phase
- N'est pas applicable
Contacts et emplacements
Lieux d'étude
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Ontario
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Hamilton, Ontario, Canada, L8S 4K1
- Ivor Wynne Centre A103, McMaster University
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Critères de participation
Critère d'éligibilité
Âges éligibles pour étudier
Accepte les volontaires sains
Sexes éligibles pour l'étude
La description
Critère d'intégration:
- Hommes non obèses (IMC <27) âgés de 18 à 35 ans.
Critère d'exclusion:
- Diabète de type II ou autres maladies connues
- Utilisation de médicaments
- Femme
- Autres âges ou IMC que ceux indiqués ci-dessus
- Entraînement en résistance > 3X/semaine
Plan d'étude
Comment l'étude est-elle conçue ?
Détails de conception
- Répartition: Randomisé
- Modèle interventionnel: Affectation croisée
- Masquage: Aucun (étiquette ouverte)
Armes et Interventions
Groupe de participants / Bras |
Intervention / Traitement |
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Expérimental: alimentation protéinée
Les participants effectueront 2 essais de manière croisée dans lesquels ils consommeront des protéines de lactosérum soit en un seul bolus, soit en 10 petites doses fractionnées
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dose unique de 25 g de protéines de lactosérum
10 impulsions de 2,5 g de protéines de lactosérum
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Que mesure l'étude ?
Principaux critères de jugement
Mesure des résultats |
Description de la mesure |
Délai |
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Taux de synthèse des protéines myofibrillaires
Délai: 4 mois
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Les taux de synthèse des protéines myofibrillaires seront mesurés à partir d'échantillons de biopsie musculaire obtenus de sujets participant au protocole d'étude.
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4 mois
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Mesures de résultats secondaires
Mesure des résultats |
Description de la mesure |
Délai |
|---|---|---|
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Phosphorylation des protéines myocellulaires
Délai: 4 mois
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La phosphorylation des protéines des protéines cibles sera mesurée à partir d'une analyse Western blot d'échantillons de biopsie musculaire.
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4 mois
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Collaborateurs et enquêteurs
Parrainer
Publications et liens utiles
Dates d'enregistrement des études
Dates principales de l'étude
Début de l'étude
Achèvement primaire (Réel)
Achèvement de l'étude (Réel)
Dates d'inscription aux études
Première soumission
Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité
Première publication (Estimation)
Mises à jour des dossiers d'étude
Dernière mise à jour publiée (Estimation)
Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité
Dernière vérification
Plus d'information
Termes liés à cette étude
Autres numéros d'identification d'étude
- Darwin 1a - Bolus versus Pulse
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