Deze pagina is automatisch vertaald en de nauwkeurigheid van de vertaling kan niet worden gegarandeerd. Raadpleeg de Engelse versie voor een brontekst.

Attidutes en begrip van havervezelclaims op voedseletiketten

27 augustus 2013 bijgewerkt door: Mary R. L'Abbé, University of Toronto

Het is aangetoond dat de consumptie van havervezels het cholesterolgehalte in het bloed verlaagt, wat gunstig is voor de gezondheid van het hart. Haver- en vezelclaims op voedseletiketten zouden mensen moeten helpen hartgezonde voedingskeuzes te maken; de houding van de consument en het begrip van dergelijke claims zijn echter onbekend.

Het doel van deze studie was om de houding en het begrip van verschillende soorten toegestane havervezelclaims te evalueren.

Studie Overzicht

Toestand

Voltooid

Conditie

Interventie / Behandeling

Studietype

Observationeel

Inschrijving (Werkelijk)

1002

Contacten en locaties

In dit gedeelte vindt u de contactgegevens van degenen die het onderzoek uitvoeren en informatie over waar dit onderzoek wordt uitgevoerd.

Studie Locaties

  • Canada
    • Ontario
      • Guelph, Ontario, Canada
        • University of Guelph

Deelname Criteria

Onderzoekers zoeken naar mensen die aan een bepaalde beschrijving voldoen, de zogenaamde geschiktheidscriteria. Enkele voorbeelden van deze criteria zijn iemands algemene gezondheidstoestand of eerdere behandelingen.

Geschiktheidscriteria

Leeftijden die in aanmerking komen voor studie

20 jaar tot 69 jaar (Volwassen, Oudere volwassene)

Accepteert gezonde vrijwilligers

Nee

Geslachten die in aanmerking komen voor studie

Allemaal

Bemonsteringsmethode

Niet-waarschijnlijkheidssteekproef

Studie Bevolking

Een onderafdeling van het Canadian Consumer Monitor Panel - een nationaal representatief online consumentenpanel bestaande uit 30.000 Canadezen

Beschrijving

Inclusiecriteria:

  • Primaire kruidenierswinkels
  • Canadese volwassenen in de leeftijd van 20 tot 69 jaar

Uitsluitingscriteria:

  • Had geen e-mailadres of toegang tot internet

Studie plan

Dit gedeelte bevat details van het studieplan, inclusief hoe de studie is opgezet en wat de studie meet.

Hoe is de studie opgezet?

Ontwerpdetails

  • Observatiemodellen: Ecologisch of gemeenschap
  • Tijdsperspectieven: Dwarsdoorsnede

Cohorten en interventies

Groep / Cohort
Interventie / Behandeling
Canadees consumentenmonitorpanel
Canadian Consumer Monitor Panel is een online consumentenmonitorpanel dat elke 8-10 weken enquêtes beantwoordt over voeding en gezondheid.
Gedragsmatig: Mock Package-vragenlijst
Binnen een online vragenlijst stelden we de deelnemers willekeurig bloot aan 4 mock-granenpakketten die alleen verschilden door de voedingsclaim die erop stond, en we vroegen de deelnemers om na elk mock-pakket verschillende vragen over attitudes en begrip te beantwoorden.

Wat meet het onderzoek?

Primaire uitkomstmaten

Uitkomstmaat
Maatregel Beschrijving
Tijdsspanne
Antwoord op enquêtevragen die de houding ten opzichte van natriumclaims meten met behulp van 5-punts likert-beoordelingsschalen
Tijdsspanne: Gemiddeld duurde het invullen van de enquête 25 minuten
In een online-enquête werden deelnemers blootgesteld aan 4 mock cornflakespakketten die alleen verschilden door de claim die erop stond. Nadat ze aan elk proefpakket waren blootgesteld, werd de deelnemers gevraagd om hun waargenomen aantrekkelijkheid, gezondheid, geloofwaardigheid en bruikbaarheid van de geteste havervezelclaims te beoordelen met behulp van 5-punts Likert-schalen. De deelnemers werd ook gevraagd om hun aankoopintenties van het nepgraanproduct met de verschillende havervezelclaims te beoordelen
Gemiddeld duurde het invullen van de enquête 25 minuten
Antwoord op enquêtevragen die het begrip van deelnemers over beweringen over havervezels evalueerden
Tijdsspanne: Gemiddeld duurde het invullen van de enquête 25 minuten
Na elk mock-granenpakket werd het begrip van de beweringen over havervezels geëvalueerd met behulp van verschillende onderzoeksmethoden. Ten eerste werd de deelnemers gevraagd om hun waargenomen duidelijkheid van de formulering van de claim te beoordelen met behulp van een 5-punts Likert-schaal (een subjectieve maatstaf voor begrip). Ten tweede werd de deelnemers gevraagd om op 5-punts Likert-schalen het waargenomen voordeel te beoordelen van het consumeren van het mock-pakket voor subgroepen met verschillende gezondheidsproblemen (een indirecte maatstaf voor begrip). Ten slotte vroegen we de deelnemers in een open vraag om uit te leggen wat een claim betekent voor een vriend (een objectieve maatstaf voor begrip).
Gemiddeld duurde het invullen van de enquête 25 minuten

Medewerkers en onderzoekers

Hier vindt u mensen en organisaties die betrokken zijn bij dit onderzoek.

Sponsor

University of Toronto

Medewerkers

Advance Foods and Materials Network

Studie record data

Deze datums volgen de voortgang van het onderzoeksdossier en de samenvatting van de ingediende resultaten bij ClinicalTrials.gov. Studieverslagen en gerapporteerde resultaten worden beoordeeld door de National Library of Medicine (NLM) om er zeker van te zijn dat ze voldoen aan specifieke kwaliteitscontrolenormen voordat ze op de openbare website worden geplaatst.

Bestudeer belangrijke data

Studie start

1 september 2011

Primaire voltooiing (Werkelijk)

1 oktober 2011

Studie voltooiing (Werkelijk)

1 oktober 2011

Studieregistratiedata

Eerst ingediend

27 augustus 2013

Eerst ingediend dat voldeed aan de QC-criteria

27 augustus 2013

Eerst geplaatst (Schatting)

30 augustus 2013

Updates van studierecords

Laatste update geplaatst (Schatting)

30 augustus 2013

Laatste update ingediend die voldeed aan QC-criteria

27 augustus 2013

Laatst geverifieerd

1 augustus 2013

Meer informatie

Termen gerelateerd aan deze studie

Trefwoorden

Andere studie-ID-nummers

  • AFMnet-02

Deze informatie is zonder wijzigingen rechtstreeks van de website clinicaltrials.gov gehaald. Als u verzoeken heeft om uw onderzoeksgegevens te wijzigen, te verwijderen of bij te werken, neem dan contact op met register@clinicaltrials.gov. Zodra er een wijziging wordt doorgevoerd op clinicaltrials.gov, wordt deze ook automatisch bijgewerkt op onze website .

Klinische onderzoeken op Mock Package-vragenlijst

Zoek naar vergelijkbare onderzoeken

Sponsors en medewerkers

Medische omstandigheden

Geneesmiddelinterventies

CROs by country

CROs in Cameroon

Voorwaarden

Zeldzame ziekten

Geneesmiddelinterventies

Voedingssupplementen

Sponsor / medewerkers

Locaties

3
Abonneren